Focaccia ด่วนกับเมล็ดทานตะวัน - โดยไม่ต้องขึ้น

ขนมปังเสร็จแล้วแขกมาถึง? ไม่มีปัญหา: ทำให้พวกเขาประหลาดใจด้วยการเตรียม "express focaccia" ด้วยเมล็ดทานตะวัน สูตรนี้ง่ายและเร็วมาก (โดยไม่ต้องออกจากเตาอบ)

บัตรประจำตัวของสูตร

• 254.6 KCal แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

• ส่วนผสม

  • แป้งประเภท 1 400 กรัม
  • น้ำ 300 มล
  • เกลือ 8 กรัม
  • ยีสต์ 8 กรัมสำหรับพายรสเผ็ด
  • เมล็ดทานตะวัน 50 กรัม
  • น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 40 กรัม

  วัสดุที่จำเป็น

  • กระทะสี่เหลี่ยมด้าน 20 ซม. หรือกลมมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม.
  • ชาม
  • ช้อนไม้
  • เครื่องชั่งน้ำหนักอาหาร

  การตระเตรียม

  • การเตรียมอาหารทำได้เร็วมาก ดังนั้นสิ่งแรกที่ต้องทำคือเปิดเตาอบไว้ที่ 200 ° C
  • ในชาม รวบรวมแป้งชนิดที่ 1 กับเมล็ดทานตะวันครึ่งหนึ่ง เกลือ และผงฟู (หัวเชื้อทันที) ในชาม เทน้ำและน้ำมันลงไป จากนั้นผสมด้วยช้อน: คุณต้องได้ส่วนผสมที่เหนียวนุ่ม