ดูเพิ่มเติม: synephrine ในส้มขม - น้ำมันหอมระเหยของส้มขม - ส้มขมเป็นตัวอย่างของยาจากพืช - ส้มขมในสมุนไพร
Bitter Orange คืออะไร
หากส้มหวานเป็นอาหารที่มีความสนใจทางโภชนาการสูง ส้มขมแม้ว่าจะมีรสชาติน้อยกว่า แต่ก็เป็นส่วนผสมทั่วไปของผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์บำบัดโรคหลายชนิด เพื่อจุดประสงค์นี้จะใช้เปลือกของผลไม้ ใบและดอกที่เก็บรวบรวมก่อนเปิดออก
มีพื้นเพมาจากอินเดีย ต้นไม้ต้นนี้ (ส้ม aurantium) เติบโตในภูมิภาคภูมิอากาศกึ่งเขตร้อน รวมทั้งสเปนและอิตาลีตอนใต้
คุณสมบัติและการใช้งาน
การแช่ดอกไม้หรือใบไม้ (ดอก 5 กรัมต่อน้ำเดือด 250 มล. เป็นเวลา 10 นาที) เหมาะสำหรับผู้ที่มีอาการนอนไม่หลับ ส่วนการเตรียมเปลือกจะช่วยย่อยอาหาร กระตุ้นการหลั่งคลอรีนในกระเพาะอาหาร ทั้งสำหรับรสชาติที่รับรู้โดยปุ่มรับรสของลิ้นซึ่งเกิดจากการสัมผัสกับน้ำมันหอมระเหยบนเยื่อบุกระเพาะอาหาร
นอกจากนี้จากเปลือกยังได้รับน้ำมันหอมระเหยของส้มขมพร้อมคุณสมบัติต้านการอักเสบและฆ่าเชื้อ
สาระสำคัญที่น่ารื่นรมย์ที่เรียกว่าNéroliก็มาจากดอกไม้เช่นกันรสขมเกินกว่าจะรับประทานสดได้ เนื้อของผลไม้รสเปรี้ยวชนิดนี้เป็นส่วนประกอบทั่วไปในแยม และยังใช้ในเครื่องสำอางอีกด้วย (ตามประเพณีนิยม สามารถใช้กับใบหน้าเป็นผลิตภัณฑ์ต่อต้านริ้วรอยได้)
ลดน้ำหนัก
ส้มขมยังเป็นส่วนผสมทั่วไปของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเผาผลาญไขมันและความร้อนหลายชนิด นักวิจัยชาวอเมริกันบางคนค้นพบว่าในช่วงที่สุกงอมอย่างแม่นยำ ผลไม้ที่ยังไม่สุกและแห้งนั้นอุดมไปด้วยส่วนผสมของเอมีนซิมพาโทมิเมติก องค์ประกอบหลัก สารนี้มีคุณสมบัติทางกายวิภาคในแง่ที่ว่ามันสามารถทำให้การรับประทานอาหารลดลงอย่างมีนัยสำคัญ คุณสมบัติการลดน้ำหนักของ synephrine ยังมาจากผลการกระตุ้นเทอร์โมเจเนซิส (การผลิตความร้อนในร่างกาย = การบริโภคแคลอรี่ที่เพิ่มขึ้น) และการสลายไขมัน (การใช้ไขมันเพื่อจุดประสงค์ด้านพลังงาน)
ด้วยเหตุผลทั้งหมดนี้ ส้มขมเป็นส่วนผสมทั่วไปของผลิตภัณฑ์ลดความอ้วนและต่อต้านเซลลูไลท์ ซึ่งมักพบร่วมกับคาเฟอีนและยาอื่นๆ หรือสารสกัดจากพืชที่มีฤทธิ์คล้ายคลึงกัน (Guarana, Cola, Erba mate, Ephedra sinica, Garcinia cambogia โยฮิมบีน) หรือยาขับปัสสาวะ "ต่อต้านเซลลูไลท์" และป้องกันระบบไหลเวียนโลหิต (บลูเบอร์รี่, เบิร์ช, ใบบัวบก, ก้านสับปะรด)
ผลข้างเคียง
การใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีสีส้มขมอาจเป็นอันตรายในผู้ที่มีความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด (hypertherthesis, cardiopathic, obese, hyperthyroid) ในเด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี ในสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร เมื่อรับประทานในปริมาณที่สำคัญ synephrine เช่นเดียวกับยา sympathomimetic อื่น ๆ ทำให้เกิดอิศวร hyperagitation ภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะความดันโลหิตสูงและปัญหาหัวใจโดยทั่วไปแม้ว่าผลกระทบนี้จะดูเด่นชัดน้อยกว่าสารสกัดจากพืชชนิดอื่น อย่างไรก็ตาม การกระทำทั้งหมดนี้ ขึ้นอยู่กับขนาดยา อย่างไรก็ตาม จะรุนแรงกว่านั้นหากนำส้มขมร่วมกับยาอื่นๆ ที่ออกฤทธิ์คล้ายคลึงกัน (สิ่งที่เรียกว่าสแต็ค ซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในโลกของการเพาะกาย)
สารสกัดจากการย่อยอาหารและการฉีดของส้มขมเนื่องจากผลกระตุ้นการหลั่งกรดในกระเพาะอาหารมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากแผลในกระเพาะอาหารและร่วมกับ NSAIDs
วีดีโอ
สรรพคุณของส้มขม
ดูวิดีโอ
- รับชมวิดีโอบน youtube
เลือกพืช Fir Acacia Acerola Sorrel ยาร์โรว์ ยาร์โรว์ Millefoglie Aconito Adatoda กระเทียม Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi ว่านหางจระเข้ Altea Witch Hazel Ammi หรือ Visnaga สับปะรด Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica โป๊ยกั๊ก โป๊ยกั๊กญี่ปุ่น โป๊ยกั๊ก ขม สีส้มขม Areca Arnicago พันธุ์ Asparagu Asparagus อาร์ปาส Hawthorn Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba กาแฟโกโก้ Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio ดอกคาโมไมล์ Roman Chamomile Camphor อบเชย Ceylon Maidenhair Capuchin อาร์ติโชก Cardamom Cardiac Thistle Asian Thistle Carvi Cascara Cassia Catecu Catha Cabbage Celandine Colangine ชิโครี Condus ผักชี แครนเบอร์รี่ Barberry ดอกเบญจมาศอเมริกัน ยี่หร่า ขมิ้น Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder เอฟีดรา Elenio Eleutherococcus Helichrysum อีฟนิ่งพริมโรส หางม้า Alfalfa Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus Farfara Farfaraccio ถั่วคาลาบาร์ Fenugreek ยี่หร่า Phytolacca Frangola Ash Fumaria เห็ดญี่ปุ่น Galega Ganoderma lucidum Garcinia Cambogia หม่อนหม่อน Gutian Gutian B. Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria เชอร์รี่ลอเรล ลาเวนเดอร์ ตะไคร้ Lespedeza Lovage Icelandic Lichen มะนาว แฟลกซ์ Lippia Licorice Lobelia Hops Maca Marjoram ข้าวโพด Mallow Manna Marrubio Marrubio d "water Matè Melaleuca Meliloto บาล์มมะนาวอเมริกัน Myrtle Myrama Walnutome ตำแย Poppy Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Grapefruit Parsley Psyllium Pueraria mirifica Butcher's broom Pygeum Quassia Oak Rhubarb Ratania Rauwolfia ลูกเกด Castor bean Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage Elderberry Sassafras Sedum Ergot Senna Serenoa Repensus Tarmarind ถั่วเหลือง Tanmarind Pansy Mistletoe Vine Withania Yohimbe Saffron Ginger Pumpkin Select โรค สิวเด็กและเยาวชน สิว Rosacea หูอื้อAerophagia Tendon Affections Aphonia Aphthae Algae การทำงานที่มีกลิ่นปาก การให้นม โรคภูมิแพ้ ภาวะโลหิตจาง ความปวดร้าว ความวิตกกังวล หลอดเลือดแดง โรคข้ออักเสบ โรคเกาต์ โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ อาการอ่อนเปลี้ยเพลียแรง เพศ ผู้ชาย อาการอ่อนเปลี้ยเพลียแรง เพศ ผู้หญิง เกล็ดกระดี่และเยื่อบุตาอักเสบ ถุงตา หลอดลมอักเสบ โรคถุงน้ำดี โรคลำไส้อักเสบเรื้อรัง โรคลำไส้อักเสบเรื้อรัง อาการซึมเศร้า โรคผิวหนัง ผื่นผ้าอ้อม โรคเบาหวาน โรคท้องร่วง หย่อนสมรรถภาพทางเพศ Dyslipidemia ประจำเดือน Dyspepsia รบกวนการมองเห็น ริดสีดวงทวาร Epistaxis กรรมพันธุ์ ไข้หัวใจ Fibromyalgia ความดันเลือดต่ำในลำไส้ ความดันเลือดต่ำ ความดันโลหิตสูง ความดันโลหิตสูง ความดันโลหิตสูง Gellomyalgia ท้องอืด กระเพาะอักเสบ โรคอัลไซเมอร์ โรคโครห์น คลื่นไส้ อาเจียน โรคอ้วน รอยคล้ำ รอยคล้ำจากเชื้อรา เชื้อราที่เล็บ โรคกระดูกพรุน ผิวแห้ง โรคข้ออักเสบ Piorea ความดันโลหิตต่ำ ต่อมลูกหมากอักเสบ โรคสะเก็ดเงิน หวัด รอยแยกของเต้านม รอยแยกทางทวารหนัก กรดไหลย้อน gastroesophageal Nasopharyngitis ม้วน (หน้าท้องที่มีไขมัน) ริ้วรอย ซัลโมเนลลา ชราภาพ โรคสะเก็ดเงิน ภาวะก่อนมีประจำเดือน คุณสมบัติเวียนศีรษะสมุนไพรฟอกแท้ง adaptogenic ยาโป๊ bittering ยาแก้ปวดยาชายาแก้ปวดยาแก้ท้องเฟ้อ anorectics ป้องกันอาการแพ้ป้องกันโรคหืดยาปฏิชีวนะโรคหวัด Anticellulitiche เลป Antidiaforetiche ต้านอาการท้องร่วง edematous พยาธิ antiemetic Antiemorroidarie antiphlogistic Antiidrotiche Antinevrotiche สารต้านอนุมูลอิสระลดไข้ antirheumatic antiscorbutic น้ำยาฆ่าเชื้อ antispasmodic ป้องกันยูริค aperitive รสฝาด Balsamic Bechiche Capill arotrope cardiotonic ขับลมยาถ่ายสารกัดกร่อน Cicatrizant cholagogue choleretic สีย้อม decongestants Deodorants บริสุทธิ์ผงซักฟอก diaphoretics ฆ่าเชื้อดีท็อกซ์เพื่อความสดชื่นขับปัสสาวะทำให้อาเจียนน่าตื่นเต้น emmenagoghe Emollients Haemostatic Energetiche Epatoprotettrici เสมหะ eupeptic photosensitizing Galattofore Galattofughe Galattogoghe Moisturizers ภูมิคุ้มกันความดันโลหิตสูงจิตฤทธิ์ลดน้ำตาลระคายเคืองลดความดันโลหิตยาระบาย Lenitive ยาเสพติด Nervine สารอาหาร Odontalgiche Pettorali Purganti revulsive remineralizing fresheners rubefacient Droopers ยากล่อมประสาท Soporiferous จาม Stomachic Stomatics Narcotic Tonic Tenifuges Vasoconstrictors Vasodilators Vermifuges Vesicators วิตามิน Vulneraries