"เชค" เป็นหนึ่งในคำสำคัญในปัจจุบัน ควบคู่ไปกับ "ขวด" และ "กาแฟ" การถอดความ (และใช้จินตนาการเล็กน้อย) เรามีเบาะแสทั้งหมดในการเดาสูตรของวันนี้: "การเขย่าส่วนผสมของกาแฟโดยใช้ขวดเราจะได้ขนมที่น่ารับประทาน"
วิดีโอสูตร
มีปัญหาในการเล่นวิดีโอ? โหลดวิดีโอจาก youtube ซ้ำ
บัตรประจำตัวของสูตร
- 134 กิโลแคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
-
ส่วนผสม
- กาแฟ 140 มล. "
- ครีมผัก 400 กรัม
- อุปกรณ์เสริม: น้ำตาล 50 กรัม
- โกโก้ขม 10 กรัม
วัสดุที่จำเป็น
- ขวดพลาสติกเปล่า 1.5 ลิตรพร้อมฝาตามลำดับ
- ช่องทาง
- เครื่องชั่งน้ำหนักอาหาร
- โมกะ
การตระเตรียม
- เตรียมกาแฟด้วยมอคค่าหรือเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ
คำแนะนำที่ถูกต้อง
หากคุณชอบรสชาติเข้มข้นและเตรียมกาแฟด้วยมอคค่า เราแนะนำให้เติมหม้อต้มมอคค่าจนถึงวาล์วนิรภัย นอกจากนี้ ตัวกรองต้องเติมผงกาแฟคุณภาพเยี่ยม: เพื่อป้องกันไม่ให้กาแฟกระเด็นออกจากด้านข้างขณะยกขึ้น เราไม่แนะนำให้กดผงด้วยช้อนชา แต่ให้ปรับระดับโดยการตีที่กรองบนพื้นผิวจนกระทั่ง มันถึงขอบ- ปล่อยให้กาแฟเย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง
- เปิดขวดพลาสติกแล้วถอดฝาออก ใช้กรวยที่คอขวดเท - ตามลำดับ - น้ำตาล (ไม่จำเป็น) โกโก้และกาแฟเย็น
- ปิดฝาขวดและเขย่าเพื่อผสมส่วนผสม
- เปิดขวดและใช้กรวยเทครีมผัก (เย็นจากตู้เย็น) ข้างใน ปิดฝาและผสมให้เข้ากันอย่างแรงเป็นเวลา 5 นาทีหรือจนกว่าคุณจะเห็นการเปลี่ยนแปลงในความสม่ำเสมอซึ่งจากของเหลวจะต้องกลายเป็นมูส
คุณรู้หรือเปล่าว่า
ต่างจากสูตรครีมโกโก้เย็น (ที่เราใช้ครีมวัวสด) ในมูสนี้เราแนะนำให้ใช้ครีมผักค่ะ ใช้ง่ายกว่ามากเพราะไม่เพี้ยนและไม่เกิดเนย กล่าวอีกนัยหนึ่งคือ เขย่าสารประกอบอย่างแรง ไม่มีความเสี่ยงของการแยกเฟส!- ครีมกาแฟเย็นพร้อมแล้ว: แบ่งมูสโดยเทจากขวดลงในแก้วโดยตรง ตกแต่งแก้วด้วยครีมช็อคโกแลตหนึ่งช้อนชาและเสิร์ฟพร้อมเมล็ดกาแฟสองสามเมล็ดเพื่อการนำเสนอที่น่าดึงดูดใจ
- ครีมกาแฟเย็นสามารถเก็บไว้ในขวดได้สองสามวันและแจกจ่ายในแก้วเล็กๆ ก่อนเสิร์ฟ
ความคิดเห็นของ Alice - PersonalCooker
เมื่อใช้ส่วนผสมเดียวกัน คุณจะได้กาแฟแช่แข็งที่อร่อย: แจกจ่ายส่วนผสมในภาชนะน้ำแข็งและปล่อยให้แช่แข็ง รวบรวมก้อนส่วนผสมแช่แข็งในเครื่องปั่นและปั่นต่อไปเรื่อย ๆ จนกว่าคุณจะได้ไอศกรีมที่ไม่อาจต้านทานได้!
ลองครีมช็อคโกแลตเย็นพร้อมใน 5 นาที!คุณค่าทางโภชนาการและความคิดเห็นเกี่ยวกับสูตร
Cold Coffee Cream in a Bottle เป็นการเตรียมการที่จัดอยู่ในกลุ่มของหวาน
มีปริมาณพลังงานที่ไม่สูงเกินไป โดยส่วนใหญ่เป็นคาร์โบไฮเดรต ตามด้วยไขมัน และสุดท้ายคือโปรตีน
คาร์โบไฮเดรตส่วนใหญ่เป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและเปปไทด์ที่มีคุณค่าทางชีวภาพปานกลาง
ไฟเบอร์มีน้อยและไม่มีคอเลสเตอรอล
ครีมกาแฟเย็นในขวดเป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถบริโภคได้เป็นครั้งคราวแม้ในกรณีของการบำบัดทางโภชนาการเพื่อต่อต้านน้ำหนักเกินและโรคเมตาบอลิซึม แม้ว่าจะในปริมาณปานกลาง
ไม่มีแลคโตสและกลูเตนซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้อาหารแพ้ง่าย
เป็นที่ยอมรับในปรัชญามังสวิรัติและมังสวิรัติ
ส่วนเฉลี่ยประมาณ 80-100 กรัม (110-135 กิโลแคลอรี)