คุณไม่สามารถต้านทานมอสซาเรลล่าในรถม้าได้ แต่ถูกบังคับให้ยอมแพ้? อันที่จริง การซ้อมเครื่องแต่งกายใกล้เข้ามาแล้ว ดังนั้น เพื่อให้อยู่ในฟอร์มที่ดีที่สุดอยู่เสมอ ฉันขอเสนอเวอร์ชันเบาของอาหารจานนี้น่ารับประทานจริงๆ! เพราะคุณรู้ จริง: ในครัวของ My-personaltrainer ทุกอย่างเป็นไปได้! มาหาสูตรกัน!
วิดีโอสูตร
มีปัญหาในการเล่นวิดีโอ? โหลดวิดีโอจาก youtube ซ้ำ
บัตรประจำตัวของสูตร
- 205 KCal แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
-
ส่วนผสม
- มอสซาเรลล่าชีส 4 แผ่น (120 ก.)
- 4 ชิ้น (ประมาณ 100 กรัม) pan carre "หรือขนมปังแซนวิช
- ไข่ขาว 120 กรัม (3 ขนาดกลาง)
- นม 30 มล.
- พาเมซานชีสขูด 20 กรัม
- เกล็ดขนมปังประมาณ 80 กรัม
- ปาปริก้าหวาน 1 ช้อนชา
วัสดุที่จำเป็น
- เขียง
- มีดแบน
- ถาดอบ
- กระดาษรองอบ
- เครื่องขูด
- แส้
การตระเตรียม
- ตัดมอสซาเรลล่าชีสเป็น 4 แผ่นหนา 1.5 ซม.
- หั่นขนมปังแต่ละชิ้นเป็นสองส่วนเพื่อให้ได้รูปสามเหลี่ยม กักขังมอสซาเรลล่าแต่ละชิ้นไว้ระหว่างขนมปังสองรูปสามเหลี่ยม
คุณรู้หรือเปล่าว่า
เพื่อลดแคลอรีให้มากขึ้น สามารถแทนที่มอสซาเรลล่าคลาสสิกด้วยชีสไขมันต่ำ เช่น พรีโมเซลล์- เปลือกไข่และแบ่งไข่แดงออกจากไข่ขาว (สามารถใช้ไข่แดงเพื่อเตรียมสูตรอื่น ๆ ได้!)
- ตีไข่ขาวกับนมและพาเมซานชีสขูด
- ส่ง "แซนวิช" มอสซาเรลล่าแต่ละฟองในไข่ขาวที่ตี แล้วคลึงเป็นเกล็ดขนมปังปรุงรสด้วยพริกหยวกหวาน ทำซ้ำสองครั้งสำหรับสามเหลี่ยมที่เติมแต่ละอัน
- จัดเรียงขนมปังและมอสซาเรลล่าชีส 4 ชิ้นลงในถาดอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment อบมอสซาเรลล่าชีสใน carrozza ในเตาอบที่ 200 ° C เป็นเวลา 15-20 นาที
- เสิร์ฟมอสซาเรลล่าไฟร้อนใน carrozza กับผักสด
ความคิดเห็นของ Alice - PersonalCooker
ผักและจานที่มาพร้อมกับการกลืนกินโดยไม่ทำให้เรามีความสุขในการทำอาหารมากนัก! ด้วยการตีความใหม่ของ mozzarella ใน carrozza การขอบคุณที่เพดานปากและการรับประกันบรรทัด!คุณค่าทางโภชนาการและความคิดเห็นเกี่ยวกับสูตร
มอซซาเรลลาใน Carrozza LIGHT ไม่ได้ทอด ดังนั้นจึงเบากว่ามอซซาเรลล่าแบบดั้งเดิมมาก การบริโภคพลังงานส่วนใหญ่มาจากคาร์โบไฮเดรต รองลงมาคือ โปรตีน (โดยพื้นฐานแล้วมีคุณค่าทางชีวภาพสูง) และสุดท้ายคือไขมัน (อิ่มตัวเป็นหลัก) คอเลสเตอรอลไม่มีความสำคัญ
เป็นอาหารจานเดียวที่สามารถปรับให้เข้ากับบริบทในอาหารของผู้เข้ารับการทดลองที่เป็นโรคเกี่ยวกับการเผาผลาญและผู้ที่มีน้ำหนักเกินได้ ส่วนเฉลี่ยของ Mozzarella ใน Carrozza LIGHT อยู่ที่ประมาณ 150-200g (305-410kcal)
