ถั่วชิกพีฮัมมุสกับอะโวคาโด

ถั่วชิกพีครีมเป็นตัวแทนของส่วนผสมหลัก: รสชาติถูกเสริมด้วยเครื่องเทศ มะนาว และ thaina คุณเดาได้ไหมว่าฉันกำลังหมายถึงจานใด ทั้งหมด "Hummus แน่นอน! วันนี้ขอเสนออาหารพิเศษที่จะให้เนื้อสัมผัสที่นุ่มยิ่งกว่า: อะโวคาโด!

วิดีโอสูตร

มีปัญหาในการเล่นวิดีโอ? โหลดวิดีโอจาก youtube ซ้ำ

บัตรประจำตัวของสูตร

• 133 KCal แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

• ส่วนผสม

  สำหรับฮัมมุส

  • อาหารต้ม: ถั่วชิกพี 200 กรัม
  • อะโวคาโด 150 กรัม
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • พริกป่น 1 ช้อนชา
  • ผักชีฝรั่ง 1 ต้น
  • ใบสะระแหน่เล็กน้อย
  • น้ำเปล่า3-4ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาวและความเอร็ดอร่อย
  • ทาฮินี 20 กรัม
  • ถามข เกลือ

  วัสดุที่จำเป็น

  • มิกเซอร์
  • ไม้พาย
  • ชาม

  การตระเตรียม

  • ผ่าครึ่งอะโวคาโด เอาเปลือกออกแล้วปอกเปลือก
  • รวบรวมถั่วชิกพีต้มและปรุงรสด้วยกระเทียม เกลือ พริก ผักชีฝรั่ง และมิ้นต์ในภาชนะของเครื่องปั่น เพิ่มความเอร็ดอร่อยและน้ำผลไม้ของมะนาวครึ่งลูก จากนั้นใส่ทาฮินีและอะโวคาโด: ผสมทุกอย่างโดยเติมน้ำสองสามช้อนโต๊ะ จนกว่าคุณจะได้ความสม่ำเสมอที่นุ่มนวล

  คุณรู้หรือเปล่าว่า ...

  Tahini เป็นซอสที่ทำจากงาผสม คุณสามารถซื้อแบบสำเร็จรูปหรือเตรียมที่บ้าน

  ในสูตรนี้ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันเพราะอะโวคาโดก็เพียงพอที่จะทำให้ครีมมีความนุ่มและนุ่มมาก

  • ถั่วชิกพีและครีมอะโวคาโดพร้อมที่จะเสริมสร้างอาหารจานโปรดของคุณ!

  ความคิดเห็นของ Alice - PersonalCooker

  รสชาติแปลกใหม่ผสมผสานกันในซอสนี้: รสชาติเข้มข้นขึ้นทุกคำ! ทานฮัมมุสกับขนมปังพิต้า ขนมปังไร้เชื้อ หรือบรูสเช็ตต้า (หรือใช้ซอสสำหรับปรุงพาสต้าสำหรับเวอร์ชัน "อิตาลี" มากขึ้น)

  คุณค่าทางโภชนาการและความคิดเห็นเกี่ยวกับสูตร

  Hummus of Chickpeas and Avocado เป็นสูตรแคลอรี่ปานกลางที่อยู่ในชุดซอสปรุงรส

  พลังงานส่วนใหญ่มาจากไขมัน ตามด้วยคาร์โบไฮเดรต และสุดท้ายคือโปรตีน คาร์โบไฮเดรตส่วนใหญ่เป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนเชิงซ้อนและเปปไทด์ที่มีคุณค่าทางชีวภาพปานกลาง ขาดคอเลสเตอรอล และเส้นใยมีอยู่มากมายไม่มีส่วนผสมของกลูเตน แลคโตส และฮีสตามีน

  Hummus of Chickpeas และ Avocado เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารส่วนใหญ่ ไม่มีข้อห้ามที่สำคัญในกรณีที่น้ำหนักเกินและมีพยาธิสภาพทางเมตาบอลิซึม นอกจากนี้ยังเกี่ยวข้องกับการแพ้แลคโตส ฮีสตามีน และโรค celiac ความสมบูรณ์ของเส้นใยอาหารสามารถเพิ่มการบีบตัวของลำไส้ได้ เคารพในมังสวิรัติ และปรัชญามังสวิรัติเป็นที่ยอมรับของศาสนาใด ๆ

  การให้บริการเฉลี่ยของถั่วชิกพีและอะโวคาโด Hummus อยู่ที่ประมาณ 100 กรัม (135 กิโลแคลอรี)