เชีย - เชียบัตเตอร์

เชียบัตเตอร์คืออะไร

เชียบัตเตอร์เป็นส่วนผสมของสารไขมันที่ได้จากเมล็ดของ Vitellaria paradoxa (หรือ Butyrospermum parkii), ต้นไม้ที่อยู่ในวงศ์ Sapotaceae ไม้ยืนต้นสูงต้นนี้ หรือที่รู้จักกันในนาม "ต้นไม้แห่งความเยาว์วัย" เพื่อระลึกถึงคุณสมบัติในการฟื้นฟูที่ไม่ธรรมดา เติบโตในภูมิประเทศที่แห้งแล้งและไม่มีที่สิ้นสุดของทุ่งหญ้าสะวันนาใต้ทะเลทรายซาฮารา

ยาที่ได้รับเชียบัตเตอร์ที่มีชื่อเสียงประกอบด้วยเมล็ดพืช (2-3 ต่อผลไม้แต่ละผล)

การผลิต

ตามวิธีการผลิตแบบดั้งเดิม จะต้องเก็บเกี่ยวผลของต้นเชียตั้งแต่กลางเดือนมิถุนายนถึงกลางเดือนกันยายน จากนั้นเมล็ดจะหลุดออกจากเนื้อที่ล้อมรอบและจะต้องผ่านกระบวนการต่างๆ เพื่อให้ได้เนย การดำเนินการเหล่านี้ประกอบด้วย:

• การป้องกันการต้ม การคั่ว หรือการรมควันของเมล็ดพืช (การดำเนินการนี้เป็นทางเลือก)
• ตากแดดให้แห้งประมาณหนึ่งเดือน
• การบดเมล็ดบดและบดจนได้ส่วนผสมที่เป็นแป้งเปียก
• วางที่ได้รับในลักษณะนี้จะถูกเติมด้วยน้ำ นำส่วนผสมไปต้มแล้วกรอง

ในตอนท้ายของขั้นตอนเหล่านี้ คุณจะได้เนยที่ไม่ผ่านการขัดสีซึ่งสีอาจแตกต่างกันไปจากสีขาวเป็นสีเหลือง
ในปัจจุบัน เนยได้มาจากการบีบอัดทางกล แทนที่จะได้เนยด้วยตนเอง เพื่อเพิ่มความเร็วในกระบวนการผลิต หรือสกัดโดยใช้ตัวทำละลายที่เหมาะสม

องค์ประกอบ

องค์ประกอบของเชียบัตเตอร์ได้รับอิทธิพลจากหลายปัจจัย ในความเป็นจริง มันอาจแตกต่างกันไปตามเงื่อนไขที่พืชเติบโต ตามระยะเวลาที่เก็บเกี่ยวผลไม้ และตามวิธีการสกัดที่ใช้
อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์จากพืชอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกัน เชียบัตเตอร์ประกอบด้วยกรดไขมันหลายชนิดเป็นหลัก เช่น:

• กรดโอเลอิก (39-68%);
• กรดสเตียริก (22-50%);
• กรดไลโนเลอิก (4-8%);
• กรดพาลมิติก (3-12%);
• กรดอาราชิก (0-3.5%);
• กรดอัลฟาไลโนเลนิก (0-1.6%);
• กรดลอริก (0-1.5%)

กรดไขมันอื่นๆ ที่รวมอยู่ในองค์ประกอบของเชียบัตเตอร์ ได้แก่ กรดไมริสติก กรดวัคซินิก กรดเบเฮนนิก กรดลิกโนเซอริก และกรดกาโดเลอิก
ในบรรดาส่วนประกอบของเชียบัตเตอร์ เรายังพบวิตามินที่ละลายในไขมันที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ เช่น โปรวิตามินเอและอี ซึ่งให้คุณค่าอันล้ำค่าส่วนใหญ่ตามที่ระบุไว้

คุณสมบัติ

ด้วยองค์ประกอบที่หลากหลายและเข้มข้น เชียบัตเตอร์จึงมีคุณสมบัติมากมายที่นำไปใช้ประโยชน์ทั้งในด้านอาหารและเครื่องสำอาง
เชียบัตเตอร์ประกอบด้วย:

• คุณสมบัติให้ความชุ่มชื้น
• คุณสมบัติบำรุง;
• คุณสมบัติทำให้ผิวนวล;
• คุณสมบัติการสร้างใหม่;
• คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ

คุณสมบัติในการสร้างใหม่และต้านอนุมูลอิสระของเชียบัตเตอร์ทำให้ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับความนิยมอย่างมากในโลกของเครื่องสำอางต่อต้านวัย

การใช้งาน

ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว เนื่องจากองค์ประกอบและคุณสมบัติพิเศษมากมาย เชียบัตเตอร์จึงถูกนำมาใช้ทั้งในอาหารและในเครื่องสำอาง

ใช้เครื่องสำอาง

เชียบัตเตอร์ใช้ทั้งในประเทศและต่างประเทศในการรักษาผิวแตก ผมแห้ง และโดยทั่วไปเพื่อปรับโทนสีผิวและทำให้หนังกำพร้านิ่มลง ด้วยเหตุนี้ จึงเป็นส่วนหนึ่งขององค์ประกอบของผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางหลายชนิด เช่น สบู่ ขี้ผึ้ง และสารต่างๆ ครีม (บำรุง, อ่อนนุ่ม, ทำให้ผิวนวล, ต่อต้านริ้วรอย, ต่อต้านริ้วรอย, ต้านการอักเสบ, ต่อต้านริ้วรอยผิว, ผ่อนคลาย, ปกป้องแสงและหลังแสงแดด)
เมื่อทาลงบนผิวแล้ว เชียบัตเตอร์จะถูกดูดซึมได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ทิ้งความรู้สึกเหนียวเหนอะหนะ
ใช้บริสุทธิ์ (จากแหล่งควบคุมและได้รับการรับรอง) เชียบัตเตอร์สามารถพิสูจน์ได้ว่าเป็นพันธมิตรที่มีค่ามากในกรณีของ:

• ผิวแห้ง
• ผิวหนังแดง;
• ถูกแดดเผาและไหม้
• ระคายเคืองต่อผิวหนัง;
• โรคผิวหนัง;
• เกิดผื่นแดง;
• รอยแตกลาย (เมื่อใช้ระหว่างตั้งครรภ์ ดูเหมือนว่าเชียบัตเตอร์สามารถป้องกันไม่ให้ปรากฏ)
• ป้องกันรอยแยกของเต้านมที่เกิดจากการเลี้ยงลูกด้วยนม;
• การระคายเคืองจากผ้าอ้อม การโกนหนวด และการกำจัดขน

ในเวลาเดียวกัน เชียบัตเตอร์สามารถปกป้องผิวจากแสงแดดและเป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมสำหรับการบรรเทาผิวหลังการสัมผัสกับแสงแดด อย่างไรก็ตาม ในเรื่องนี้ สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือ ไม่ว่าในกรณีใด เชียบัตเตอร์จะต้องเป็น ใช้แทนครีมกันแดด
ในด้านไตรโคโลยี จะใช้ในการเตรียมครีมนวดผม เพื่อคืนความมีชีวิตชีวาให้กับผมที่แห้ง ชี้ฟู และเปราะ ในกรณีนี้ ควรทิ้งผลิตภัณฑ์ไว้บนผมที่เปียกหมาดๆ สักสองสามนาที ก่อนล้างออกด้วยการล้างด้วยน้ำปริมาณมาก
ในขณะเดียวกัน สามารถใช้เชียบัตเตอร์บริสุทธิ์กับผมเป็นมาส์กจริงได้ประมาณ 30 นาที หลังจากเวลานี้ คุณสามารถดำเนินการสระผมตามปกติซึ่งจะทำให้ผมนุ่มและชุ่มชื้นมากขึ้น

เชียบัตเตอร์ออนไลน์

มีจำหน่ายใน Amazon

เชียบัตเตอร์ที่ไม่ผ่านการขัดสี บริสุทธิ์ และเป็นธรรมชาติ 100% มีจำหน่ายทางออนไลน์
เพื่อใช้ประโยชน์อย่างเต็มที่จากคุณสมบัติทำให้ผิวนวล บำรุง และยืดหยุ่น ผลิตภัณฑ์ที่สกัดจากเมล็ดพืชในชื่อเดียวกัน สามารถใช้เป็นมาส์กต่อต้านริ้วรอย บรรเทาอาการคันและผิวไหม้จากแดด เป็นลิปบาล์ม และ มอยเจอร์ไรเซอร์สำหรับร่างกาย ในกรณีหลังนี้ อาจมีประโยชน์หากใช้ร่วมกับน้ำมันตัวพา เพื่อทำให้ของเหลวมีความลื่นไหลและกระจายตัวได้ดีขึ้น
วันหมดอายุที่แสดงบนโถคือ 12 เดือนนับจากเปิด ซึ่งเป็นข้อได้เปรียบเมื่อพิจารณาจากรูปแบบ 500 กรัมของผลิตภัณฑ์

มีจำหน่ายใน Amazon

หรือคุณสามารถเลือกใช้เชียบัตเตอร์บริสุทธิ์ 100% ที่ไม่ผ่านการขัดสีจากประเทศกานา ได้รับการรับรองออร์แกนิกโดย Soil Association
วัตถุดิบนี้ซื้อโดยสหกรณ์สตรีซึ่งก่อตั้งโดย Georgina Koomson ซึ่งตั้งอยู่ในเมือง Wa ทางตอนเหนือของประเทศกานา กลุ่มนี้ประกอบด้วยสตรีกว่า 600 คน สนับสนุนชุมชนท้องถิ่น (ซึ่งมีผู้คนกว่า 2,400 คน) ผ่านการผลิตเชียบัตเตอร์ออร์แกนิก
เนยมีลักษณะเฉพาะและมีกลิ่นหอมตามธรรมชาติและยังคงรักษาคุณสมบัติทั้งหมดของเชีย ประกอบด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวระดับสูงและสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ เชียถือว่ามีประโยชน์ในการให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวและสร้างเกราะป้องกันตามธรรมชาติจากการรุกรานจากภายนอก
ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้ทดลองกับสัตว์และเป็นวีแก้น

ดูเพิ่มเติม: เชียบัตเตอร์ในเครื่องสำอาง

การใช้อาหาร

ในภาคอาหาร สามารถใช้เชียบัตเตอร์ได้เหมือนน้ำมันโต๊ะทั่วไป หรือใส่เนยโกโก้เพื่อทำช็อกโกแลต นอกจากนี้ เมื่อผสมกับเนยจากพืชชนิดอื่น สามารถใช้เชียบัตเตอร์แทนเนยโกโก้ได้ อันที่จริงโดยการใช้อัลมอนด์ร้อนที่ได้จากการต้ม การทำให้แห้ง และบดเมล็ด จะได้แป้งที่มีกลิ่นหอมขมและมีสีคล้ายกับเนยโกโก้
เชียบัตเตอร์ที่ได้จากการแปรรูปแป้งในเวลาต่อมามีองค์ประกอบเฉพาะและมีความโดดเด่นด้วยเปอร์เซ็นต์ของสารที่ไม่สามารถละลายได้สูง (ซึ่งแตกต่างกันไปตั้งแต่ 5 ถึง 15% ขึ้นอยู่กับแหล่งกำเนิด) เพื่อทำการเปรียบเทียบในน้ำมันของมะกอกสิ่งนี้ เปอร์เซ็นต์อยู่ที่ประมาณสองและครึ่งเปอร์เซ็นต์ในขณะที่อะโวคาโดอยู่ระหว่างสองถึงหกเปอร์เซ็นต์

เนื้อหาที่สนับสนุน: My-personaltrainer.it นำเสนอผลิตภัณฑ์และบริการที่สามารถซื้อได้ทางออนไลน์บน Amazon และ / หรืออีคอมเมิร์ซอื่นๆ ทุกครั้งที่ทำการซื้อผ่านลิงก์ใดลิงก์หนึ่งบนหน้า My-personaltrainer.it อาจได้รับค่าคอมมิชชันจาก Amazon หรือจากอีคอมเมิร์ซอื่นๆ ที่กล่าวถึง เราแจ้งให้คุณทราบว่าราคาและความพร้อมจำหน่ายสินค้าจะไม่ได้รับการอัปเดตตามเวลาจริงและอาจเปลี่ยนแปลงได้เมื่อเวลาผ่านไป เราจึงขอเชิญให้คุณตรวจสอบความพร้อมจำหน่ายและราคาใน Amazon และ/หรือในอีคอมเมิร์ซอื่นๆ ที่กล่าวถึง

อาหารอื่นๆ - น้ำมันและไขมัน เนยถั่ว เนยโกโก้บัตเตอร์สนับ จมูกข้าวสาลี ไขมันสัตว์ ครีมผักมาการีน น้ำมันพืชเขตร้อน น้ำมันและไขมันทอด น้ำมันพืช น้ำมันถั่วลิสง น้ำมันบอเรจ น้ำมันเรพซีด น้ำมัน Krill น้ำมันเมล็ดงาดำ น้ำมันเมล็ดอะโวคาโดฟักทอง น้ำมันอโวคาโด น้ำมันกัญชา น้ำมันดอกคำฝอย น้ำมันมะพร้าว น้ำมันตับ น้ำมันจมูกข้าวสาลี น้ำมันลินสีด น้ำมันแมคคาเดเมีย น้ำมันข้าวโพด น้ำมันอัลมอนด์ น้ำมันเฮเซลนัท น้ำมันวอลนัท น้ำมันมะกอก น้ำมันปลา น้ำมันเรพซีด น้ำมันข้าว น้ำมันปอม น้ำมันเมล็ด น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันเมล็ดองุ่น น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ เมล็ดงาและน้ำมันงา น้ำมันหมู บทความอื่นๆ น้ำมันและไขมัน หมวดหมู่ อาหาร ผู้ติดสุรา เนื้อสัตว์ ธัญพืชและอนุพันธ์ สารให้ความหวาน ขนมหวาน เครื่องใน ผลไม้ ผลไม้แห้ง นมและอนุพันธ์ พืชตระกูลถั่ว น้ำมันและไขมัน ปลาและผลิตภัณฑ์ประมง ซาลามี เครื่องเทศ ผัก สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเรียกน้ำย่อย ขนมปัง พิซซ่า และบริโอช หลักสูตรแรก วินาที pi ทำหน้าที่ ผักและสลัด ขนมหวานและของหวาน ไอศกรีมและซอร์เบต์ น้ำเชื่อม เหล้า และกราปปา การเตรียมขั้นพื้นฐาน ---- ในครัวที่มีของเหลือ สูตรเทศกาลคริสต์มาส สูตรอาหารลดน้ำหนักสำหรับ Celiacs สูตรสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน สูตรสำหรับวันหยุด สูตรสำหรับวันวาเลนไทน์ สูตรสำหรับโปรตีนมังสวิรัติ ตำรับอาหาร ตำรับภูมิภาค ตำรับอาหารมังสวิรัติ