สวัสดีทุกคน และยินดีต้อนรับสู่คลินิกการกินอย่างเป็นทางการของ My-personaltrainerTv วันนี้ความสนใจของฉันหันไปหาทุกคนที่เนื่องจากการแพ้กลูเตนอย่างหนักถูกบังคับให้ปฏิบัติตามอาหาร "พิเศษที่เรียกว่า" ปราศจากกลูเตน: ผู้ที่เป็นโรค celiac จริง ๆ แล้วต้องระวังให้มาก การบริโภคอาหารทั้งหมดที่สามารถพัฒนากลูเตนได้แต่ไม่ใช่สำหรับสิ่งนี้ เพื่อนของเราที่ทุกข์ทรมานจากความผิดปกติอันไม่พึงประสงค์นี้จะต้องกีดกันความสุขในการทำอาหารอยู่เสมอ! ด้วยเหตุนี้ วันนี้ฉันจึงขอแนะนำพิซซ่ากรุบกรอบปราศจากกลูเตน ปรุงด้วยแป้งข้าวเจ้าและแป้งบัควีท
วิดีโอสูตร
มีปัญหาในการเล่นวิดีโอ? โหลดวิดีโอจาก youtube ซ้ำ
บัตรประจำตัวของสูตร
- 144 KCal แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
-
คุณรู้หรือเปล่าว่า
แป้งจะต้องนุ่มจึงจะสามารถใช้งานได้ง่ายด้วยมือของคุณ ด้วยวิธีนี้ คุณจะไม่ต้องใช้หมุดเกลียว- ทาซอสมะเขือเทศเป็นชั้นบางๆ บนพื้นผิวของแป้ง แล้วอบทันที: ปล่อยให้พิซซ่าปรุงที่อุณหภูมิสูง (190-200 ° C) เป็นเวลา 15 นาที
- หลังจากสี่ชั่วโมง นำพิซซ่าที่มีมะเขือเทศออกจากเตาอบ เติมมอสซาเรลลาหรือ TOFU (หากต้องการทำพิซซ่ามังสวิรัติ) ใส่บวบ (ซึ่งในขณะเดียวกันจะปรุงให้ถูกจุด) แล้วเก็บ อบพิซซ่าอีกครั้งในเตาอบอีก 10-15 นาทีที่อุณหภูมิประมาณ 170 ° C พิซซ่าพร้อมเมื่อขอบดูกรุบกรอบ
- พิซซ่าปลอดกลูเตนกรอบเป็นอาหารที่สดใหม่จากเตา แต่ก็สามารถลิ้มรสได้ทั้งแบบอุ่นและแบบเย็น
ความคิดเห็นของ Alice - PersonalCooker
นี่คือพิซซ่ากรุบกรอบปราศจากกลูเตนยี่ห้อ My-personaltrainerTv หากคุณเป็นคนรักพิซซ่า ฉันยังแนะนำให้คุณทำตามสูตรสำหรับพิซซ่าปลอดกลูเตนกับมันฝรั่ง: ความสุขที่แท้จริงซึ่งแตกต่างจากที่ฉันเพิ่งเสนอไปคือนุ่มกว่ามาก สิ่งที่จะพูด? ลองสูตรอาหารทั้งหมดของฉัน: มันจะทำให้ต่อมรับรสของคุณคลั่งไคล้ด้วยความปิติยินดี!คุณค่าทางโภชนาการและความคิดเห็นเกี่ยวกับสูตร
พิซซ่ากรุบกรอบปราศจากกลูเตนเป็นอาหารจานเดียวที่เหมาะสำหรับผู้ที่เป็น celiac และแทนที่มอสซาเรลล่าด้วยเต้าหู้ และสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตส พิซซ่าปราศจากกลูเตนแบบกรอบเป็นการเตรียมอาหารที่ค่อนข้างเบา ไม่มีไขมันมากเกินไปและมีเส้นใยในปริมาณที่พอเหมาะ ช่วยให้คุณบริโภคบางส่วนได้เท่ากับ 180-250g (290-360kcal)
