ผู้ใหญ่หลายคนอาจประสบกับการหลั่งสารคอร์ติซอลมากเกินไปซึ่งยังคงละเลยสภาพของพวกเขา เนื่องจากในช่วงไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมามีภาระความเครียดเพิ่มขึ้นแบบทวีคูณ นอกจากนี้ วิกฤตเศรษฐกิจ การลดลงของอุปทานของ การทำงาน ภาษีที่เพิ่มขึ้น และราคาสร้างภาระที่สูงกว่าความสามารถในการจัดการความเครียดของเราอย่างมาก
ในบรรดาปัญหาที่เกี่ยวข้องกับความเครียดเรื้อรังของชายชาวตะวันตก (นอกเหนือจากการนอนไม่หลับ อ่อนเพลียทางประสาท โรคอารมณ์สองขั้ว / อารมณ์แปรปรวน ฯลฯ ) มีความโน้มเอียงที่จะเพิ่มน้ำหนักส่งผลให้น้ำหนักเกินหรือโรคอ้วนและภาวะแทรกซ้อนรวมถึงในรูปแบบที่ร้ายแรงที่สุด อาการเมตาบอลิซึมปรากฏขึ้น
คำแนะนำที่ชัดเจนที่สุด ในกรณีของความเครียดเรื้อรังและภาวะต่อมหมวกไตที่มากเกินไป คือการเปลี่ยนแปลงสภาพความเป็นอยู่ของคุณ (การงาน สถานการณ์ครอบครัว และการขจัดความเครียดต่างๆ อย่างน้อยที่สุดก็ปัจจัยหลัก) หากเป็นไปได้ แต่เนื่องจาก 90% ของกรณีนี้เป็นไปไม่ได้อย่างชัดเจน เราจึงไปหาหมอที่นี่ หรือในกรณีที่เลวร้ายที่สุด เรามักจะสูบบุหรี่ ดื่มสุรา และอื่นๆ
ด้านล่างนี้เราจะพูดถึงวิธีจัดการโภชนาการเพื่อหลีกเลี่ยงความเครียดที่ส่งผลเสียต่อน้ำหนัก องค์ประกอบของร่างกาย และประสิทธิภาพการเผาผลาญ
คือคอร์ติซอลเกือบเป็นเลิศ - แม้ว่าจะไม่ใช่คอร์ติซอลเพียงอย่างเดียวก็ตามเราพูดถึงเช่น prolactin ในบรรดาผลกระทบเมแทบอลิซึมต่างๆของผู้ไกล่เกลี่ยสารเคมีนี้เรารับรู้ถึงอิทธิพลไกลโคเจนในเลือดสูงดังนั้นจึงตรงกันข้ามกับอินซูลินคล้ายหรือเสริมกับกลูคากอน และคาเทโคลามีน
ตามจังหวะของ circadian คอร์ติซอลจะสูงที่สุดในตอนเช้าและค่อยๆ ลดลงในตอนบ่าย สิ่งนี้เป็นจริงโดยไม่คำนึงถึงอิทธิพลภายนอกและอาหาร ในเรื่องที่เครียดจะมีระดับสูงกว่าระดับทางสรีรวิทยาซึ่งส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นอยู่แล้วในภาวะอดอาหารและทำให้กล้ามเนื้อเติบโตหรือฟื้นตัวได้ยาก บริบทขององค์ประกอบร่างกาย ควรสังเกตว่าการกระทำสองอย่างที่ไม่เห็นด้วย diametrically บนเนื้อเยื่อไขมันมีสาเหตุมาจากคอร์ติซอลซึ่งยังคงยากที่จะระบุเหตุผล: การเพิ่มขึ้นของไขมันในเลือดและการสังเคราะห์ไขมันเพิ่มขึ้น ในทางปฏิบัติ ในบางกรณี มันอำนวยความสะดวกในการระดมไขมันและอื่น ๆ มันเพิ่มประสิทธิภาพการสะสมของไขมัน อย่างไรก็ตาม ที่แน่นอนคือ การสะสมของไขมันในสภาวะของคอร์ติซอลสูงจะกระจุกตัวในบริเวณท้อง .
แต่ระวัง ความผันผวนของน้ำตาลในเลือดอันเนื่องมาจากความเครียด (ดังนั้น คอร์ติโซเลเมีย) ไม่ควรตีความเป็นรูปแบบทางพยาธิวิทยา - ตัวอย่างเช่น "การดื้อต่ออินซูลินหรือ" การแพ้กลูโคส - แต่หากเป็นไปได้ การเปลี่ยนแปลงระดับน้ำตาลในเลือดเล็กน้อยที่ในระยะยาวอาจมี ผลกระทบสำคัญ.
คนที่มีน้ำตาลในเลือดสูงซึ่งกินอาหารเช้าที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงอาจทำผิดพลาดโดยการเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดให้ดียิ่งขึ้น อย่างไรก็ตาม นี้ไม่ได้กล่าว เนื่องจากคอร์ติซอลและอินซูลินเป็นปฏิปักษ์โดยพื้นฐานแล้ว คอร์ติซอลมีน้ำตาลในเลือดสูงและหลั่งออกมาเมื่อระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ ในขณะที่คอร์ติซอลมีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ และหลั่งออกมาเมื่อระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นหลังรับประทานอาหาร - การกระตุ้นทางอาหารอาจทำให้อินซูลินหลั่ง บล็อกการปลดปล่อยคอร์ติซอลและฟื้นฟู สภาวะสมดุล
ไม่มีอาหารในทางกลับกัน พวกมันยังย่อยสลายไขมันและคาร์โบไฮเดรตสำรองอีกด้วย ดังนั้น หากเราระมัดระวังรักษาสมดุลของไนโตรเจนและกระตุ้นอินซูลินอย่างเพียงพอด้วยปริมาณแคลอรี่ที่เหมาะสมในแต่ละครั้งโดยเฉพาะจากคาร์โบไฮเดรต ภาพนี้ก็เล่นได้ เพื่อประโยชน์ในการลดน้ำหนัก
เพื่อรักษาสมดุลของไนโตรเจน จำเป็นต้องรับประกันการบริโภคโปรตีนที่ถูกต้อง ซึ่งอาจมีคุณค่าทางชีวภาพสูง และดูแลการออกกำลังกายยกน้ำหนักที่อุทิศให้กับการเจริญเติบโตมากเกินไป ซึ่งบังคับให้ร่างกายรักษามวลกล้ามเนื้อ - ณ จุดนี้พิจารณา ที่ขาดไม่ได้ไม่ใช่เป้าหมายด้านสุนทรียภาพง่ายๆ ในความเป็นจริง มวลแบบลีนยังมีความสำคัญต่อการรักษาระดับเมตาบอลิซึมสูง การผลิตฮอร์โมนเทสโทสเตอโรน เอ็นดอร์ฟิน และเพื่อลดโอกาสในการเพิ่มน้ำหนัก