ลักษณะทั่วไป
การป้องกันภาวะขาดน้ำที่แท้จริงนั้นอยู่ในชั้น stratum corneum ซึ่งก็คือส่วนที่ผิวเผินที่สุดของหนังกำพร้า บาเรียนี้ไม่เพียงทำหน้าที่ควบคุมการสูญเสียน้ำจากร่างกายเท่านั้น นำไปใช้กับผิว
ฟังก์ชั่นกั้นที่กระทำโดย stratum corneum ส่วนใหญ่เกิดจากโครงสร้าง "ผนังซีเมนต์" ทั่วไป ซึ่งอิฐประกอบด้วย corneocytes และสารเคลือบ ในขณะที่ซีเมนต์ประกอบด้วยสารไขมัน
โครงสร้างนี้จะได้รับการวิเคราะห์ในรายละเอียดด้านล่าง
ชั้นเงี่ยน
stratum corneum ประกอบขึ้นจากสองส่วน: ส่วนเซลล์ (corneocytes ดังนั้นอิฐ) และเซลล์นอกเซลล์ (ซีเมนต์) อุดมไปด้วยไขมันที่เติมช่องว่างที่มีอยู่ระหว่างเซลล์หนึ่งกับอีกเซลล์หนึ่ง
Corneocytes เป็นเซลล์ที่แบนมากโดยไม่มีนิวเคลียสและมีพื้นที่ผิวขนาดใหญ่ (โดยเฉลี่ยหนึ่งตารางมิลลิเมตร) ขอบเขตของพวกเขามีแนวโน้มที่จะเพิ่มขึ้นอย่างมากเมื่ออายุมากขึ้น สิ่งนี้เกิดขึ้นเพราะ - ด้วยความก้าวหน้าของเวลา - การลอกผิวและการแทนที่ของหนังกำพร้าที่ตามมาจะเกิดขึ้นช้ากว่า ทำให้ corneocytes ยังคงอยู่ในชั้นผิวเผินเป็นเวลานาน
corneocytes เป็นขั้นตอนสุดท้ายของกระบวนการที่ซับซ้อนของการสร้างความแตกต่างของ keratinocytes ที่มาจากชั้นลึกของผิวหนังชั้นนอก
ดังที่กล่าวไว้ เซลล์ที่เกิดจากความแตกต่างนี้เป็น anucleated (เช่นไม่มีนิวเคลียส) เซลล์ซึ่งไซโตพลาสซึมไม่มีออร์แกเนลล์ แต่ประกอบขึ้นเป็นส่วนใหญ่ (มากกว่า 80%) ของเส้นใยเคราตินที่รวมตัวกันในมาโครไฟบริลซึ่งในทางกลับกัน พวกมันถูกเชื่อมต่อเข้าด้วยกันเนื่องจากมีเมทริกซ์โปรตีนที่ประกอบด้วย filaggrin
เคลือบเงี่ยน
corneocytes ล้อมรอบด้วยเปลือกที่มีเขา: ซองโปรตีนที่มีหน้าที่ในการต่อต้านการบาดเจ็บทางกลและการดูถูกสารเคมี
เยื่อบุผิวเป็นโครงสร้างพิเศษที่มาแทนที่เยื่อหุ้มเซลล์ ในระหว่างกระบวนการสร้างความแตกต่างของเคราติโนไซต์ อันที่จริง สิ่งหลังค่อยๆ ถูกแทนที่ด้วยการเพิ่มชุดของโปรตีนในภายหลัง: อินโวลูคริน, ลอริกริน, เคราโทลินิน (หรือซิสตาติน) และ SPRR (โปรตีนที่อุดมด้วยโพรลีนขนาดเล็กแฟมิลีที่ประกอบรวมด้วยโปรตีนที่แตกต่างกันอย่างน้อย 15 ชนิด)
รายละเอียด loricrin แก้ไข keratin macrofibrils ที่มีอยู่ใน corneocytes ด้วยเยื่อบุผิวที่มีเขาอยู่ภายนอก ดังนั้นจึงให้การต้านทานต่อพื้นผิวของผิวหนัง
ด้วยลักษณะและลักษณะของสารเคลือบมัน จึงเรียกอีกอย่างว่า "ซองโปรตีน"
Intercorneocyte ซีเมนต์
ซีเมนต์ระหว่างคอร์นีโอไซต์ (หรือลิปิดซีเมนต์) หมายถึงวัสดุที่ยึดอิฐ (คอร์นีโอไซต์) เข้าด้วยกันซึ่งประกอบเป็นโครงสร้างผนังทั่วไปของสตราตัมคอร์เนียม
หน้าที่ของปูนซีเมนต์ระหว่างคอร์นีโอไซต์คือการทำให้คอร์นีโอไซต์แน่นแฟ้นซึ่งกันและกัน ปิดผนึกช่องว่างระหว่างเซลล์และรับประกันว่าโครงสร้างไม่สามารถซึมผ่านได้
ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ ซีเมนต์นี้ประกอบด้วยสารลิปิด (ลิปิดระหว่างเซลล์) และการสังเคราะห์เกิดขึ้นระหว่างกระบวนการสร้างความแตกต่างของเคราติโนไซต์
อันที่จริง ลิพิดระหว่างเซลล์นั้นมาจากร่างกาย lamellar ของ Odland (หรือ keratinosomes) ออร์แกเนลล์ที่มีอยู่ในชั้นเม็ดเล็ก ๆ ของผิวหนังชั้นนอก พวกมันคือถุงที่มีเมมเบรนซึ่งมีชั้น lamellar จำนวนมาก (ด้วยเหตุนี้จึงเรียกว่า lamellar body) วางเรียงทับกันเหมือนกองจาน
เนื้อหาของถุงเหล่านี้อุดมไปด้วยและหลากหลายและรวมถึง:
- สารที่เป็นไขมัน เช่น ฟอสโฟลิปิด กลูโคซิล-เซราไมด์ โคเลสเตอรอล และสฟิงโกไมเอลิน ซึ่งก่อตัวเป็นลาเมลลาร์ไลปิดดังกล่าว
- โปรตีนที่ไม่ใช่เอนไซม์
- เอนไซม์;
- โมเลกุลที่มีฤทธิ์ต้านจุลชีพ
ในกรณีใด ๆ ในระหว่างการสร้างความแตกต่างของ keratinocytes เยื่อหุ้มของ lamellar body ของ Odland จะรวมเข้ากับเมมเบรนของเซลล์ที่สูงที่สุดของชั้นเม็ดเล็กและไขมันจะถูกปล่อยออกสู่ภายนอกโดย exocytosis จากนั้นไขมันเหล่านี้จะถูกจัดเรียงระหว่าง corneocyte . และอื่น ๆ สร้างแผ่นเคลือบยาว: แต่ละชั้นจัดเป็นชั้น bilayer คล้ายกับ phospholipid bilayer ที่กำหนดลักษณะของเยื่อหุ้มเซลล์ laminae เหล่านี้แบ่งชั้นทำให้เกิดสิ่งที่เรียกว่า "multilamellar fat"
สารไขมันที่มีอยู่ในร่างกายของ Odland - แม้จะเป็นแบบ lipophilic - ก็ไม่ขั้วอย่างสมบูรณ์ ลักษณะนี้จะหายไปเมื่อถูกขับออกจากถุงน้ำ: กลูโคซิล-เซราไมด์กลายเป็นเซราไมด์ คอเลสเตอรอลจะถูกทำให้เป็นเอสเทอร์เป็นส่วนใหญ่ และฟอสโฟลิปิดถูกไฮโดรไลซ์โดยเอ็นไซม์ฟอสโฟลิเปส A2 โดยจะปล่อยกรดไขมันอิสระตามมา
ผลลัพธ์สุดท้ายคือไขมันเชิงซ้อนที่ไม่ชอบน้ำอย่างสมบูรณ์ กล่าวคือ น้ำไม่สามารถซึมผ่านได้
นอกจากนี้ ควรจำไว้ว่ากรดไขมันอิสระที่เกิดจากปฏิกิริยาไฮโดรไลซิสดังกล่าวมีความสำคัญไม่เพียง แต่สำหรับการทำงานของอุปสรรคเท่านั้น แต่ยังสำหรับการรักษาค่า pH ของกรดที่ระดับของชั้น corneum
ในทางกลับกัน เซราไมด์ถูกจัดเรียงไว้ที่ส่วนต่อประสานระหว่างลิปิดซีเมนต์และเยื่อบุกระจกตาซึ่งแทนที่เยื่อหุ้มเซลล์ในคอร์นีโอไซต์
คอร์นีโอเดสโมโซม
ความสมบูรณ์ของชั้น corneum ยังรับประกันได้ด้วยการปรากฏตัวของ corneodesmosomes จำนวนมากซึ่งทำหน้าที่เป็นจุดยึดระหว่าง corneocytes ต่างๆ ทั้งระหว่างแถวเดียวกันและระหว่างชั้นบนและชั้นล่าง
อย่างไรก็ตาม ในส่วนผิวเผิน ความสมบูรณ์ของชั้น corneum นั้นต่ำกว่าเนื่องจากกระบวนการลอกผิวออกซึ่งควบคุมที่ระดับสรีรวิทยา
เพื่อให้เกิดการแตกตัวของ corneocyte โปรตีนที่ประกอบเป็น corneodesmosomes จะต้องถูกไฮโดรไลซ์โดยโปรตีเอสเฉพาะ ดังนั้น stratum corneum จึงเป็นที่ตั้งของกิจกรรมของเอนไซม์ในระดับปานกลาง
ปริมาณน้ำของชั้น corneum
เพื่อให้สิ่งกีดขวางผิวหนังที่แสดงโดย stratum corneum มีประสิทธิภาพ ปริมาณน้ำของบริเวณนี้จะต้องคงที่
Corneocytes มีน้ำไม่ดี ในการเปรียบเทียบ ในชั้น corneum น้ำเป็นเพียง 15% ของน้ำหนักเซลล์ ในขณะที่ในหนังกำพร้าที่อยู่ด้านล่าง เปอร์เซ็นต์นี้จะถึง 70%
ดังที่กล่าวไว้เมื่อสองสามบรรทัดที่แล้ว ปริมาณน้ำของ corneocytes แม้ว่าจะต่ำ แต่ต้องคงที่อย่างแน่นอน ลักษณะนี้เป็นพื้นฐานสำหรับการรักษาความยืดหยุ่นของเซลล์และสำหรับการรักษากิจกรรมของเอนไซม์ (เช่นโปรตีเอสดังกล่าวซึ่งจะต้องย่อยสลาย
ปริมาณน้ำในคอร์นีโอไซต์ได้รับอิทธิพลจากอุณหภูมิแวดล้อมและระดับความชื้น หากสภาพแวดล้อมภายนอกแห้งมากเซลล์เหล่านี้มักจะขาดน้ำ ในทางกลับกัน หากแช่ในน้ำจะดูดซับได้ถึง 5-6 เท่าของน้ำหนักตัว เหตุผลนี้เมื่อรวมกับการไม่มีซีบัมแล้วจะอธิบายว่าทำไมหลังแช่น้ำ เป็นเวลานานผิวของปลายนิ้วมีแนวโน้มที่จะเกิดริ้วรอย ในกรณีเหล่านี้ เซลล์ของ stratum corneum จะดูดซับน้ำและมีแนวโน้มที่จะเพิ่มปริมาตร เนื่องจากการขยายของผิวหนังในบริเวณเหล่านี้ลดลง ทำให้ corneocytes บวมแต่ไม่สามารถขยายออกได้ ทำให้เกิดริ้วรอยเฉพาะ
ไม่ว่าในกรณีใด น้ำจะไม่สามารถซึมผ่านได้ในปริมาณมากที่อยู่ใต้ชั้น corneum เนื่องจากมีไขมันระหว่างเซลล์ที่ประกอบเป็นปูนซีเมนต์ระหว่างเซลล์
ปัจจัยความชุ่มชื้นตามธรรมชาติ
ปัจจัยความชุ่มชื้นตามธรรมชาติ - เรียกอีกอย่างว่า NMF (จากภาษาอังกฤษ ปัจจัยให้ความชุ่มชื้นตามธรรมชาติ) - เป็นส่วนผสมของสารที่ละลายน้ำได้หลายชนิดและสารดูดความชื้นสูง (ที่สามารถดูดซับน้ำได้มาก) ที่มีอยู่ทั้งใน corneocytes และในช่องว่างระหว่าง corneocytic เป็นสิ่งสำคัญในการรักษาความชุ่มชื้นของชั้น corneum เช่น ทั้งหมด. .
ในรายละเอียด "NMF ประกอบด้วย:
- กรดอะมิโนอิสระ
- กรดอินทรีย์และเกลือของพวกมัน
- สารประกอบไนโตรเจน (เช่น ยูเรีย);
- กรดอนินทรีย์และเกลือของกรดอนินทรีย์
- แซคคาไรด์
กรดอะมิโนเป็นสารหลักที่สร้างปัจจัยความชุ่มชื้นตามธรรมชาติ โปรตีนจำนวนมากมาจาก filaggrin ซึ่งเป็นโปรตีนที่สนับสนุนเส้นใยเคราตินภายในคอร์นีโอไซต์และจะถูกย่อยสลายในภายหลัง
ดังที่กล่าวไว้ ปัจจัยความชุ่มชื้นตามธรรมชาติมีอยู่อย่างมากมายภายใน corneocytes ซึ่งทำหน้าที่ humectant (นั่นคือ รับประกันความชุ่มชื้นของ stratum corneum โดยคงไว้ 15% ของน้ำที่เราเห็นว่ามีความสำคัญมากสำหรับสุขภาพของ ผิว)