ที่เสื่อมสภาพ ชาวอิตาเลียนชอบอาหารเช้าที่มีรสหวาน แม้ว่า 1-2% จะชอบอาหารเช้าแบบคาวมากกว่าอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพ สมดุล และครบถ้วนจะต้องให้สารอาหารทั้งหมดที่จำเป็นแก่เราหลังจากอดอาหารมาตลอดทั้งคืน ในปริมาณที่เหมาะสมและมีคุณภาพสูง อาหารเช้าที่เพียงพอต้องให้แน่ใจว่าได้รับพลังงานระหว่าง 15 ถึง 25% ของพลังงานในแต่ละวัน นอกจากนี้ยังต้องให้ความรู้สึกอิ่มด้วย เช่น หลีกเลี่ยงระหว่างมื้ออาหารและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด พารามิเตอร์เหล่านี้
แท็ก:
ข้อต่อ ความชุ่มชื้น โยคะ
และครัวซองต์สำหรับคนรักบาร์ หรือสำหรับผู้ที่เลือกทานอาหารเช้าที่บ้าน นมและบิสกิต หรือนมและบิสกิตกับแยม
ในลักษณะนี้ อาหารเช้าแบบหวานอาจไม่สมดุลกับคาร์โบไฮเดรตหรือไขมัน:
- คาร์โบไฮเดรตมากเกินไปทำให้เกิดระดับน้ำตาลในเลือดหลังตอนกลางวันส่งผลให้น้ำตาลในเลือดต่ำและรู้สึกหิวหลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมง
- การบริโภคอาหารเช้าที่มีค่าดัชนีน้ำตาลในเลือดสูงเป็นนิสัยจะกำหนดความเสี่ยงที่มากขึ้นของโรคเมตาบอลิซึมอันเนื่องมาจากผลกระทบต่อระดับน้ำตาลในเลือดและการกระตุ้นการหลั่งอินซูลิน
- หากมีไขมันสูง (40% ของแคลอรี) ในกลุ่มน้ำหนักปกติ จะทำให้ภาวะการอักเสบภายหลังตอนกลางวันแย่ลง
เราควรเลิกนิสัยของเราหรือแค่ปรับปรุงประเภทของอาหาร?
ข้อมูลเพิ่มเติม: คาปูชิโน่และบริโอเช่: มีไขมันและแคลอรีมากเกินไป
