, หรือ นมแกะ และ / หรือ นมแพะ
แท็ก:
วีดีโอ สุขภาพของผู้หญิง ต่อมหมวกไต-สุขภาพ
Shutterstock kefir
มีพื้นเพมาจากดินแดนรัสเซีย kefir ค่อยๆแพร่กระจายไปทั่วคอเคซัส - แม้กระทั่งทางใต้ - ซึ่งได้รับการผลิตและบริโภคในปริมาณมากเป็นเวลานับพันปี คุณค่าทางโภชนาการและพลังโปรไบโอติก "ตามทฤษฎี" - เนื่องจากการมีอยู่ของ แลคโตบาซิลลัส แอซิโดฟิลัส และ Saccharomyces kefir - ได้ทำให้มันเป็นรากฐานที่สำคัญของโภชนาการในท้องถิ่น