พวกเขาสามารถเปิดเผยการมีอยู่ของแบคทีเรีย ไขมัน เม็ดเลือดแดงหรือเซลล์เม็ดเลือดขาวหรือการเปลี่ยนแปลงของค่า pH ปัสสาวะอาจมีสีผิดปกติหลังจากรับประทานยาหรืออาหารเสริมบางชนิด ตัวอย่างเช่น หากคุณทานวิตามินบีบางชนิดในปริมาณมาก คุณอาจสังเกตเห็นสีเหลืองเรืองแสงในปัสสาวะ ในขณะที่ยาลดความดันโลหิตบางชนิด เช่น พีระมิด ให้ปัสสาวะ เป็นสีชมพู นอกจากนี้ยังมีอาหารต่าง ๆ ที่ทำให้ปัสสาวะเป็นสี เนื่องจากมีเม็ดสีตามธรรมชาติ
สีแดง
ปัสสาวะสามารถเปลี่ยนสีได้ อย่างไรก็ตาม ไม่จำเป็นต้องเป็นสาเหตุให้เกิดการเตือนเสมอไป มีอาหารหลายชนิดที่ทำให้ปัสสาวะมีสีตามธรรมชาติเนื่องจากมีเม็ดสีเฉพาะที่ละลายได้ในของเหลว ในกรณีของสีแดง ปัสสาวะที่มีสีผิดปกติอาจบ่งบอกถึงโรคร้ายแรงในทันที อันเนื่องมาจากการมีเลือดออก เช่น เลือดในปัสสาวะ อาการที่พบบ่อยในกรณีของการอักเสบของกระเพาะปัสสาวะ การติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ ต่อมลูกหมากโต โรคไต เนื้องอกที่มีการแปลในกระเพาะปัสสาวะหรือไตและการบาดเจ็บที่ช่องท้อง อย่างไรก็ตาม ยังมีอาหารหลายชนิดที่ทำให้ปัสสาวะเป็นสีแดง ตั้งแต่สีชมพูไปจนถึงสีแดงอมม่วงเข้ม ซึ่งบริโภคในอาหารประจำวันโดยเฉพาะในช่วงฤดูใบไม้ร่วง
อาหารที่ปัสสาวะเป็นสีแดงจะอุดมไปด้วยเม็ดสีเฉพาะ: แอนโธไซยานิน, ไกลโคไซด์จากพืชตามธรรมชาติที่ละลายได้ในสารที่เป็นน้ำและเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระ ในอุตสาหกรรมอาหาร แอนโธไซยานินถูกสกัดจากผิวของผลเบอร์รี่องุ่นที่มีสีเข้ม แดง และดำ และเป็น จึงเป็นแหล่งสำคัญของโพลีฟีนอล ซึ่งเป็นเม็ดสีที่ให้สีแก่ช่อดอก ใบ หรือผล ความเข้มของเฉดสีแดงขึ้นอยู่กับทั้งอาหารและระดับกรด-เบสเฉลี่ยของแต่ละคน ยิ่งปัสสาวะเป็นกรด , สีก็จะยิ่งสดใส.
เมื่อปัสสาวะเป็นสีส้ม อาจเป็นสัญญาณเตือนภัยที่ส่งสัญญาณว่ามีความผิดปกติของตับหรือท่อน้ำดี (โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเกี่ยวข้องกับอุจจาระสีขาว) สีเดียวกันอาจมาจากสมมติฐานของยาบางชนิด เช่น ไรแฟมพิซิน ซัลฟาซาลาซีน และฟีนาโซไพริดีน อย่างไรก็ตาม ยังมีอาหารบางชนิดที่ทำให้ปัสสาวะเป็นสีส้มเนื่องจากมีแคโรทีนในปริมาณสูง เช่น หากบริโภคในปริมาณมาก บางส่วนยังสามารถก่อให้เกิด carotenosis เช่นสีเหลืองของผิวหนัง
ปัสสาวะอาจใช้เฉดสีฟ้าถึงเขียว สองสีนี้มักเกี่ยวข้องกับการใช้ยาบางชนิด เช่น ของเหลวที่ตัดกัน ยากล่อมประสาท หรือยากันแผล แต่สามารถปลดปล่อยออกจากสิ่งที่คุณกินได้
หน่อไม้ฝรั่งสามารถให้สีเขียวแก่ปัสสาวะรวมทั้งให้กลิ่นกำมะถันอันไม่พึงประสงค์เนื่องจากมีแอสพาราจีนซึ่งเป็นกรดอะมิโนกำมะถัน
หากปัสสาวะมีลักษณะเป็นฟอง แสดงว่าอาหารนั้นมีโปรตีนจากสัตว์มาก อย่างไรก็ตาม เมื่อมีเมฆมากเป็นพิเศษ ก็มักจะบ่งบอกถึงการบริโภคเกลือหรืออาหารอร่อยมากเกินไปในอาหารประจำวัน
ในบรรดาอาหารที่ทำให้ปัสสาวะมีสี ก็ยังมีอาหารที่มีประโยชน์ซึ่งช่วยชะลอวัยของผิวได้อีกด้วย