รู้จักกันมาระยะหนึ่งแล้ว (ค้นพบโดย Sorensen และ Sorensen ในนมวัวในปี 1939) เมื่อเร็ว ๆ นี้ได้มีการประเมินคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ภูมิคุ้มกัน และต้านการติดเชื้ออีกครั้ง
Shutterstockนมโดยทั่วไปตามชื่อของมัน แลคโตเฟอรินยังมีอยู่ในสารคัดหลั่งต่างๆ เช่น น้ำตาและน้ำลาย
แลคโตเฟอรินยังมีอยู่มากในน้ำนมเหลืองมากกว่าน้ำนมทรานสิชั่นและน้ำนมบำรุงเลี้ยง แลคโตเฟอร์รินเป็นแบบอย่างของนิวโทรฟิล แกรนูโลไซต์ เซลล์ภูมิคุ้มกันที่ทำหน้าที่ป้องกันการติดเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา
หน้าที่ทางชีววิทยาตามธรรมชาติของมันยังส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อศักยภาพทางคลินิกของมัน
จากการศึกษาทางเภสัชจลนศาสตร์เพิ่มเติม อย่างไรก็ตาม ยังคงได้รับการยืนยัน แลคโตเฟอรินสามารถดูดซึมได้เหมือนที่เป็นโดยเอนเทอไซต์ ดังนั้นจึงขยายหน้าที่ของมันในระดับที่เป็นระบบด้วย
, Proteus Mirabilis, Staphylococcus aureus, Candida albicans และอื่น ๆกิจกรรมนี้ดูเหมือนจะเชื่อมโยงกับความสามารถของ lactoferrin ในการยับยั้งการยึดเกาะของแบคทีเรียกับเยื่อบุลำไส้ และส่วนหนึ่งเป็นความสามารถในการจับธาตุเหล็กอย่างแน่นหนา ทำให้ไม่อยู่ในจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค
ซึ่งจะช่วยป้องกันการเจริญเติบโตและการแพร่กระจายของจุลินทรีย์
แลคโตเฟอรินและฤทธิ์ต้านไวรัส
ฤทธิ์ต้านไวรัสของ Lactoferrin ซึ่งมีผลกับไวรัสเช่น HIV, Herpes Simplex และ Cytomegalovirus ดูเหมือนจะเนื่องมาจากความสามารถในการยับยั้งการหลอมรวมระหว่างไวรัสและเซลล์โดยการจับตัวไกลโคซามิโนไกลแคน
แลคโตเฟอรินและการกระตุ้นภูมิคุ้มกัน
ตามที่ผู้เขียนบางคนกล่าวว่า lactoferrin สามารถส่งเสริมความแตกต่างและการเจริญเติบโตของ T lymphocytes และในขณะเดียวกันก็ปรับการแสดงออกของ cytokines อักเสบ
กิจกรรมนี้จะเป็นประโยชน์ในการปรับการป้องกันภูมิคุ้มกันทั้งในโรคติดเชื้อและภูมิต้านทานผิดปกติ
แลคโตเฟอรินและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ
ความสามารถของแลคโตเฟอรินในการจับเฟอร์ริกไอออน (Fe3 +) นั้นสูงกว่าทรานเฟอร์รินถึงสองเท่า ซึ่งเป็นโปรตีนในพลาสมาหลักที่ทำหน้าที่ลำเลียงธาตุเหล็กในกระแสเลือด (ทั้งคู่เป็นส่วนหนึ่งของตระกูลโปรตีนเดียวกัน - เรียกว่า ทรานเฟอร์ริน - สามารถจับและถ่ายโอนไอออน เฟ3 +). โมเลกุลแลคโตเฟอรินแต่ละโมเลกุลสามารถจับไอออนเฟอริกสองตัวเข้ากับตัวมันเอง และโดยอาศัยความอิ่มตัวนี้ โมเลกุลของแลคโตเฟอรินสามารถมีอยู่ในรูปแบบที่แตกต่างกันสามรูปแบบ: อะโพแลคโตเฟอริน (ปราศจากธาตุเหล็ก), โมโนเฟอร์ริน แลคโตเฟอริน (เชื่อมโยงกับเฟอร์ริกไอออนเดี่ยว) และโอโลแลคโตเฟอริน (ซึ่งจับสองไอออนเข้ากับตัวมันเอง) ).
ความสามารถนี้อาจมีค่าในสมดุลรีดอกซ์ ป้องกันไม่ให้เหล็กทำปฏิกิริยาในปฏิกิริยาเฟนตันที่น่าสะพรึงกลัว ทำให้เกิดสปีชีส์ออกซิเดชันที่มีปฏิกิริยาสูง
ในกรณีส่วนใหญ่ แลคโตเฟอรินเกี่ยวข้องกับโปรไบโอติก จุลินทรีย์ที่มีหน้าที่ป้องกัน หรือพรีไบโอติกส์ สารอาหารสำหรับพืชในลำไส้
การใช้แลคโตเฟอรินตามข้อบ่งชี้ที่เหมาะสมนั้นหายากมากโดยทั่วไปแล้วปลอดภัยและยอมรับได้ดี
.
และในระยะหลังของการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ เนื่องจากไม่มีการศึกษาระยะยาวเกี่ยวกับความปลอดภัยในโมเลกุลนี้