ภารกิจการช็อปปิ้งของฉันในวันนี้คือการทำให้คุณพูดไม่ออกด้วยการเตรียมสูตรอาหารเลิศรสที่มีส่วนผสมเพียงสองอย่าง: แอปเปิ้ลและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส เราจะต้องเอาเตาอบไมโครเวฟ มีด (หรือแมนโดลิน) และเครื่องเกลี่ยเท่านั้นที่จะเตรียมแอปเปิ้ลชิปแสนอร่อย เราจะใช้เวลานานเท่าไหร่? 10 นาทีเท่านั้น!
วิดีโอสูตร
มีปัญหาในการเล่นวิดีโอ? โหลดวิดีโอจาก youtube ซ้ำ
บัตรประจำตัวของสูตร
- 48 KCal แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
-
ส่วนผสม
ประมาณ 15 ชิป
- แอปเปิ้ล 200 กรัม
- ถามข อบเชย
วัสดุที่จำเป็น
- แมนโดลินหรือมีด
- Levatorsoli
- ตะแกรง
- ไมโครเวฟ
การตระเตรียม
- ล้างแอปเปิ้ลอย่างระมัดระวัง (เช่น โกลเด้นหรือพิงค์เลดี้) ถอดก้านและเอาแกนออกโดยใช้เครื่องมือที่เหมาะสม ด้วยวิธีนี้ คุณจะได้แอปเปิ้ลที่เจาะแล้ว
- หั่นแอปเปิลเป็นชิ้นบางๆ ระวังให้รู (ได้มาจากการเอาแกนออก) ตรงกลางแต่ละส่วน เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด แนะนำให้ใช้แมนโดลิน
- จัดเรียงชิ้นแอปเปิ้ลบนจานเสียงไมโครเวฟ หลีกเลี่ยงการทับซ้อนกัน
- ปรุงชิ้นแอปเปิ้ลเป็นเวลา 5 นาทีที่ 800-850W โดยเปลี่ยนเป็นครั้งคราว ลดกำลังไฟลงเหลือ 450W และปรุงอาหารต่ออีกหนึ่งนาที พลิกชิ้นแอปเปิ้ลอีกครั้งและปรุงอาหารที่ 300-350W อีก 5 นาทีหรือจนกว่าชิปจะมีความสม่ำเสมอและมีลักษณะที่ขาดน้ำ
ความสนใจ!
เพื่อให้ได้แอปเปิ้ลชิปกรุบกรอบและรับประกันว่าสุกสม่ำเสมอ แนะนำให้หั่นผลไม้เป็นชิ้นบางๆ และปกติ
เวลาทำอาหารที่แน่นอนขึ้นอยู่กับชนิดของแอปเปิ้ล ความหนาของชิ้น และกำลังไมโครเวฟของคุณ
ขอแนะนำให้ตรวจสอบระดับการปรุงอาหารของมันฝรั่งทอดบ่อย ๆ และพลิกกลับหลาย ๆ ครั้งเพื่อหลีกเลี่ยงการไหม้- ปล่อยให้แอปเปิ้ลชิปเย็นลง: การระบายความร้อนจะช่วยกระชับโครงสร้างของชิปและทำให้กรุบกรอบ
- โรยแอปเปิ้ลชิปด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส (เช่นอบเชยหรือโกโก้) หรือกินธรรมดา
- แอปเปิ้ลชิปสามารถเก็บไว้ได้ 4-5 วัน นอกตู้เย็นห่างจากความชื้น
ความคิดเห็นของ Alice - PersonalCooker
ไมโครเวฟสามารถช่วยเราในครัวในการเตรียมสารพัดได้อย่างน่าอัศจรรย์! เหล่านี้เป็นของว่างที่จะเคี้ยวได้ทุกที่ทุกเวลา นอกจากนี้ยังมีน้ำหนักเบาและสามารถเป็นอาหารว่างที่มีประโยชน์ทางเลือกและดีต่อสุขภาพสำหรับเด็ก ๆ ได้!คุณค่าทางโภชนาการและความคิดเห็นเกี่ยวกับสูตร
Apple Chips เป็นอาหารที่อยู่ในกลุ่มของหวานหรือของว่างทำเอง
พวกเขามีการบริโภคพลังงานปานกลางซึ่งส่วนใหญ่มาจากคาร์โบไฮเดรตอย่างง่าย (ฟรุกโตส); โปรตีนและไขมันมีน้อยมาก
ปริมาณเส้นใยดูน่าพอใจในขณะที่ไม่มีคอเลสเตอรอล
ชิปของ Apple เป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถใช้ได้กับอาหารทุกประเภท แม้ว่าสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกินและระดับน้ำตาลในเลือดสูง ขอแนะนำให้ใช้ในปริมาณที่พอเหมาะ เหมาะสำหรับอาหารสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตสและโรค celiac
เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติและหมิ่นประมาท
แอปเปิ้ลชิปที่ให้บริการโดยเฉลี่ย (เป็นอาหารว่าง) อยู่ที่ประมาณ 200 กรัม (95 กิโลแคลอรี)
โปรดทราบ: คุณค่าทางโภชนาการด้านข้างหมายถึงแอปเปิ้ลดิบ 100 กรัม
