วันนี้ฉันซื้อแครอทมาเยอะมาก ฉันวางแผนที่จะเตรียมสูตรอาหารแสนอร่อยกับผักที่ฉันชอบที่สุด แล้วที่บ้านก็มีกระต่ายที่รักพวกมัน!
[กระต่ายโผล่ออกมาจากใต้โต๊ะ]
กระต่ายแสนหวานของฉัน คุณกำลังทำอะไรอยู่ในครัวของฉัน?
[มอบไข่ช็อคโกแลตยักษ์ให้ฉัน]
สำหรับฉัน? ใจดีแค่ไหน ขอบคุณ! ถ้าอย่างนั้นเพื่อเป็นการขอบคุณ เนื่องจากมีแครอทมากมายที่นี่ ฉันจะเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยให้คุณด้วย!
วิดีโอสูตร
มีปัญหาในการเล่นวิดีโอ? โหลดวิดีโอจาก youtube ซ้ำ
บัตรประจำตัวของสูตร
- 64 KCal แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
-
ส่วนผสม
- กุ้ยช่ายต้นสองสามต้น
- ขิง 30 กรัม (1 ชิ้นเล็ก)
- ถาม เกลือ
- ผักชีฝรั่ง 1 ต้น
- ถาม พริกไทย
- ไลท์หรือโยเกิร์ตมายองเนส 100 กรัม
- ผักดอง 100 กรัม
- ถั่วงอก 50 กรัม
- ฟอนติน่าชีสสไลด์ 150 กรัม
- แครอท 150 กรัม
เสิร์ฟ
- ไข่ลวก 120 กรัม (2 ขนาดกลาง)
- ใบสลัดอ่อนๆ
วัสดุที่จำเป็น
- เครื่องขูด
- ชาม
- แผ่นเสียง
- ช้อน
- เขียง
- มีด
- เครื่องปอกผัก
การตระเตรียม
- ล้างแครอท ปอกเปลือกแล้วเอาปลายออก ขูดแครอทด้วยขิงปอกเปลือกแล้วจัดผักในชาม
- ลดของดองเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วผสมกับแครอทและขิง เพิ่มถั่วงอกและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
- ผสมผักกับมายองเนสโดยใส่ผักชีฝรั่งสับ
คุณรู้หรือเปล่าว่า
การเตรียมมายองเนสที่บ้านนั้นง่ายมาก: เทไข่แดงหนึ่งฟองลงในบีกเกอร์พร้อมกับน้ำมันเมล็ด 100 มล. เพิ่มเกลือเล็กน้อย มัสตาร์ดหนึ่งช้อนชา และมะนาวหนึ่งหยด ปั่นทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นจนได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ เก็บในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ- ตอนนี้ทำครัวซองต์ชีส เพียงแค่กลิ้งฟอนติน่าชิ้นบนตัวเอง ประสานครัวซองต์ด้วยก้านกุ้ยช่าย (หรือกระเทียมหอม) เติมครัวซองต์ชีสด้วยผักมายองเนส
- เสิร์ฟครัวซองต์ชีสกับไข่ลวกที่หั่นเป็นชิ้น
ความคิดเห็นของ Alice - PersonalCooker
ใครจะรู้ว่ากระต่ายจะอยู่ที่ไหน? คุณอยู่ที่ไหน? Come on here: ฉันทำอาหารจานอร่อยจากแครอทให้คุณ! ฟังนะ ฉันจะกินให้หมดถ้าคุณไม่โผล่มา
[จู่ๆ กระต่ายก็เข้ามากอดฉัน มีความสุขกับแครอทจาน]คุณค่าทางโภชนาการและความคิดเห็นเกี่ยวกับสูตร
Quick Cheese Appetizer เป็นอาหารแคลอรีต่ำแต่อุดมไปด้วยคอเลสเตอรอล การกระจายทางโภชนาการแตกต่างจากอะนาล็อกที่ผลิตด้วยมายองเนสแบบดั้งเดิมซึ่งมีไขมันเข้มข้นกว่ามาก อย่างไรก็ตาม ในส่วนเล็กๆ แม้จะเหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก แต่ก็ไม่แนะนำในอาหารของผู้เข้ารับการทดลองที่ได้รับผลกระทบจากภาวะโคเลสเตอรอลในเลือดสูง ส่วนเฉลี่ยของ Quick Cheese Appetizer อยู่ที่ประมาณ 200-250 กรัม (130-160 กิโลแคลอรี)
คุณค่าทางโภชนาการที่ด้านข้างหมายถึงการใช้มายองเนสเบา ๆ ที่ไม่มีน้ำมันและผักดอง โดยการเลือกอะนาล็อกแบบดั้งเดิมกับน้ำมันและในน้ำมัน ปริมาณไขมันหรือแคลอรี่จะเพิ่มขึ้นอย่างมาก
