แอปเปิ้ลเป็นสิ่งที่คุณหลงใหลหรือไม่? ถ้ามันเป็นธรรมดาที่ดี ลองนึกภาพพวกเขาในเค้ก! มาทำให้วันนี้หวานขึ้นด้วยพายแอปเปิ้ลครีมที่ละเอียดอ่อนมาก: ค้นพบสูตรง่ายๆ ของฉัน (ด้วยการทำอาหารที่เร็วมากในไมโครเวฟ)
วิดีโอสูตร
มีปัญหาในการเล่นวิดีโอ? โหลดวิดีโอจาก youtube ซ้ำ
บัตรประจำตัวของสูตร
- 212 KCal แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
-
ส่วนผสม
- แป้งขาวชนิด 00 . 250 กรัม
- น้ำตาล 80 กรัม
- ไข่ 120 กรัม (2 ขนาดกลาง)
- ครีมทำอาหาร 200 กรัม
- เกลือ 1 หยิบมือ
- เหล้าส้มครึ่งแก้ว
- ผงฟู 8 กรัม
- แอปเปิ้ล 300 กรัม
- นม 50 มล.
วัสดุที่จำเป็น
- กระทะทรงสี่เหลี่ยมจตุรัสจากด้านข้าง 22 ซม.
- ชาม
- ตะแกรง
- เขียง
- แส้
การตระเตรียม
- ในชาม ร่อนแป้งขาว ใส่น้ำตาล (พักไว้) และเกลือ
- เทครีมทำอาหาร ไข่ 2 ฟอง นม เหล้า จากนั้นผสมด้วยตะกร้อมือหรือช้อนไม้เพื่อให้ได้แป้งที่นุ่มเนียนไม่มีก้อน
ทางเลือกบางอย่าง
เพื่อทดแทนเหล้าส้ม ส่วนผสมนี้สามารถปรุงด้วยผิวส้มหรือผิวเลมอน หรือขิงขูดก็ได้
เพื่อเพิ่มรสชาติให้แป้งเพิ่มลูกเกดเพื่อลิ้มรส- เพิ่มผงฟูเป็นส่วนผสมสุดท้าย
- ปอกแอปเปิ้ล หั่นเป็นสี่เหลี่ยม ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ
- จาระบีกระทะ Pyrex (หรือวัสดุที่เหมาะสำหรับไมโครเวฟ) หรือโรยด้านข้างด้วยสารปล่อยสำหรับกระทะ
- เทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์และปิดผิวด้วยชิ้นแอปเปิ้ล โรยด้วยน้ำตาล 1 ช้อนชาแล้วปรุงในไมโครเวฟเป็นเวลา 8 นาทีที่ 800W และสิ้นสุดอีก 5-6 นาทีด้วยฟังก์ชั่นย่าง
คุณรู้หรือเปล่าว่า
เตาอบไมโครเวฟไม่เหมือนกันทั้งหมด ดังนั้นการปรุงอาหารและกำลังไฟอาจแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับประเภทของเครื่องมือ ขอแนะนำให้ตรวจสอบการอบของเค้กโดยแนะนำแท่งด้านในเค้ก
แทนที่จะใช้ไมโครเวฟ ให้อบเค้กในเตาอบแบบดั้งเดิมที่ 160 ° C เป็นเวลา 35-40 นาที- นำพายแอปเปิ้ลออกจากเตาอบและเสิร์ฟเป็นชิ้น บริโภคภายใน 2-3 วัน
ความคิดเห็นของ Alice - PersonalCooker
พายแอปเปิ้ลและครีมมีความละเอียดอ่อนมาก: เหมาะที่จะเสิร์ฟแบบอุ่น ๆ สดใหม่จากเตาอบ บางทีอาจทานคู่กับไอศกรีมวานิลลาสักหนึ่งถ้วยเพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้นไปอีก!คุณค่าทางโภชนาการและความคิดเห็นเกี่ยวกับสูตร
ของเค้กไมโครเวฟแอปเปิ้ลและครีมเป็นสูตรที่อยู่ในกลุ่มของหวาน
มีปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยซึ่งส่วนใหญ่มาจากคาร์โบไฮเดรต ตามด้วยไขมัน และสุดท้ายคือโปรตีน
คาร์โบไฮเดรตส่วนใหญ่เป็นกรดไขมันอิ่มตัวเชิงซ้อนและเปปไทด์ที่มีคุณค่าทางชีวภาพสูงปานกลาง
ไม่มีไฟเบอร์ในปริมาณสูงในขณะที่คอเลสเตอรอลมีความสำคัญ
ประกอบด้วยกลูเตนและแลคโตส
อาหารที่ปลดปล่อยฮีสตามีนและฮีสตามีนไม่ถึงระดับที่น่าหนักใจ
แม้ว่าจะไม่ใช่ของหวานที่มีแคลอรีสูงที่สุด แต่เค้กแอปเปิ้ลและครีมไมโครเวฟเป็นอาหารที่ไม่ได้ให้คุณค่าทางโภชนาการทั้งหมด ควรใช้ในปริมาณที่พอเหมาะและความถี่ในการบริโภคเป็นระยะ ๆ ในกรณีที่มีน้ำหนักเกินและโรคทางเมตาบอลิซึม (เบาหวานชนิดที่ 2, hypertriglyceridemia, hypercholesterolemia ฯลฯ ) มันควรจะถูกกำจัดในระบบโภชนาการของ "แพ้แลคโตสและ celiac มัน" เหมาะสำหรับปรัชญามังสวิรัติแต่ไม่เหมาะสำหรับมังสวิรัติ
ส่วนเฉลี่ยของพายไมโครเวฟแอปเปิ้ลและครีมคือ 50 กรัม (ประมาณ 105 กิโลแคลอรี)
