กุหลาบถือเป็นหนึ่งในดอกไม้ที่ละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อนที่สุด ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความรัก ความงาม และความเย้ายวนนับแต่โบราณกาล แม้แต่ผู้ปกครองก็ชอบที่จะใส่ดอกกุหลาบลงในเสื้อคลุมแขนของตน ตัวอย่างเช่น ราชินีแห่งอังกฤษ มาเรีย ทูดอร์ ผู้ซึ่งอ้างว่ามีดอกกุหลาบคู่ สีขาว และสีแดงเป็นสัญลักษณ์ของเธอ วันนี้ ฉันต้องการเพิ่มสีสันและความหวานของ กลิ่นของดอกกุหลาบ Rosolio จิตวิญญาณแห่งดอกกุหลาบ: การเตรียมเหล้าที่ละเอียดอ่อนมากนี้มาจากการหมักกลีบกุหลาบเป็นเวลานานในสารละลายแอลกอฮอล์ น้ำตาล และน้ำ
วิดีโอสูตร
มีปัญหาในการเล่นวิดีโอ? โหลดวิดีโอจาก youtube ซ้ำ
บัตรประจำตัวของสูตร
- 335 กิโลแคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
-
ส่วนผสม
- กลีบกุหลาบ 50 กรัม
- แอลกอฮอล์ 95 ° 200 มล.
- น้ำตาล 200 กรัม
- น้ำ 150 มล
วัสดุที่จำเป็น
- กระดาษทิชชู่หรือกระดาษทิชชู่เช็ดดอกกุหลาบ
- โถสุญญากาศ
- กระชอน
- ชามสำหรับกรอง
- ช่องทาง
- ขวดแก้ว
- ช้อนไม้
- หม้อขนาดเล็กสำหรับทำน้ำเชื่อม
การตระเตรียม
- เก็บดอกกุหลาบและเอากลีบออก: ทำความสะอาดกลีบกุหลาบด้วยผ้าชุบน้ำเล็กน้อยหรือด้วยกระดาษชำระ
โปรดทราบ
ขอแนะนำให้ใช้เฉพาะดอกกุหลาบที่ไม่ผ่านการบำบัดด้วยสารเคมีหรือยาฆ่าแมลง- เทกลีบกุหลาบลงในภาชนะที่ปิดสนิทและเติมน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ: ผสมทุกอย่างด้วยช้อนไม้ แล้วเติมแอลกอฮอล์
- ปล่อยให้กลีบดอกเหี่ยวเฉาเป็นเวลา 10 วัน: แอลกอฮอล์จะสกัดสารออกฤทธิ์ส่วนใหญ่ที่มีอยู่ในกลีบดอกและจะใช้สีชมพูตามแบบฉบับ
- วางขวดโหลในที่เย็นและมืด: เขย่าขวดวันละครั้งเพื่อให้สกัดสารออกฤทธิ์ได้ง่ายขึ้น
- หลังจาก 10 วันจากการหมักให้เตรียมน้ำเชื่อม ต้มน้ำและน้ำตาล: คนให้เข้ากันบ่อยๆ เพื่อไม่ให้น้ำตาลติดภาชนะ นำหม้อออกจากเตา ปล่อยให้เย็นสนิท อันดับแรกที่อุณหภูมิห้องแล้วนำไปแช่ตู้เย็น
- เพิ่มน้ำเชื่อมเย็นลงใน macerate ให้พักอีกครั้งเป็นเวลา 45 วัน
- หลังจาก 45 วัน กรองของเหลวแล้วเทลงในขวดแก้ว
โปรดทราบ
Rosolio จะใช้โทนสีชมพูถ้าใช้ดอกกุหลาบสีชมพู เมื่อคุณต้องการดอกกุหลาบสีแดงที่มีชีวิตชีวาและมีชีวิตชีวามากขึ้น คุณควรเลือกดอกกุหลาบสีแดง- เก็บในที่เย็นและมืด
ความคิดเห็นของ Alice - PersonalCooker
แม้ว่าประเพณีจะเชื่อมโยงคุณสมบัติของยาโป๊โดยเฉพาะกับโรโซลิโอ แต่ก็เป็นเรื่องยากที่จะหาคุณสมบัติด้านสุขภาพที่เชื่อมโยงกับการบริโภคโรโซลิโออย่างเป็นรูปธรรม ไม่ว่าในกรณีใดเช่นเหล้าส่วนใหญ่ rosolio ถือเป็นระบบย่อยอาหารและอารมณ์ที่ดีด้วยกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนและรสชาติที่นุ่มนวลและหอมกรุ่นคุณค่าทางโภชนาการและความคิดเห็นเกี่ยวกับสูตร
Rosolio เป็นเครื่องดื่มในหมู่วิญญาณ เป็นเหล้ารสกุหลาบ อุดมไปด้วยซูโครสและแอลกอฮอล์ ดังนั้นจึงควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ โรโซลิโอส่วนหนึ่งควรเท่ากับประมาณ 50 มล. (170 กิโลแคลอรี) แอลกอฮอล์ 30 กรัม ต่อ 100 มล. เทียบเท่าปริมาณแอลกอฮอล์ 38% ปริมาตร