กลุ่มโปรไบโอติกประกอบด้วย "แบคทีเรียหลากหลายชนิด แต่ไม่ใช่ทั้งหมดที่มีคุณสมบัติและประสิทธิภาพเหมือนกัน แบคทีเรียส่วนใหญ่คือ แลคโตบาซิลลัส และ ไบฟิโดแบคทีเรีย
ทำงานอย่างไร
โปรไบโอติกเป็นจุลินทรีย์ที่มีชีวิต ซึ่งหากนำมารับประทาน จะปรับเปลี่ยนความสมดุลของแบคทีเรียทางสรีรวิทยาในลำไส้ ตกตะกอนและแข่งขันกับเชื้อโรคใดๆ (แบคทีเรีย ไวรัส และโปรโตซัว) ที่ทำให้เกิดอาการท้องร่วงเฉียบพลันและ/หรือเรื้อรัง (ชนิดหลั่ง/การอักเสบ)
โดยเยื่อบุลำไส้ ผลข้างเคียงที่สำคัญที่สุดของอาการท้องร่วงคือการคายน้ำและภาวะทุพโภชนาการ อาการท้องร่วงสามารถกำหนดเป็นเฉียบพลันหรือเรื้อรังโดยพิจารณาจากอาการคงอยู่ (นานถึง 13 วัน)
โปรไบโอติกชนิดใดให้เลือก?
โปรไบโอติกสามารถนำมาใช้เป็นยาได้ (เช่น Enterogermina, Yovis. Lacteol, Lacteol Forte) เป็นอาหารเสริมหรือในรูปแบบอาหาร (แบคทีเรียที่มีชีวิตและแอคทีฟอย่างน้อยหนึ่งพันล้านตัวต่อกรัมของผลิตภัณฑ์)
ประสิทธิผลขึ้นอยู่กับว่าพวกเขาสามารถเอาชนะกระเพาะอาหารที่ไม่ได้รับบาดเจ็บหรือไม่ ซึ่งแสดงถึงอุปสรรคทางสรีรวิทยาของกรดที่ต่อต้านการปนเปื้อนของแบคทีเรีย
ในเรื่องนี้ ยาและอาหารเสริมที่ใช้โปรไบโอติกสามารถรับประทานได้อย่างมีประสิทธิภาพระหว่างมื้ออาหารเพื่อหลีกเลี่ยงการลดค่า pH ของกระเพาะอาหาร แต่อาหารที่มีโปรไบโอติกล่ะ?
นอกจากจุลินทรีย์แล้ว ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ยังมีสารอาหารที่กระตุ้นการผลิตกรดไฮโดรคลอริก ซึ่งอาจส่งผลต่อการอยู่รอดของวัฒนธรรมที่ใช้งาน ในปัจจุบัน อาหารที่มีโปรไบโอติกไม่ได้แสดงว่ามีผลในการป้องกันหรือรักษาโรคในการรักษาอาการท้องร่วง
ของโปรไบโอติกในการรักษาอาการท้องร่วง การศึกษาไม่ได้คำนึงถึง: ความแตกต่างระหว่างแบคทีเรียสายพันธุ์ต่างๆ, การทำงานร่วมกันของสายพันธุ์ต่างๆ, ความอยู่รอดของสิ่งมีชีวิต, ปริมาณของสิ่งมีชีวิต, สาเหตุของอาการท้องร่วง, ความรุนแรงของอาการท้องร่วงและการศึกษา ได้ดำเนินการในประเทศที่พัฒนาแล้วหรือกำลังพัฒนา
เห็นได้ชัดว่าประสิทธิผลของการรักษาด้วยโปรไบโอติกในการรักษาโรคท้องร่วงนั้นขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย สิ่งสำคัญที่สุดคือไม่ต้องสงสัย:
- การวินิจฉัยทางการแพทย์ (แตกต่าง);
- ทางเลือกของการบำบัดด้วยยาที่ควรใช้โปรไบโอติก;
- การคืนน้ำเกลือด้วยไฮโดร
การเลือกยาปฏิชีวนะในวงกว้างมากกว่ายาปฏิชีวนะที่จำเพาะเจาะจงจะส่งผลต่อการอยู่รอดหรืออย่างอื่นของโปรไบโอติกอย่างมีนัยสำคัญ โดยเน้นหรือทำให้ผลการรักษาเป็นโมฆะ
บรรณานุกรม
- แนวปฏิบัติ - กระทรวงสาธารณสุข. กรมสัตวแพทยศาสตร์. หน่วยงานด้านความปลอดภัยของอาหารและวิทยาลัย I - ผู้อำนวยการทั่วไปและความปลอดภัยด้านอาหารและโภชนาการ - คณะกรรมการเดี่ยวสำหรับการควบคุมอาหารและโภชนาการ - ฉบับปรับปรุง 2554
- อัลเลน SJ, Martinez EG, Gregorio GV, Dans LF - โปรไบโอติกสำหรับรักษาโรคท้องร่วงเฉียบพลันจากการติดเชื้อ - Cochrane Database of Systematic Reviews 2010, Issue 11 Art. No.: CD003048. ดอย: 10.1002 / 14651858.CD003048.pub3
- Bernaola Aponte G, Bada Mancilla CA, Carreazo Pariasca NY, Rojas Galarza RA - โปรไบโอติกสำหรับรักษาอาการท้องร่วงเรื้อรังในเด็ก - Cochrane Database of Systematic Reviews 2010, Issue 11 Art. No.: CD007401. ดอย: 10.1002 / 14651858.CD007401.pub2
