คุณกำลังมองหาอะไรอร่อยๆ ทานคู่กับเครื่องดื่มแก้วโปรดในช่วงเหล้าก่อนอาหารอยู่หรือเปล่า ถ้าหากคุณต้องการเมนูอื่นที่น่าสนใจและดีต่อสุขภาพแทนมันฝรั่งทอดแบบคลาสสิก ฉันแน่ใจว่าพวกคุณหลายคนเบิกตากว้างแล้ว คุณต้องทำตามฉันในวิดีโอนี้!
วิดีโอสูตรอาหาร
มีปัญหาในการเล่นวิดีโอ? โหลดวิดีโอจาก youtube ซ้ำ
บัตรประจำตัวของสูตร
- แคลอรี่ 194 KCal ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
-
ส่วนผสม
- เต้าหู้ 150 กรัม
- ถามข เกลือ
- ถามข พริกหวาน
- น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 2 ช้อนโต๊ะ
- ถามข พริกไทย
วัสดุที่จำเป็น
- มีดหรือเครื่องตัดชีสด้วยลวด
- จานเข้าไมโครเวฟ
- กระดาษซับมัน
- ชามเล็ก
การตระเตรียม
- ตัดเต้าหู้เป็นเส้นบาง ๆ เพื่อให้ได้ชิ้นปกติ แนะนำให้ใช้ที่ตัดชีสด้วยลวดหรือมีดที่มีใบมีดบางมาก
- จัดเรียงเต้าหู้ชิ้นบนกระดาษชำระ คลุมด้วยอีกแผ่นหนึ่งแล้วตบเบา ๆ ให้เวย์ส่วนเกินจากชีสถั่วเหลืองแห้ง
- จัดเรียงชิ้นเต้าหู้บนจานหมุนไมโครเวฟแล้วเติมเกลือ พริกไทย และปาปริก้าเล็กน้อย (หวานหรือเผ็ด) ทาเต้าหู้ด้วยน้ำมันเล็กน้อย
- เปิดไมโครเวฟและปรุงอาหารที่ 400W เป็นเวลา 5 นาที พลิกชิ้นและปรุงอาหารต่ออีก 5 นาที เมื่อถึงจุดนี้ ให้เปิดเตาไมโครเวฟและปรุงอาหารต่ออีก 7-8 นาที หรือจนมันฝรั่งทอดกรอบ
คุณรู้หรือเปล่าว่า
ผู้ที่ต้องการสามารถเพิ่มเมล็ดงาหรือเมล็ดเจียก่อนปรุงอาหาร: เมล็ดจะเพิ่มความกรุบกรอบเป็นพิเศษ
เต้าหู้ทอดสามารถปรุงในเตาอบที่ 200 ° C ได้ประมาณ 20 นาที โดยต้องระมัดระวังในการเปิดเตาย่างในช่วง 5 นาทีสุดท้ายของการทำอาหาร- นำเต้าหู้ทอดออกจากไมโครเวฟแล้วชิมรสตามชอบ
ความคิดเห็นของ Alice - PersonalCooker
สำหรับทางเลือกอื่น คุณสามารถทอดเต้าหู้แผ่นทอดได้: ในกรณีนี้ คุณจะต้องใส่ใจกับการกระเซ็นที่จะเกิดขึ้นระหว่างการปรุงอาหาร เพื่อแก้ปัญหานี้ คำแนะนำคือการทำให้แถบเต้าหู้แห้งสนิทก่อนที่จะจุ่มลงในน้ำมัน หรือคุณสามารถตัดสินใจที่จะแช่ในแป้งถั่วชิกพีก่อนที่จะทอดคุณค่าทางโภชนาการและความคิดเห็นเกี่ยวกับสูตร
ไมโครเวฟเต้าหู้ชิปเป็นอาหารที่สามารถจัดอยู่ในกลุ่มของเรียกน้ำย่อย อาหาร หรือเครื่องเคียง
พวกเขามีการบริโภคพลังงานโดยเฉลี่ย โดยส่วนใหญ่มาจากไขมัน ตามด้วยโปรตีน และสุดท้ายคือคาร์โบไฮเดรต
กรดไขมันมีแนวโน้มที่จะไม่อิ่มตัว โปรตีนมีคุณค่าทางชีวภาพสูงและคาร์โบไฮเดรตอย่างง่าย
คอเลสเตอรอลมีความเกี่ยวข้องและมีเส้นใยมากมาย
ชิปเต้าหู้ไมโครเวฟไม่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารที่มีน้ำหนักเกินและโรคเมตาบอลิ ในทางตรงกันข้าม พวกเขาไม่มีข้อห้ามสำหรับการแพ้แลคโตสและโรค celiac
พวกเขาสามารถเป็นส่วนหนึ่งของอาหารมังสวิรัติและอาหารมังสวิรัติ
ส่วนเครื่องเคียงโดยเฉลี่ยประมาณ 100 กรัม (190 กิโลแคลอรี)