ซอสที่ดีใช่มั้ย? เสริมอาหารทุกจานทำให้มีแคลอรี่อย่างน่ากลัว !! บอกฉัน: มีวิธีหาประนีประนอม นั่นคือเป็นไปได้ไหมที่จะสนองเพดานด้วยซอสโลภโดยไม่หลั่งน้ำตาจระเข้หลังจากกินมัน แน่นอน: ฉันมาที่นี่เพื่อสิ่งนี้! ไม่มีคอเลสเตอรอลและมีน้อยมาก อ้วน!
วิดีโอสูตร
มีปัญหาในการเล่นวิดีโอ? โหลดวิดีโอจาก youtube ซ้ำ
บัตรประจำตัวของสูตร
- 108 KCal แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
-
ส่วนผสม
- แครอท 50 กรัม
- ขึ้นฉ่ายฝรั่ง 50 กรัม
- กะหล่ำปลี 50 กรัม
- กรีกโยเกิร์ต 50 กรัม
- ผลิตภัณฑ์ไม่มีไข่: ไลท์หรือโยเกิร์ตมายองเนส 30 กรัม
- มัสตาร์ด 1 ช้อนชา
- เกลือ 1 หยิบมือ
- น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
วัสดุที่จำเป็น
- มีด
- แถวผัก (ไม่จำเป็น)
- ชามขนาดต่างๆ
- ช้อนโต๊ะ
การตระเตรียม
- ล้างแครอท เอาปลายออก และรับ Julienne (กับแถวผักเฉพาะหรือกระต่ายขูด)
- ทำความสะอาดกะหล่ำปลีและได้แถบบาง ๆ โดยวางผักบนพื้นผิวแล้วตัดให้ละเอียดด้วยมีด
- ล้างเซเลอรี. นำเปลือกแข็งออกด้วยมีดและ "ขูด" เยื่อกระดาษด้วยผักจนได้เส้นบาง ๆ
ความคิดที่ถูกต้อง
หากคุณไม่มีแถวผักพิเศษ คุณสามารถทำผักชนิดหนึ่งโดยการขูดแครอทและผักชีฝรั่ง- เตรียมมายองเนสที่ไม่มีไข่ตามที่ระบุในวิดีโอนี้
คุณจะทำมายองเนสที่ไม่มีไข่ได้อย่างไร?
ในแก้วของเครื่องปั่น เทน้ำมันเมล็ด 50 มล. และนมถั่วเหลือง 50 มล. (หรือนมวัว) ปรุงรสด้วยเกลือ เติมมะนาว 1 หยด ปรุงรสด้วยซอสมัสตาร์ด 1 ช้อนชา ผสมเป็นระยะ ๆ ด้วยเครื่องผสมแบบแช่จนได้เนื้อครีมที่ต้องการ เก็บในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงก่อนใช้- รวมผักเป็นเส้นในชามและปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์สองสามช้อนโต๊ะและเกลือเล็กน้อย
- ปรุงรสผักด้วยมายองเนสที่ไม่มีไข่ กรีกโยเกิร์ต และมัสตาร์ดหนึ่งช้อนชา ผสมให้เข้ากันแล้วปล่อยให้สลัดตามอำเภอใจแข็งตัวในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ
ความคิดเห็นของ Alice - PersonalCooker
ด้วยสลัดแปลก ๆ นี้ เราสามารถสลัดความแปลกใหม่ในการทำอาหารได้เป็นครั้งคราวโดยไม่ต้องเสียสละมากเกินไป! คุณเห็นไหมว่าอาหารที่ยั่วเย้าไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมที่มีแคลอรีสูงเสมอไป: สลัดตามอำเภอใจเบา ๆ ที่ฉันเสนอเป็นข้อพิสูจน์ที่เป็นรูปธรรมในเรื่องนี้!คุณค่าทางโภชนาการและความคิดเห็นเกี่ยวกับสูตร
The Light Capricciosa Salad (Without Eggs) เป็นซอสแคลอรีต่ำ มีคอเลสเตอรอลต่ำ และอุดมไปด้วยไขมันที่ดี แหล่งพลังงานครอบคลุมโดยไขมัน โปรตีนไม่มีนัยสำคัญ และคาร์โบไฮเดรตไม่แหลมคมมาก เส้นใยไม่ขาด
เป็นซอสที่มาพร้อมกับแคลอรี่น้อยกว่าซอสแบบดั้งเดิม ด้วยเหตุนี้จึงเหมาะสำหรับอาหารทุกประเภท แต่ควรใช้ในปริมาณที่พอเหมาะในกรณีที่มีน้ำหนักเกิน
ส่วนเฉลี่ยของ Insalata Capricciosa LIGHT (ไม่มีไข่) อยู่ที่ประมาณ 50 กรัม (55 กิโลแคลอรี); ถ้ามันมาแทนที่น้ำมันแม้แต่ 80-100g (85-110kcal)
