โหระพา - พืช - - ยาสมุนไพร

คำอธิบาย

โหระพาทั่วไปคือ suffrutice สูง 20-60 ซม. มีนิสัยเป็นพวงและลำต้นแตกแขนงซึ่งมักจะ lignify หลังจาก 4-5 ปีของชีวิต

ใบ: โหระพามีใบตรงข้ามกัน มีจุด ก้านใบสั้น ขอบมนลง เกือบจะนั่ง รูปใบหอก สีเทาอมเขียว ด้านล่างซีดลงเนื่องจากมีขน มีขนป้องกันอยู่มาก ได้แก่ ขนที่งอเข่าทั่วไป และขนที่มีขนสีน้ำตาลปนเหลือง มีหัว 12 เซลล์
ราก: ระบบรากถูกรวมเข้าด้วยกันและมีความคงตัวของไม้
ดอก: ดอกมีขนาดเล็ก มีลักษณะเป็นท่อ มีสีแดงอมม่วง ออกเป็นช่อที่ซอกใบ มีกลีบเลี้ยงที่อ่อนนุ่ม มีรูปร่างคล้ายท่อและสิ้นสุดในสองแฉก โคโรลลาเป็นบิลาบิเอต มีเส้นตรงและมีฝอย ริมฝีปากบน, ล. " ไตรโลเบตล่าง, เกสรตัวผู้ดิไดนามัส 4 อัน การออกดอกเกิดขึ้นตั้งแต่มิถุนายนถึงกันยายน
ผลไม้: มันเป็นเตตระคีเนียมที่ประกอบด้วย cocci . รูปไข่
รสชาติ: ใบโหระพามีรสขมและมีกลิ่นการบูรเข้มข้น

แอเรียล

โหระพามีถิ่นกำเนิดในภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียนตะวันตก มันเติบโตตามธรรมชาติทั่วพื้นที่เมดิเตอร์เรเนียนสูงถึง 1,500 ม. มันชอบดินที่เป็นปูนและมีการระบายน้ำดีมันเติบโตได้ดีในที่ที่มีแดดจัดและไม่ทนต่อฤดูหนาวที่เปียกและเย็น
ปลูกในฝรั่งเศส สเปน กรีซ โปรตุเกส และสหรัฐอเมริกา

วัฒนธรรม

ระยะเวลาในการเพาะเลี้ยง: การเพาะโหระพามีอายุ 3-4 ปี เนื่องจากพืชมีแนวโน้มที่จะอ่อนตัว ในสภาพอากาศที่เย็นกว่านั้น มันทำงานเหมือนทุกปี เนื่องจากมันแทบจะไม่รอดจากความโหดร้ายของฤดูหนาว ในสภาพแวดล้อมเหล่านี้ ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง การคลุมดินเป็นวิธีป้องกัน
การหว่าน: การปลูกจะดำเนินการโดยใช้การปักชำในฤดูใบไม้ผลิหรือโดยการแบ่งหัว การหว่านของโหระพาซึ่งสามารถทำได้โดยตรงในทุ่งโล่งโดยใช้เมล็ด 5-6 กก. / เฮกแตร์เป็นการปฏิบัติที่ผิดปกติเนื่องจาก เมล็ดขนาดเล็ก ซึ่งไม่อนุญาตให้มีการครอบตัดสม่ำเสมอ
ควรหว่านในแปลงเพาะเมล็ดในเดือนมีนาคม โดยใช้เมล็ด 1 กรัมต่อตารางเมตรของเตียงเพาะ พื้นที่ 50-60 ตร.ม. เพียงพอที่จะผลิตพืชที่จำเป็นสำหรับการเพาะปลูกหนึ่งเฮกตาร์
การปลูกครั้งต่อไปจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วง ในสภาพอากาศที่ร้อนจัด หรือต้นฤดูใบไม้ผลิ ในที่ที่เย็นกว่า ใช้ต้นไม้สูง 5-7 ซม.
เค้าโครงของพืชอยู่ในแถวเว้นระยะ 50-60 ความหนาแน่นของพืชผลที่เหมาะสมควรอยู่ที่ประมาณ 10 ต้นต่อตารางเมตร
ข้อกำหนด: โหระพาถือเป็นพืชที่ไม่ต้องการมากในแง่ของการปฏิสนธิ
อุปสรรค: cryptogamic ในธรรมชาติ: Alternaria oleracea Milb ซึ่งสร้างความเสียหายให้กับผลไม้ Puccinia menthae Pers และ Aecidium thymi Fuck ซึ่งโจมตีใบไม้
แมลงที่เป็นอันตราย: คนงานเหมืองทางใบบางชนิดจำได้รวมถึงตัวอ่อนของผีเสื้อกลางคืน (Tortrix pronubana Hb.) และไส้เดือนฝอย (Meloidogynehapla Chitwood) ซึ่งสร้างความเสียหายให้กับระบบใต้ดิน
วัชพืช: พืชผลอาจถูกปรสิต Cuscuta epithymum (L. )
ยาเสพติด: พวกเขาเป็นยอดดอกและใบซึ่งสกัดน้ำมันหอมระเหยของโหระพา กลิ่นทั่วไปมีความแข็งแรงและมีกลิ่นหอมเนื่องจากมีไทมอลรสชาติเผ็ดเล็กน้อย นอกจากนี้ยังมี carvacrol, p-cymene, borneol และ pinene การอนุรักษ์: นำยอดไปตากในที่ร่มในที่ที่มีอากาศถ่ายเทได้ดีบนแผ่นเพื่อเก็บส่วนที่หลุดออกมาระหว่างการอบแห้ง
การรวบรวมและผลผลิต: การเก็บเกี่ยวโหระพาจะดำเนินการในเวลาที่ดอกบานเต็มที่หากผลิตภัณฑ์มีไว้สำหรับการกลั่นโดยการตัดหญ้าที่ความสูง 5-10 ซม. จากพื้นดินเพื่อกำจัดใบฐานที่อุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหยให้มากที่สุด ในขณะที่หากการเก็บเกี่ยวมุ่งเป้าไปที่การใช้สมุนไพรก็ควรที่จะแทรกแซงช่วงต้นของการออกดอกในเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคมโดยตัดก้านดอกที่ 5-10 ซม. ใต้ดอก พืชผลที่ดีสามารถให้ผลผลิตปีละ 5 - ผลิตภัณฑ์สด 6 ตัน / เฮกแตร์ ผลผลิตแห้งประมาณ 35% ผลผลิตน้ำมันหอมระเหยของต้นสดทั้งต้นอยู่ที่ 0.5-0.8% โหระพาถึงการผลิตสูงสุดในปีที่สามของการปลูก

การใช้งาน

สมุนไพรและ Phytotherapeutic: การแช่เป็นยารักษาโรคหอบหืด ไข้ละอองฟาง และอาการแพ้ทั้งหมด ในปริมาณน้อย ยังใช้สำหรับการหมักในลำไส้และโรคหวัดของระบบทางเดินหายใจ ยาต้มและยาฉีดใช้เพื่อทำความสะอาดแผลเล็ก ๆ และบาดแผลและเพื่อฆ่าเชื้อในช่องปาก อันที่จริงมันมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียเนื่องจากส่วนประกอบฟีนอล ไทมอล และคาร์วาโครล ซึ่งรวมกันเป็น 25 ถึง 40% ของสาระสำคัญ

การควบคุมอาหาร: โหระพาเป็นพืชที่มีกลิ่นหอมทุกประการ เนื่องจากมีคุณสมบัติย่อยอาหารและขับลม เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ ปลา ซอส ผัก เหล้า และน้ำส้มสายชู และใช้ในการเตรียมพิซซ่าด้วยงาและมะนาว ชาสมุนไพรและน้ำเชื่อมโหระพากระตุ้นความอยากอาหารและส่งเสริมการทำงานของตับที่ดี

เครื่องสำอาง: พลังต่อต้านความเหนื่อยล้าบนใบหน้า เนื่องจากมีเมือกและกระตุ้นการไหลเวียนของผิวเผิน น้ำมันโหระพายังสามารถทำให้เกิดอาการแพ้ในการเตรียมเครื่องสำอาง