ตัวอย่างอาหารเพื่อลดความดันโลหิต

ที่ตั้ง

ข้อบ่งชี้ต่อไปนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลเท่านั้น และไม่ได้มีจุดประสงค์เพื่อแทนที่ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญ เช่น แพทย์ นักโภชนาการ หรือนักโภชนาการ ซึ่งจำเป็นต้องมีการแทรกแซงสำหรับใบสั่งยาและองค์ประกอบของการบำบัดด้วยอาหารเฉพาะบุคคล

ลดความดัน

การลดความดันโลหิตเป็นมาตรการที่มีประโยชน์ในการลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด เนื่องจากผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงมักจะมีโอกาสเกิดเหตุการณ์ที่ไม่พึงประสงค์ เช่น โรคหลอดเลือดสมองและกล้ามเนื้อหัวใจตายมากกว่าผู้ป่วยปกติ

ความดันโลหิตสูง (โดยนัยคือหลอดเลือดแดง) เป็นโรคที่เกิดจากสาเหตุหลายประการและอาจเกิดขึ้น สามารถจำแนกได้เป็นเบื้องต้น (ส่วนใหญ่) และรอง (เกิดจากโรคอื่น ๆ ) และเกิดจาก / กำเริบโดย: ความโน้มเอียงส่วนบุคคล น้ำหนักเกิน / โรคอ้วน อาหารที่มีโซเดียมสูง อาหารที่มีโพแทสเซียมต่ำ (และในระดับที่น้อยกว่าของ แมกนีเซียม), อาหารที่มีกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่จำเป็นต่ำ, อาหารที่อุดมไปด้วยกรดไขมันอิ่มตัวและน้ำตาลอย่างง่าย (ที่เกี่ยวข้อง แต่ไม่จำเป็นโดยตรง), อาหารที่มีเส้นใยต่ำ (ที่เกี่ยวข้อง แต่ไม่จำเป็นโดยตรง), อาหารที่อุดมไปด้วยสารกระตุ้น, การใช้ชีวิตอยู่ประจำ , การสูบบุหรี่, โรคพิษสุราเรื้อรัง เป็นต้น
ดังนั้นจึงมีเหตุผลว่าอาหารเพื่อลดความดันโลหิตควรเป็น:

• เหมาะสำหรับคืนสภาพ (หรือรักษา) น้ำหนักปกติ ในกรณีที่มีน้ำหนักเกิน อาหารเพื่อลดความดันโลหิตจำเป็นต้องมีแคลอรีต่ำ
• โดยไม่ต้องเติมโซเดียมและอาหารแช่อิ่มที่ไม่ดีนัก (แช่เกลือ แช่ในน้ำเกลือ ปรุงในน้ำและเกลือ เป็นต้น) หรือด้วยการเติมโซเดียม / โซเดียมกลูตาเมต
• อุดมไปด้วยผัก ผลไม้สด (น้อยกว่าผัก) เมล็ดพืชดิบหรือแป้งที่ไม่ผ่านการขัดสี (ชั่งน้ำหนักตามระบบแคลอรี่)
• อุดมไปด้วยปลามัน (น้ำหนักตามระบอบแคลอรี่และแทนที่เนื้อสัตว์ที่มีไขมัน)
• แย่มากใน: ไขมัน, ดอง, บรรจุถุงและเนื้อเค็ม, ชีสที่มีไขมันและแก่, ไข่แดง, อาหารที่หวานด้วยซูโครส, กลูโคสหรือฟรุกโตส (ส่วนเกิน)
• สารกระตุ้นที่มีอยู่ในเครื่องดื่มต่ำมาก: กาแฟ ชา เครื่องดื่มชูกำลัง เทอร์โมเจนิก ฯลฯ

... นอกจากนี้ ... ไลฟ์สไตล์ของพาหะความดันโลหิตสูงที่ควบคุมอาหารเพื่อลดความดันโลหิตต้องการ:

• การเลิกบุหรี่ขั้นสุดท้าย
• การ "เลิก" โรคพิษสุราเรื้อรังและการยกเลิกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
• จุดเริ่มต้นของเส้นทางของการออกกำลังกายแบบผสมแอโรบิกเสริมความแข็งแรงโดยชอบแอโรบิก

อาหารเสริมที่มีประโยชน์ในอาหารลดความดันโลหิต

อาหารเสริมที่มีประโยชน์ในอาหารเพื่อลดความดันโลหิต ได้แก่ ยาขับปัสสาวะ สารสกัดจากพืชยาลดความดันโลหิต รวมโพแทสเซียม โพแทสเซียมและแมกนีเซียม กรดไขมันโอเมก้า 3 ที่จำเป็น (โดยเฉพาะ EPA และ DHA) และอาร์จินีน (สารตั้งต้นของไนตริกออกไซด์)
หมายเหตุ หากความดันโลหิตสูงได้รับการชดเชยทางเภสัชวิทยาแล้ว ควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานอาหารเสริมปริมาณมาก.

อาหารเพื่อลดความดันโลหิตสูง: ตัวอย่าง

• เกษียณแล้ว หลงใหลในการเล่นบิลเลียดและปลูกผักสวนครัว (เพียง 8 เดือนต่อปี) มันไม่สามารถวิ่งได้เนื่องจากมีเดือยกระดูกอยู่ที่ส้นเท้าและหลักการของข้อสะโพกและกระดูกสันหลังส่วนเอวสุดท้าย เขามีความดันโลหิตสูงปานกลางถึงรุนแรงซึ่งไม่ได้รับการชดเชยอย่างเหมาะสมด้วยยา (ประเภทต่างๆ) ซึ่งแย่ลงเมื่อรวมกับน้ำหนักเกินและอายุที่เลวลง

เพศ ชาย อายุ 63 ส่วนสูง cm 176 รอบข้อมือ cm 17,5 รัฐธรรมนูญ ปกติ ส่วนสูง / ข้อมือ 10,1 ประเภททางสัณฐานวิทยา Normolineo น้ำหนัก (กิโลกรัม 90,0 ดัชนีมวลกาย 29,1 ดัชนีมวลกายที่พึงประสงค์ 21,7 น้ำหนักทางสรีรวิทยาที่พึงประสงค์ กิโลกรัม 67,2 เมแทบอลิซึมพื้นฐาน kcal 1499,9 ค่าสัมประสิทธิ์ระดับกิจกรรมทางกาย น้ำหนักเบา ไม่มี AUS 1.40 ค่าพลังงาน kcal 2099,9 อาหาร ไฮโปแคลอรี -30% 1470Kcal ไขมัน 25% 367.5 กิโลแคลอรี 40.8g โปรตีน 1.2 ก. / กก. 322.6 กิโลแคลอรี 80.6g คาร์โบไฮเดรต 53% 779.9 กิโลแคลอรี 208g อาหารเช้า 15% 220kcal อาหารว่าง 10% 147kcal อาหารกลางวัน 30% 441kcal อาหารว่าง 10% 147kcal อาหารเย็น 35% 515kcal

ตัวอย่างอาหารลดความดันโลหิต - วันที่ 1

อาหารเช้า ประมาณ 15% kcal TOT นมไขมันต่ำ 2% 250มล. 125.0kcal มูสลี่กับผลไม้และถั่ว 30g, 102.0kcal อาหารว่างประมาณ 10% กิโลแคลอรี TOT กีวี่ 200g, 122.0kcal มื้อเที่ยง ประมาณ 30% kcal TOT พาสต้าซอสมะเขือเทศ พาสต้าเซโมลินา 70g, 249.2kcal ซอสมะเขือเทศ 100g, 24.0kcal พาเมซานชีสขูด 5g, 20.8kcal ผักกาดหอม 100g, 18.0kcal ขนมปังโฮลเกรน 25g, 60.8kcal น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 10g, 90.0kcal อาหารว่างประมาณ 10% กิโลแคลอรี TOT แอปเปิ้ลพร้อมเปลือก 250g, 130.0kcal มื้อเย็น ประมาณ 35% kcal TOT คอหมูย่าง สับเนื้อไม่ติดมัน 200g, 254.0kcal มะเขือ 200g, 48.0kcal ขนมปังโฮลเกรน 50g, 121.5kcal น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 15g, 135.0kcal

ตัวอย่างอาหารลดความดันโลหิต - วันที่ 2

อาหารเช้า ประมาณ 15% kcal TOT นมไขมันต่ำ 2% 250มล. 125.0kcal มูสลี่กับผลไม้และถั่ว 30g, 102.0kcal อาหารว่างประมาณ 10% กิโลแคลอรี TOT แพร์ 250g, 116.0kcal มื้อเที่ยง ประมาณ 30% kcal TOT ริซอตโต้กับบวบ ข้าวขาวเมล็ดสั้น 70g, 250.6kcal บวบ 100g, 16.0kcal พาเมซานชีสขูด 5g, 20.8kcal หัวไชเท้า 100g, 23.0kcal ขนมปังโฮลเกรน 25g, 60.8kcal น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 10g, 90.0kcal อาหารว่างประมาณ 10% กิโลแคลอรี TOT แอปเปิ้ลพร้อมเปลือก 250g, 130.0kcal มื้อเย็น ประมาณ 35% kcal TOT เนื้อปลาคอดในกระทะ ปลาค็อดแอตแลนติกแช่แข็ง 200g, 164.0kcal ผักโขมแช่แข็ง 200g, 58.0kcal ขนมปังโฮลเกรน 50g, 121.5kcal น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 20g, 180.0kcal

ตัวอย่างอาหารลดความดันโลหิต - วันที่ 3

อาหารเช้า ประมาณ 15% kcal TOT นมไขมันต่ำ 2% 250มล. 125.0kcal มูสลี่กับผลไม้และถั่ว 30g, 102.0kcal อาหารว่างประมาณ 10% กิโลแคลอรี TOT คลีเมนไทน์ 250g, 117.5kcal มื้อเที่ยง ประมาณ 30% kcal TOT ถั่วตุ๋น ถั่วบอร์ล็อตติแห้ง 90g, 279.9kcal พาเมซานชีสขูด 5g, 20.8kcal จรวด 100g, 25.0kcal ขนมปังโฮลเกรน 25g, 60.8kcal น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 10g, 90.0kcal อาหารว่างประมาณ 10% กิโลแคลอรี TOT สับปะรดพันธุ์ต่างๆ 250g, 125.0kcal มื้อเย็น ประมาณ 35% kcal TOT ปลากะตักหมัก ปลาแองโชวี่ 200g, 262.0kcal แครอท 150g, 61.5kcal ขนมปังโฮลเกรน 50g, 121.5kcal น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 10g, 90.0kcal

ตัวอย่างอาหารลดความดันโลหิต - วันที่ 4

อาหารเช้า ประมาณ 15% kcal TOT นมไขมันต่ำ 2% 250มล. 125.0kcal มูสลี่กับผลไม้และถั่ว 30g, 102.0kcal อาหารว่างประมาณ 10% กิโลแคลอรี TOT กีวี่ 200g, 122.0kcal มื้อเที่ยง ประมาณ 30% kcal TOT พาสต้ามะเขือยาว พาสต้าเซโมลินา 70g, 249.2kcal มะเขือม่วง 100g, 24.0kcal พาเมซานชีสขูด 5g, 20.8kcal ผักกาดหอม 100g, 18.0kcal ขนมปังโฮลเกรน 25g, 60.8kcal น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 10g, 90.0kcal อาหารว่างประมาณ 10% กิโลแคลอรี TOT แอปเปิ้ลพร้อมเปลือก 250g, 130.0kcal มื้อเย็น ประมาณ 35% kcal TOT ไข่เจียว ไข่ไก่ทั้งตัว 100g, 143.0kcal มะเขือ 200g, 48.0kcal ขนมปังโฮลเกรน 50g, 121.5kcal น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 15g, 135.0kcal

ตัวอย่างอาหารลดความดันโลหิต - วันที่ 5

อาหารเช้า ประมาณ 15% kcal TOT นมไขมันต่ำ 2% 250มล. 125.0kcal มูสลี่กับผลไม้และถั่ว 30g, 102.0kcal อาหารว่างประมาณ 10% กิโลแคลอรี TOT แพร์ 200g, 116.0kcal มื้อเที่ยง ประมาณ 30% kcal TOT ริซอตโต้เห็ด ข้าวขาวเมล็ดสั้น 70g, 250.6kcal เห็ดแชมปิญอง 100g, 22.0kcal พาเมซานชีสขูด 5g, 20.8kcal หัวไชเท้า 100g, 23.0kcal ขนมปังโฮลเกรน 25g, 60.8kcal น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 10g, 90.0kcal อาหารว่างประมาณ 10% กิโลแคลอรี TOT ส้ม 250g, 126.0kcal มื้อเย็น ประมาณ 35% kcal TOT คอทเทจชีส ชีสกระท่อมไขมันต่ำ 2% 250g, 215.0kcal เม็ดยี่หร่า 200g, 62.0kcal ขนมปังโฮลเกรน 50g, 121.5kcal น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 15g, 135.0kcal

ตัวอย่างอาหารลดความดันโลหิต - วันที่ 6

อาหารเช้า ประมาณ 15% kcal TOT นมไขมันต่ำ 2% 250มล. 125.0kcal มูสลี่กับผลไม้และถั่ว 30g, 102.0kcal อาหารว่างประมาณ 10% กิโลแคลอรี TOT สัปปะรด 250g, 125.0kcal มื้อเที่ยง ประมาณ 30% kcal TOT ถั่วชิกพีตุ๋น ถั่วชิกพีแห้ง 70g, 300.6kcal พาเมซานชีสขูด 5g, 20.8kcal จรวด 100g, 25.0kcal ขนมปังโฮลเกรน 25g, 60.8kcal น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 10g, 90.0kcal อาหารว่างประมาณ 10% กิโลแคลอรี TOT คลีเมนไทน์ 250g, 117.5kcal มื้อเย็น ประมาณ 35% kcal TOT สเต็กปลาทูน่า ทูน่าสดครีบเหลือง 200g, 216.0kcal บวบ 200g, 32.0kcal ขนมปังโฮลเกรน 50g, 121.5kcal น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 15g, 135.0kcal

ตัวอย่างอาหารลดความดันโลหิต - วันที่ 7

อาหารเช้า ประมาณ 15% kcal TOT นมไขมันต่ำ 2% 250มล. 125.0kcal มูสลี่กับผลไม้และถั่ว 30g, 102.0kcal อาหารว่างประมาณ 10% กิโลแคลอรี TOT กีวี่ 200g, 122.0kcal มื้อเที่ยง ประมาณ 30% kcal TOT พาสต้าพริก พาสต้าเซโมลินา 70g, 249.2kcal พริกเหลือง 100g, 22.0kcal พาเมซานชีสขูด 5g, 20.8kcal ผักกาดหอม 100g, 18.0kcal ขนมปังโฮลเกรน 25g, 60.8kcal น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 10g, 90.0kcal อาหารว่างประมาณ 10% กิโลแคลอรี TOT แอปเปิ้ลพร้อมเปลือก 250g, 130.0kcal มื้อเย็น ประมาณ 35% kcal TOT ไก่งวงย่าง อกไก่งวง เฉพาะเนื้อ 200g, 222.0kcal ชาร์ด 200g, 38.0kcal ขนมปังโฮลเกรน 50g, 121.5kcal น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 15g, 135.0kcal