ฉลามสีน้ำเงินคืออะไร?
ฉลามสีน้ำเงิน หรือที่เรียกในภาษาอังกฤษว่า "ฉลามน้ำเงิน" เป็นปลากระดูกอ่อนที่อยู่ในวงศ์ Carcharhinidae และประเภท Prionace (สายพันธุ์ Prionace glauca).
ฉลามสีน้ำเงินเป็นปลาที่กินได้และอยู่ในกลุ่มผลิตภัณฑ์จากปลา กล่าวคือในผลิตภัณฑ์ประมง ไม่สามารถเพาะพันธุ์ได้และ "บางครั้ง" โดยผู้เชี่ยวชาญ
จากโครงกระดูกกระดูกอ่อนของฉลามสีน้ำเงิน อาหารเสริมต่าง ๆ สำหรับข้อต่อและกระดูก (ดู กระดูกอ่อนปลาฉลาม)