ไม่มีความปรารถนาที่จะเปิดเตาอบ? ไม่มีปัญหา: ความคิดสร้างสรรค์เพียงเล็กน้อยก็เพียงพอแล้วที่จะได้ขนมอร่อยๆ ที่สมบูรณ์แบบสำหรับเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยในฤดูร้อนที่ดีต่อสุขภาพและเบา ๆ แต่ไม่มีรสชาติที่เสียสละ
บัตรประจำตัวของสูตร
- 84 KCal แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
-
ส่วนผสม
- มอสซาเรลล่าชีส 250 กรัม
- ใบโหระพาเล็กน้อย
- มะละกอ 250 กรัม
- 1 ของบวบ
- ชีสสเปรดได้ 100 กรัม
- มะเขือเทศเชอรี่ 250 กรัม
- ถาม ของน้ำส้มสายชูบัลซามิก
- มะกอกเขียว 40 กรัม
วัสดุที่จำเป็น
- ไม้เสียบ 8 ไม้
- เขียง
- จานสำหรับย่าง
- แผ่นเสียง
การตระเตรียม
- ขั้นแรก ย่าง courgettes หรือปรุงบนแผ่นเหล็ก
- จัดชิ้นบวบย่างบนเขียงและทาครีมชีสหนึ่งช้อนชาจากนั้นม้วนขึ้น
- ล้างมะเขือเทศเชอรี่และทำให้แห้ง
- ล้างมะละกอ แล้วผ่าครึ่ง ขุดด้านในเพื่อเอาเมล็ดภายในออก จากนั้นเอาเปลือกออกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า
- ทำไม้เสียบ สลับมอสซาเรลล่า โหระพา มะละกอ ม้วน courgette และปิดท้ายด้วยมะเขือเทศและมะกอกสองสามลูก
- จัดเสียบไม้บนจานเสิร์ฟ โรยด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิก
- แช่เย็นหนึ่งชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ