E180 Ruby Red Pigment หรือ Litolrubina BK

E180 RED / RUBY Pigment หรือ LITOLRUBIN BK

เม็ดสีแดงเป็นสีย้อมเอโซที่มีต้นกำเนิดจากสารสังเคราะห์ ซึ่งมักมีอยู่ในสารเคลือบขี้ผึ้ง (ชีส)
อาจทำให้เกิดโรคหอบหืด นอนไม่หลับ ปฏิกิริยาทางผิวหนัง และอาจเป็นมะเร็งได้
แม้ว่าเพื่อเป็นการป้องกันไว้ก่อน มีข้อห้ามสำหรับผู้ที่แพ้แอสไพรินและสำหรับผู้ป่วยโรคหอบหืด แต่ก็ควรเน้นว่าข้อมูลเกี่ยวกับความเป็นพิษของเม็ดสีแดงก็ตรงกันข้ามกับทฤษฎีอื่น ๆ ที่เป็นกลางมากกว่า

ปริมาณ ADI: 1.5 มก. ต่อกิโลกรัมของน้ำหนักตัว

E100 E101 E101a E102 E104 E110 E120 E122 E123 E124 E127 E128 E129 E131 E132 E133 E140 E141 E142 E150a E150b E150c E150d E151 E153 E154 E155 E160a E160b E160c E160d E160e E160f E161 E161a E161b E161c E161d E161e E161f E161g E162 E163 E170 E171 E172 E173 E174 E175 E180