ถ้วยครีมและช็อคโกแลต

ความตะกละไม่มีขีดจำกัดหรือไม่? เพื่อเพิ่มอารมณ์ของคุณ ช็อคโกแลตเป็น "ยา" ที่ดีที่สุด! มาใช้ประโยชน์จากมันและเตรียมช้อนขนมที่จะปัดเป่าความไม่พอใจและความเครียด: ถ้วยครีมและช็อคโกแลต! ไปทำงานกันเถอะ!

วิดีโอสูตร

มีปัญหาในการเล่นวิดีโอ? โหลดวิดีโอจาก youtube ซ้ำ

บัตรประจำตัวของสูตร

• 251 KCal แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

• ส่วนผสม

  สำหรับ 5 พุดดิ้ง

  • นม 300 มล.
  • ครีมทำอาหาร 200 กรัม
  • น้ำตาล 80 กรัม
  • ดาร์กช็อกโกแลต 80 กรัม
  • โกโก้ขม 30 กรัม
  • ไอซิงกลาส 6 กรัม
  • ถามข ของวานิลลาเอสเซนส์

  ในการตกแต่ง

  • ครีมสด 250 กรัม
  • โกโก้ขม 10 กรัม

  วัสดุที่จำเป็น

  • แก้วหรือถ้วย
  • เครื่องชั่งน้ำหนักอาหาร
  • แส้
  • มีด
  • แส้ไฟฟ้า

  การตระเตรียม

  • ขั้นแรก ให้เจลาตินแผ่นนิ่มในน้ำเย็น
  • ในขณะเดียวกัน ให้สับดาร์กช็อกโกแลตด้วยมีดเพื่อให้ได้ชิ้นหยาบ
  • ในกระทะ รวบรวมครีมทำอาหาร (หรือครีมสด) นม วานิลลาบริสุทธิ์ น้ำตาล และนำไปต้ม: ละลายผงโกโก้ขมและดาร์กช็อกโกแลต เมื่อส่วนผสมเริ่มเดือด ปิดไฟ แล้วใส่เจลาตินแผ่นที่บีบออกจากน้ำที่แช่ไว้: ผสมด้วยตะกร้อมือคนให้เจลาตินกระจายทั่วถึง

  ทางเลือก ok

  หากคุณไม่ต้องการใช้ isinglass คุณสามารถใช้แป้งขาวธรรมดาได้ ในกรณีนี้ ให้ละลายแป้งขาว 40 กรัมในนมเย็น แล้วนำไปต้ม พุดดิ้งพร้อมเมื่อส่วนผสมเริ่มข้น

  • กระจายพุดดิ้งที่เป็นของเหลวลงในชาม แล้วปล่อยให้เย็นสนิทเป็นเวลาอย่างน้อยสองสามชั่วโมงในตู้เย็นจนข้น
  • เมื่อช็อกโกแลตพานาคอตต้าพร้อม นำออกจากตู้เย็น ตกแต่งชามด้วยวิปครีมสดและโรยผงโกโก้แบบไม่หวาน

  ความคิดเห็นของ Alice - PersonalCooker

  ของหวานนี้สามารถกำหนดได้ว่าเป็นลูกผสมระหว่างพานาคอตต้ากับพุดดิ้ง: การออกจากกฎเล็กน้อยที่เราสามารถยอมให้ตัวเองเป็นครั้งคราว!

  คุณค่าทางโภชนาการและความคิดเห็นเกี่ยวกับสูตร

  Cream and Chocolate Cup เป็นสูตรที่อยู่ในกลุ่มขนม

  เป็นอาหารที่มีแคลอรีสูง ซึ่งให้พลังงานโดยไขมันเป็นหลัก รองลงมาคือคาร์โบไฮเดรต และสุดท้ายคือโปรตีน

  กรดไขมันส่วนใหญ่อิ่มตัว เป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวและเปปไทด์ที่มีคุณค่าทางชีวภาพสูง เส้นใยมีอยู่และคอเลสเตอรอลมีความสำคัญ

  ประกอบด้วยส่วนผสมฮิสตามิโนไลบีเรีย เช่น โกโก้และช็อคโกแลต มันไม่ได้ให้กลูเตนในขณะที่แลคโตสมีอยู่ในปริมาณมาก

  ถ้วยครีมและช็อกโกแลตเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ให้คุณค่ากับอาหารธรรมดา นอกจากนี้ยังห้ามใช้ในสูตรโภชนาการสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกินและโรคทางเมตาบอลิซึม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง คนอ้วนและผู้ที่มีคอเลสเตอรอลในเลือดสูง น้ำตาลในเลือดสูง และไตรกลีเซอไรด์ในเลือดสูงควรหลีกเลี่ยง

  ไม่ส่งผลต่อโรค celiac แต่มีข้อห้ามสำหรับการแพ้ฮีสตามีและแลคโตส เป็นสูตรที่ไม่เคารพหลักเกณฑ์การรับประทานมังสวิรัติแบบแลคโต-โอโว (เนื่องจากมีไอซิงกลาส) และไม่ใช่มังสวิรัติด้วย

  ส่วนเฉลี่ยของ Coppa Panna e Cioccolato คือ 40 กรัม (ประมาณ 100 กิโลแคลอรี)