แม้แต่สลัดผลไม้ธรรมดา ๆ ก็สามารถเปลี่ยนเป็นผลงานชิ้นเอกของความงามและความดีงามได้: อีสเตอร์เป็นโอกาสที่ดีที่จะนำผลไม้ระเบิดขึ้นบนโต๊ะ! มาเล่นเปลือกแอปเปิ้ล เปลือกส้ม และสีผลไม้กันเถอะ!
วิดีโอสูตร
มีปัญหาในการเล่นวิดีโอ? โหลดวิดีโอจาก youtube ซ้ำ
บัตรประจำตัวของสูตร
- 41 KCal แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
-
ส่วนผสม
- มะละกอ 100 กรัม
- ผลไม้สีแดง 50 กรัม
- ส้มที่ไม่ผ่านกรรมวิธี 400 กรัม (2 ใหญ่)
- แอปเปิล 400 กรัม (2 ลูกใหญ่)
- กีวี 100 กรัม
- น้ำมะนาวไม่ผสมน้ำ
- สตรอว์เบอร์รี่ 100 กรัม
วัสดุที่จำเป็น
- มีด
- เขียง
- สกาวิโน
การตระเตรียม
- ล้างผลไม้ให้สะอาดก่อนในสารละลายของน้ำและไบคาร์บอเนตแล้วล้างออกด้วยน้ำจืด
- เตรียมตะกร้าแอปเปิ้ลใบแรก ตัดเปลือกแอปเปิ้ลประมาณ 2 ซม. ทำกรีดเสี้ยว 8 อันบนหมวก แล้วแกะสลักเป็นดอกไม้ เราขอแนะนำให้คุณอ้างอิงถึงวิดีโอ ขุดร่างของแอปเปิ้ลด้วยเครื่องขุดหรือมีดขนาดเล็กที่มีใบมีดคมจนข้างในว่างเปล่าจนหมด ระวังอย่าให้เปลือกแตกหรือเสียหาย หยดน้ำมะนาวสองสามหยดลงในตะกร้าแอปเปิ้ลเพื่อไม่ให้เนื้อดำ (ออกซิไดซ์) ติดหมวกรูปดอกไม้ลงบนแท่งไม้แล้วสอดเข้าไปที่ขอบของแอปเปิ้ล เตรียมตะกร้าอีกใบกับแอปเปิ้ลลูกที่สอง
- เตรียมตะกร้าประเภทที่สองด้วยส้ม เตรียมที่จับของตะกร้า: วางสีส้มบนพื้นผิวการทำงานโดยวางก้านไว้ทางด้านซ้ายของเรา เริ่มจากก้านใบด้วยมีดวาดเส้นขนานสองเส้นโดยรักษาระยะห่างประมาณ 1 ซม. ตัดส้มสองชิ้นที่ด้านข้างของแผลที่ความสูงของฐานของที่จับ เมื่อคุณมีด้ามจับแล้ว ให้ขุดด้านในของส้มแล้วเอาเนื้อออกจากใต้ด้าม ระวังอย่าให้เปลือกเสียหาย
ความคิดทางเลือก
ผู้ที่ต้องการสามารถเตรียมสลัดผลไม้ในตะกร้าขนาดใหญ่ที่เตรียมด้วย "เปลือก" หรือผิวของแตงโม แตงโม สับปะรด ส้มโอและผลไม้อื่น ๆ อีกมากมาย
ความคิดทางเลือก? ลองเติมตะกร้าด้วยผลไม้ที่มีน้ำค้างแข็ง!- ปอกกีวีหั่นเป็นชิ้นและใช้เครื่องตัดคุกกี้ให้ได้รูปร่าง
- เมื่อคุณได้ตะกร้าแล้ว ให้เติมผลไม้สีแดง เนื้อมะละกอ ลูกแอปเปิ้ล และกีวี
- ทิ้งสลัดผลไม้ไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงแล้วเสิร์ฟ
ความคิดเห็นของ Alice - PersonalCooker
คุณต้องการที่จะให้สัมผัสพิเศษกับผลไม้หรือไม่? ลองเพิ่มไข่ช็อคโกแลตและของหวานจะสวยงามยิ่งขึ้น!คุณค่าทางโภชนาการและความคิดเห็นเกี่ยวกับสูตร
ตะกร้ามาซิโดเนียเป็นสูตรแคลอรีต่ำ ซึ่งสามารถใช้เป็นของหวานหรือของว่างได้
แคลอรี่ส่วนใหญ่มาจากคาร์โบไฮเดรต รองลงมาคือโปรตีนและไขมัน
คาร์โบไฮเดรตมักจะเป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนธรรมดาและโปรตีนที่มีคุณค่าทางชีวภาพต่ำ
ไม่มีคอเลสเตอรอลและเส้นใยมีอยู่ในปริมาณที่ดี
Baskets of Macedonia เป็นอาหารที่สามารถรวมอยู่ในระบบโภชนาการส่วนใหญ่ได้อย่างง่ายดาย
ไม่มีกลูเตนและแลคโตส พวกเขาให้อาหารกับโรค celiac และแพ้น้ำตาลในนม
สูตรนี้ยังได้รับอนุญาตจากระบอบการปกครองทางโภชนาการของมังสวิรัติและมังสวิรัติ
ส่วนเฉลี่ยประมาณ 200 กรัม (80 กิโลแคลอรี)
