โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนเช้า ขนมปังต้องการครีมช็อกโกแลตที่กระจายตัวอย่างดีเพื่อปลดปล่อยพลังงานทั้งหมดออกมาอย่างดีที่สุด อันที่จริงแล้ว อะไรจะดีไปกว่าช็อกโกแลตที่ทำให้เราอารมณ์ดี เลยคิดว่า ขอเสนอชอคโกแลตสเปรดไร้ไข่แสนอร่อย ทำง่าย ต้านทานไม่ได้ ความหวานของสูตรนี้จะทำให้คุณพิชิตได้!
วิดีโอสูตร
มีปัญหาในการเล่นวิดีโอ? โหลดวิดีโอจาก youtube ซ้ำ
บัตรประจำตัวของสูตร
- 221 กิโลแคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
-
ส่วนผสม
- นม 200 มล.
- ดาร์กช็อกโกแลต 120 กรัม
- ไวท์ช็อกโกแลต 30 กรัม
- น้ำตาล 50 กรัม
- แป้งข้าวโพด 15 กรัม
- โกโก้ขม 10 กรัม
- นมผง 35 กรัม
วัสดุที่จำเป็น
- ชาม
- เขียง
- มีด
- เครื่องชั่งน้ำหนักอาหาร
- โถพร้อมฝาเกลียว
- แส้
การตระเตรียม
- สับดาร์กช็อกโกแลตพิเศษและไวท์ช็อกโกแลต
- ในกระทะ ผสมนมและเพิ่มแป้งข้าวโพด นมผง และโกโก้ขม: ผสมกับที่ตีจนละลายหมด
- นำกระทะขึ้นตั้งไฟและตั้งไฟเบาๆ จากนั้นละลายช็อกโกแลตสับและน้ำตาลลงไป นำไปต้มในขณะที่รักษาเปลวไฟที่หวานมาก
- เทช็อกโกแลตที่ทาได้ลงในชาม คลุมด้วยฟิล์ม แล้วปล่อยให้เย็น ครีมช็อคโกแลตพร้อมที่จะทาบนขนมปังหรือใช้เติมของหวาน
- สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้เป็นสัปดาห์
เพื่อการจัดเก็บที่ยาวนานขึ้น
เพื่อรักษาชอคโกแลตให้กระจายเป็นเวลานาน แนะนำให้ปฏิบัติตามวิธีการพาสเจอร์ไรส์ของแยม หลังจากการฆ่าเชื้อขวดโหลด้วยฝาเกลียวตามลำดับโดยการต้มในน้ำเป็นเวลา 20 นาที ให้ทำการเติมต่อ เทครีมเดือดลงในขวดโหลที่แห้ง (และยังร้อนอยู่!) ปิดฝาพักไว้ที่อุณหภูมิห้องจนบรรจุสูญญากาศ ด้วยวิธีนี้ ครีมสามารถเก็บนอกตู้เย็นได้นาน 4-5 เดือนความคิดเห็นของ Alice - PersonalCooker
ไม่ว่าชะตากรรมของครีมนี้จะเป็นอย่างไร: คุณสามารถทาบนขนมปัง เพิ่มคุณค่าด้วยครีม และใช้เพื่อเติมของหวานหรือเพลิดเพลินกับมันอย่างเป็นธรรมชาติ ความจริงก็คือการแพร่กระจายนี้เป็นสมาธิที่ดีอย่างแท้จริงเป็นยาครอบจักรวาลสำหรับอารมณ์ของเรา!คุณค่าทางโภชนาการและความคิดเห็นเกี่ยวกับสูตร
Chocolate Spread Cream เป็นผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในกลุ่มขนม
มีปริมาณแคลอรี่สูงปานกลาง โดยส่วนใหญ่เป็นคาร์โบไฮเดรต ตามด้วยไขมัน และสุดท้ายคือโปรตีน
คาร์โบไฮเดรตส่วนใหญ่เป็นแบบง่าย (ซูโครส) เปปไทด์ที่มีคุณค่าทางชีวภาพปานกลางถึงสูง และกรดไขมันอิ่มตัว
คอเลสเตอรอลเกือบจะขาดและไฟเบอร์ก็หายาก
Chocolate Spread Cream เป็นอาหารที่ไม่เหมาะสมสำหรับการควบคุมทางโภชนาการทางคลินิกโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับน้ำหนักเกิน, น้ำตาลในเลือดสูง, ไตรกลีเซอไรด์ในเลือดสูง และไขมันในเลือดสูง ไม่เหมาะสำหรับอาหารมังสวิรัติและแพ้แลคโตส มันไม่มีข้อห้ามสำหรับ celiacs
ส่วนเฉลี่ยของครีมสเปรดเดิ้ลช็อกโกแลตสำหรับเป็นของว่างผสมกับขนมปังคือประมาณ 20 กรัม (45 กิโลแคลอรี)