เรามาเตรียมของดีสำหรับวันที่ 19 มีนาคมกันดีมั้ย? ถ้าพ่อของคุณเป็นแชมป์ฟุตบอล (หรือแฟน) และกำหนดให้ตัวเองเป็น "คนกินพายรสเผ็ด" ฉันคิดว่าฉันจะให้อาหารเรียกน้ำย่อยพิเศษสำหรับงานเลี้ยงของเขา: พัฟเพสตรี้ ชีส และผักในมือ! เราจะเตรียมสนามฟุตบอลขนาดเล็ก (และเก๋ไก๋มาก) ไว้ให้ดี!
วิดีโอสูตร
มีปัญหาในการเล่นวิดีโอ? โหลดวิดีโอจาก youtube ซ้ำ
บัตรประจำตัวของสูตร
- 217 กิโลแคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
-
ส่วนผสม
- แป้งพัฟ 280 กรัม
- บวบ 500 กรัม
- ฟอนติน่าชีส 150 กรัม
- ถามข เกลือ
- ถามข พริกไทย
- ชีสสเปรดได้ 50 กรัม
- มะกอกดำ 50 กรัม
- เคเปอร์ 30 กรัม
วัสดุที่จำเป็น
- กระทะสี่เหลี่ยม ขนาด 20 x 30 ซม.
- กระดาษรองอบ
- มีดหรือล้อ
- กระทะทำอาหาร
- เครื่องขูดไฟฟ้า
- เขียง
การตระเตรียม
- ล้างบวบเอาก้านและปลายอีกด้านออก
- ขูด courgettes เพื่อรับ Julienne หรือไม้ขีด
- เทน้ำมันลงบนกระทะแล้วผัดบวบบนไฟแรงประมาณ 5-6 นาที ใส่เกลือและพริกไทยลงไป
- รวบรวม courgettes ในชามและปล่อยให้เย็น ผสม courgettes กับชีสสเปรดได้
คุณรู้หรือเปล่าว่า
ในสูตรนี้ เราไม่แนะนำให้ใช้ไข่ ในความเป็นจริง ในการ "ผูก" ไส้ เราแนะนำให้ผสมบวบกับชีสที่เกลี่ยได้- คลึงแป้งพัฟออกมาเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า โดยพักแป้งไว้ประมาณ ¼ ของแป้ง (สำหรับตกแต่ง)
- วางแป้งพัฟลงในถาดสี่เหลี่ยมแล้วโรยด้วยฟอนติน่าชีส (หรือชีสนมเปรี้ยวแบบอื่น) กระจายชั้นของ courgettes ปกติ ใช้เศษแป้งพัฟทำเส้นสนามฟุตบอล (เป้าหมายและเส้นกึ่งกลาง)
- ตกแต่งสนามฟุตบอลด้วยการเลียนแบบผู้เล่นด้วยมะกอกและเคเปอร์
- ด้วยแป้งพัฟที่เหลือ ตกแต่งด้วยงานเขียนตามธีม (เช่น W dad)
- อบพายเผ็ดในเตาอบที่ 180 ° C ประมาณ 30 นาที
- เสิร์ฟอุ่นๆ
ความคิดเห็นของ Alice - PersonalCooker
คุณชอบไอเดียนี้ไหม คุณสามารถนำคิวจากเค้กรสเผ็ดนี้มาทำเป็นขนมที่ทำจากสปันจ์เค้ก เติมตามใจชอบ แล้วปิดท้ายด้วยครีมและสีเขียวมะพร้าว ตกแต่งสนามฟุตบอลด้วย ครีมหรือเคลือบช็อคโกแลต!คุณค่าทางโภชนาการและความคิดเห็นเกี่ยวกับสูตร
เค้กคาว "Campo da Calcio" เป็นอาหารที่จัดอยู่ในกลุ่มของเรียกน้ำย่อย
มันมีแหล่งพลังงานที่สำคัญ โดยเหนือสิ่งอื่นใดคือไขมัน ตามด้วยคาร์โบไฮเดรต และสุดท้ายคือโปรตีน
กรดไขมันส่วนใหญ่ไม่อิ่มตัว คาร์โบไฮเดรตเหนือความซับซ้อนทั้งหมด และเปปไทด์ที่มีคุณค่าทางชีวภาพปานกลางและสูง
คอเลสเตอรอลไม่มากเกินไปในขณะที่ไฟเบอร์มีอยู่ในปริมาณปานกลาง
เค้กเค็มนี้เป็นอาหารที่ไม่ได้ให้คุณค่ากับอาหารทุกประเภท มันควรจะแยกออกจากอาหารป้องกันน้ำหนักเกินและในกรณีของโรคเมตาบอลิซึมส่วนเฉลี่ยควรลดลงอย่างมาก
ที่มีกลูเตนและแลคโตส ไม่เหมาะสำหรับระบบโภชนาการที่ต่อต้านการแพ้อาหารที่เกี่ยวข้อง แทนที่จะเหมาะสมกับปรัชญามังสวิรัติ (ตราบใดที่ชีสไม่ได้ผลิตด้วยวัวสัตว์) แต่ไม่เหมาะกับมังสวิรัติ
ส่วนอาหารเรียกน้ำย่อยโดยเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 40-60g (85-130kal)