ที่จำเป็นของกลุ่มวิตามินที่ละลายน้ำได้ - เช่นเดียวกับวิตามินในกลุ่มบีทั้งหมด
แท็ก:
พืชตระกูลถั่ว ออกกำลังกาย สุขภาพผู้สูงอายุ
.jpg)
สัตว์หลายชนิด รวมทั้งสัตว์ครึ่งบกครึ่งน้ำ สัตว์เลื้อยคลาน นก และสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมบางชนิด สามารถสังเคราะห์วิตามินซีจากกลูโคสได้ ในทางกลับกัน ในบรรดาสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม มีเพียงมนุษย์ ไพรเมตอื่นๆ และหนูตะเภาเท่านั้นที่ไม่มีความสามารถนี้เนื่องจากขาดเอนไซม์ แอล-กูโลโน-จี-แลคโตน ออกซิเดส. ในกรณีนี้จึงต้องรับประทานพร้อมกับอาหาร
