โรคเบาหวาน: เครื่องดื่มที่อนุญาตและควรหลีกเลี่ยง

. นี้อาจนำไปสู่ระดับน้ำตาลในเลือดสูงและภาวะแทรกซ้อนที่ร้ายแรงบางอย่าง เครื่องดื่มที่มีน้ำตาลอาจทำให้น้ำตาลพุ่งสูงขึ้นหรือระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น ยอดเขาเหล่านี้อาจเป็นอันตรายต่อผู้ป่วยโรคเบาหวานได้ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่ต้องรู้ นอกเหนือจากอาหารที่ระบุไว้สำหรับอาหารในกรณีของโรคเบาหวาน ซึ่งเครื่องดื่มมีความเหมาะสมไม่มากก็น้อย

โดยไม่มีปัญหาโดยเฉพาะคือ:

• น้ำตก
• น้ำปรุงรส
• ยาชาและสมุนไพร
• น้ำนม

น้ำปรุงรส. บางคนเลือกน้ำผลไม้หรือเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลเพราะรู้สึกว่าน้ำไม่มีกลิ่นหรือรส เพียงเติมน้ำส้ม เช่น มะนาวและมะนาวหรือน้ำแครนเบอร์รี่ 100% สาดลงในน้ำนิ่ง ใส่สะระแหน่หรือสตรอเบอร์รี่ การผสมน้ำกับผลไม้ทั้งผลเช่นผลเบอร์รี่ยังช่วยเพิ่มรสชาติที่น่าพึงพอใจ น้ำเชื่อมมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ

ชาสมุนไพรหรือเงินทุน ชาสมุนไพรหรือการแช่น้ำเป็นอีกวิธีหนึ่งในการปรุงรสน้ำ การต้มใบของพืชบางชนิด เช่น มาลโลว์ บาล์มมะนาว ดอกคาโมไมล์ เวอร์บีน่า ในน้ำสามารถเพิ่มรสชาติและประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น รากชะเอมเทศก็เติมได้ , ให้รสหวานเล็กน้อยโดยไม่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด

น้ำนม. นมเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน นมวัว นมแพะ หรือถั่วเหลือง ข้าว หรือถั่วสามารถให้แคลอรี วิตามิน และแร่ธาตุได้ อย่างไรก็ตาม การเลือกพันธุ์ที่ไม่หวานเป็นสิ่งสำคัญ นม ข้าว และถั่วเหลืองของวัวจะเพิ่มคาร์โบไฮเดรตในอาหาร ดังนั้นจึงไม่ควรพิจารณาว่าเป็นเครื่องดื่มง่ายๆ ในการวางแผนมื้ออาหาร นมไม่หวานส่วนใหญ่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่ผู้เป็นเบาหวานควรตรวจสอบข้อมูลโภชนาการของนมโปรดและให้ความสนใจกับปริมาณคาร์โบไฮเดรตในหนึ่งมื้อข้อมูลนี้จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องทราบเมื่อจัดการระดับน้ำตาลในเลือดของคุณ

แม้ว่าจะไม่มีน้ำตาล 100% และไม่เติมน้ำตาลก็ตาม เนื่องจากน้ำผลไม้ให้น้ำตาลจากผลไม้แต่ไม่จำเป็นต้องเป็นใยอาหารเช่นกัน การบริโภคผลไม้สดเป็นวิธีที่ดีในการดับกระหายของคุณและให้ประโยชน์ทางโภชนาการมากกว่าน้ำผลไม้

กาแฟและชา มีการถกเถียงเรื่องการดื่มกาแฟสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน ในปี 2560 นักวิจัยคนอื่นสรุปว่าการศึกษาส่วนใหญ่ในหัวข้อนี้ชี้ให้เห็นว่าการบริโภคคาเฟอีนจะเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดและยืดระยะเวลาของระดับน้ำตาลในเลือดสูง อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อค้นหาว่าคาเฟอีนมีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดอย่างไร

. น้ำอัดลมและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลอื่น ๆ สามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานประเภท 2 น้ำหนักที่เพิ่มขึ้น และกลุ่มอาการเมตาบอลิซึม น้ำหนักส่วนเกินเป็นปัจจัยเสี่ยงสำหรับการพัฒนาของโรคเบาหวานประเภท 2 และทั้งโรคอ้วนและโรคเบาหวานเป็นลักษณะของโรคเมตาบอลิ สำหรับผู้ที่เป็นเบาหวานอยู่แล้ว เครื่องดื่มประเภทนี้ให้น้ำตาลปริมาณมากและต้องย่อยอาหารเพียงเล็กน้อย นอกจากนี้เครื่องดื่มเหล่านี้ไม่เติมเพราะมีคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวและไม่มีเส้นใย ซึ่งหมายความว่าบุคคลสามารถดื่มได้มาก การดื่มโซดาโดยไม่มีอาหารเพื่อสุขภาพอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างมาก ทางที่ดีควรหลีกเลี่ยงหรือจำกัดการบริโภคน้ำอัดลมและเครื่องดื่มชูกำลังที่มีน้ำตาล เพื่อลดโอกาสที่น้ำตาลจะพุ่งสูงขึ้น

ค็อกเทลผลไม้. เครื่องดื่มที่มีน้ำตาล เช่น ผลไม้ผสม ดูเหมือนจะดีต่อสุขภาพ แต่มักจะมีน้ำตาลสูงและมีน้ำผลไม้แท้ในปริมาณที่น้อยที่สุด ซึ่งทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้น ให้น้ำตาลที่มีความเข้มข้นสูง แต่คุณค่าทางโภชนาการต่ำกว่ามาก กว่าน้ำผลไม้บริสุทธิ์ 100%

มันมีแนวโน้มที่จะเพิ่มอินซูลินซึ่งอาจทำให้น้ำตาลในเลือดลดลงอย่างไม่คาดคิดหรือภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ สิ่งนี้ไม่จำเป็นต้องเป็นข้อเสียเสมอไป - ขึ้นอยู่กับภาพทางคลินิกของบุคคล

อย่างไรก็ตาม ผู้ที่ใช้อินซูลินควรตระหนักถึงผลกระทบของแอลกอฮอล์ต่อระดับกลูโคส

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้บริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์พร้อมอาหาร เพื่อลดความเสี่ยงของภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ โดยคำนึงถึงคาร์โบไฮเดรตที่บริโภคทุกวัน ตรวจสอบแคลอรี่และปริมาณแอลกอฮอล์ในไวน์และเบียร์เสมอ

โดยทั่วไป แนะนำให้บริโภคในปริมาณที่ที่ปรึกษาด้านสุขภาพแนะนำเท่านั้น และควรตรวจสอบกับแพทย์เบาหวานว่าแอลกอฮอล์สามารถโต้ตอบกับยาของการรักษาตามที่กำหนดได้อย่างไร

ข้อมูลอาหารและโภชนาการสามารถให้ข้อมูลเชิงลึกอันมีค่าเกี่ยวกับสิ่งที่อยู่ภายในได้ ฉลากควรระบุขนาดที่ให้บริการและปริมาณคาร์โบไฮเดรตของเครื่องดื่มใดๆ

ผู้ป่วยโรคเบาหวานมีความต้องการที่แตกต่างกัน ดังนั้นจึงไม่มีกฎเกณฑ์ด้านอาหารที่แน่นอน แต่เคล็ดลับต่อไปนี้สามารถช่วยจัดการระดับน้ำตาลในเลือดของคุณได้:

• รับประทานอาหารที่สมดุลและจัดการปริมาณคาร์โบไฮเดรตจากอาหารและเครื่องดื่ม
• รักษาระดับคาร์โบไฮเดรตของคุณให้คงที่ในแต่ละวันและกระจายอย่างสม่ำเสมอ
• บริโภคคาร์โบไฮเดรตให้เพียงพอเพื่อให้ร่างกายและสมองทำงานได้อย่างถูกต้อง
• ตรวจสอบระดับน้ำตาลในเลือดของคุณอย่างสม่ำเสมอและพูดคุยกับแพทย์หากมีข้อสงสัย