เมื่อถึงเทศกาลอีสเตอร์ ไข่ช็อกโกแลต หรือ ไข่ไก่ ไม่ควรพลาด ดังนั้นฉันจึงคิดที่จะเสนอทางเลือกในการเสิร์ฟไข่ช็อคโกแลตโดยไม่ให้กลายเป็นเรื่องน่าเบื่อ และเนื่องจากสลัดผลไม้เป็นหลักสูตรบังคับเกือบในตอนท้ายของมื้อสำคัญ ฉันตัดสินใจที่จะรวมทั้งสอง: มาหาสูตรสำหรับไข่ที่เต็มไปด้วยผลไม้
วิดีโอสูตร
มีปัญหาในการเล่นวิดีโอ? โหลดวิดีโอจาก youtube ซ้ำ
บัตรประจำตัวของสูตร
- 155 KCal แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
-
ส่วนผสม
สำหรับไข่ยัดไส้
- กรีกโยเกิร์ต 100 กรัม
- องุ่น 30 กรัม
- ไข่ช็อกโกแลต 100 กรัม (5 ขนาดกลาง)
- น้ำผึ้ง 15 กรัม
- ผิวเลมอนและน้ำผลไม้ที่ไม่ผ่านการบำบัด
- กีวี 100 กรัม (1 กลาง)
- สตรอเบอร์รี่ 30 กรัม (2 ขนาดกลาง)
- สับปะรด 2 แผ่น (ประมาณ 50 กรัม)
ในการตกแต่ง
- ถามข ของน้ำตาลผง
- วาฟเฟิลซิการ์ประมาณ 30 กรัม
วัสดุที่จำเป็น
- เขียง
- มีด
- ชามขนาดต่างๆ
- นำไข่
การตระเตรียม
- เตรียมสลัดผลไม้ ปอกกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดสับปะรดเป็นก้อน ล้างสตรอเบอร์รี่: ล้างในน้ำเย็น เช็ดให้แห้ง เอาก้านออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ล้างองุ่นและเอาผลเบอร์รี่ออก หากผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ ให้ผ่าครึ่งหรือสี่ส่วน
- ผสมผลไม้กับมะนาวเล็กน้อย
- ผสมกรีกโยเกิร์ตกับน้ำผึ้งและปรุงรสด้วยความเอร็ดอร่อยของมะนาว
- แตะฝาไข่เบา ๆ บนเครื่องบิน: จะต้องสร้างรอยแตก การกำจัดฝา: ต้องได้รับ 4 ตู้คอนเทนเนอร์
ความคิดที่ถูกต้อง
เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ไข่แตกมากเกินไป คุณสามารถหั่นตามข้อต่อได้ ควรใช้มีดที่มีใบมีดร้อน โดยการทำเช่นนั้น สามารถรับ 8 ครึ่งเชลล์ (คอนเทนเนอร์) ได้ หรือทำตามสูตรสำหรับตะกร้าช็อกโกแลต- เทกรีกโยเกิร์ตปรุงแต่งลงในไข่แต่ละฟองแล้วใส่สลัดผลไม้ ตกแต่งตามต้องการด้วยซิการ์วาฟเฟิลและน้ำตาลผง
- เสิร์ฟทันที
ความคิดเห็นของ Alice - PersonalCooker
คุกช็อกโกแลตสำหรับผลไม้สด: คุณชอบไอเดียสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ไหม วิธีนี้ จะทำให้ทุกคนมีความสุข ตั้งแต่ใหญ่ไปหาเล็ก และถ้าคุณอยากจะกล้าจริงๆ ล่ะก็ คุณสามารถเปลี่ยนกรีกโยเกิร์ตเป็นครีมมาสคาโปนได้! ในครัว สุขสันต์วันอีสเตอร์!คุณค่าทางโภชนาการและความคิดเห็นเกี่ยวกับสูตร
ไข่ช็อกโกแลตผลไม้เป็นของหวานที่อุดมไปด้วยน้ำตาล ปริมาณโปรตีนที่รับประทานเข้าไปนั้นไม่มีนัยสำคัญและมีปริมาณไขมันค่อนข้างปานกลาง คอเลสเตอรอลต่ำ และมีใยอาหารมาก ปริมาณพลังงานที่ได้รับทั้งหมดไม่ได้สูงที่สุด ส่วนเฉลี่ยของไข่ช็อกโกแลตที่เต็มไปด้วยผลไม้อยู่ที่ประมาณ 50 กรัม (80 กิโลแคลอรี)