ทีรามิสุเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมและอร่อย แต่มีแคลอรีสูงมาก วันนี้ขอเสนอการประนีประนอมที่สามารถพาทุกคนมารวมกันได้โดยไม่ละทิ้งความดีของขนมนี้ ในการปรุง เราจะพลิกสูตรโดยใช้รัสก ริคอตต้า กรีกโยเกิร์ต และกล้วย
บัตรประจำตัวของสูตร
- 127.7 KCal แคลอรี่ต่อมื้อ
-
ส่วนผสม
- รัสค์ 12 ชิ้น (120 กรัม)
- ริคอตต้าสด 250 กรัม
- กรีกโยเกิร์ต 150 กรัม (ไม่ติดมัน)
- 2 (สุก) กล้วย
- โกโก้ขม 10 กรัม
- กาแฟ 50 มล. "
- นม 100 มล.
วัสดุที่จำเป็น
- ชามขนาดต่างๆ
- แส้
- เขียง
- ส้อม
- กระชอน
- โมกะ
- Sac à poche
- ตัวเลือก: มิกเซอร์แช่
การตระเตรียม
- ขั้นแรก เตรียมกาแฟกับมอคค่า ปล่อยให้เย็นแล้วผสมกับนม
- ทุ่มเทให้กับการเตรียมครีม ปอกกล้วยแล้วบดให้ละเอียด
