อาหารที่ดีที่สุดสำหรับทารกแรกเกิด
นมแม่เป็นอาหารที่แนะนำมากที่สุดสำหรับทารกแรกเกิด เนื่องจากมีสารอาหารครบถ้วน แต่เหนือสิ่งอื่นใด มีสารอาหารเหล่านี้ในสัดส่วนที่เหมาะสม ใช้ได้กับสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมทุกชนิด นมวัวจึงเหมาะสำหรับความต้องการของลูกวัว แต่จะไม่ เหมือนกันสำหรับทารกแรกเกิด
ในผู้หญิงและในวัว เราสามารถแยกแยะช่วงเวลาการให้นมได้สามช่วงตั้งแต่วันแรกหลังคลอดจนถึงวันที่ 5-6 มีการผลิตน้ำนมเหลืองที่เรียกว่าน้ำนม ซึ่งเป็นนมที่อุดมไปด้วยโปรตีนและเกลือแร่โดยเฉพาะ นี่เป็นเพราะว่าทารกทันทีหลังคลอดได้กล่าวหาว่าร่างกายทรุดโทรมเนื่องจากสูญเสียของเหลวเป็นหลัก เนื่องจากในช่วงเก้าเดือนที่ผ่านมาเขาอาศัยอยู่ในสภาพแวดล้อมที่เป็นน้ำ นอกจากนี้ การเกิดยังแสดงถึงเหตุการณ์ที่กระทบกระเทือนจิตใจ และส่งผลให้มีการใช้พลังงานเพิ่มขึ้น ดังนั้น เด็กจึงจำเป็นต้องฟื้นฟูพลังงานอย่างรวดเร็ว ผ่านทางน้ำนม น้ำนมเหลือง ที่อุดมไปด้วยโปรตีน เกลือแร่ และเหนือสิ่งอื่นใดในแอนติบอดี เช่น อิมมูโนโกลบูลิน แลคโตเฟอริน เซลล์เม็ดเลือดขาว และไลโซไซม์
เนื่องจากระบบภูมิคุ้มกันของมันยังไม่มีประสิทธิภาพเพียงพอที่จะจัดการกับพวกมันได้ แอนติบอดีจึงช่วยให้สิ่งมีชีวิตอายุน้อยต่อสู้กับเชื้อโรคในสิ่งแวดล้อมที่มันสัมผัสได้ นมแม่จึงเป็นอาหารที่สำคัญมากและไม่สามารถถูกแทนที่ได้ ซึ่งนอกจากการทำงานของภูมิคุ้มกันดังกล่าวแล้ว ยังช่วยกระตุ้นการทำงานของอวัยวะย่อยอาหารของทารกในทางบวกอีกด้วย
หลังจากห้าหรือหกวันแรกหลังคลอด น้ำนมแม่เริ่มเปลี่ยนองค์ประกอบ ด้วยเหตุนี้เราจึงไม่ได้พูดถึงนมน้ำเหลืองอีกต่อไปแต่พูดถึงนมทรานสิชัน ปริมาณของโปรตีนและเกลือแร่จะลดลง ในขณะที่เปอร์เซ็นต์ของน้ำตาลและไขมันมีความเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่มากขึ้น การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้มีความสำคัญมาก เนื่องจากความต้องการพลังงานของทารกแรกเกิด ซึ่งเข้าใจว่าเป็นแคลอรี่ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม สูงสุดในเดือนแรกของชีวิต
สิบห้าวันหลังคลอด นมมีองค์ประกอบมาตรฐาน ซึ่งจะคงอยู่จนกว่าจะหย่านม นมนี้ถูกกำหนดให้เป็นผู้ใหญ่ ค่อนข้างอุดมไปด้วยไขมันและคาร์โบไฮเดรต แต่มีโปรตีนและเกลือแร่ในเปอร์เซ็นต์ที่ต่ำกว่า
น้ำนมเหลือง, นมทรานสิชั่น, นมโต
นมแม่สามประเภทมีความโดดเด่น:
- COLOSTRO: ผลิตจากวันที่ 1 ถึงวันที่ 6 ของชีวิตเด็ก อุดมไปด้วยปัจจัยทางโภชนาการ เช่น โปรตีน เกลือแร่ และโอลิโกแซ็กคาไรด์ นอกจากนี้ยังมีแอนติบอดี เซลล์เม็ดเลือดขาว ไลโซไซม์ และปัจจัยเสริม
- นมทำธุรกรรม: ผลิตจากวันที่ 6 ถึงวันที่ 14: เพิ่มเปอร์เซ็นต์ของไขมันและแลคโตส (ดังนั้นปริมาณแคลอรี่ที่บริโภค) และลดเปอร์เซ็นต์ของโปรตีนและแร่ธาตุ
- RIPE MILK ผลิตจากวันที่ 15 เป็นต้นไป
หากน้ำนมแม่เป็นอาหารที่ไม่สามารถทดแทนได้ การเลี้ยงลูกด้วยนมแม่จะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับคุณแม่มือใหม่:
- ในความเป็นจริงการดูดช่วยกระตุ้นการผลิตฮอร์โมนที่เรียกว่า oxytocin ซึ่งทำหน้าที่โดยการหดตัวของมดลูกและช่วยให้กลับสู่สภาวะทางสรีรวิทยา
- การผลิตนมทำให้มีรายจ่ายด้านพลังงานเพิ่มขึ้นปานกลาง (ความช่วยเหลือจากธรรมชาติเพื่อฟื้นคืนเส้นขนหลังการตั้งครรภ์หลายเดือน)
- ดูเหมือนว่าการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่จะช่วยป้องกันมารดาจากโรคกระดูกพรุน และจากการศึกษาบางชิ้นยังช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งเต้านมด้วย (อย่างไรก็ตาม ข้อมูลเหล่านี้เป็นข้อมูลทางระบาดวิทยาที่มีนัยสำคัญทางสถิติ)
คุณสมบัติของน้ำนมแม่
- สารอาหาร: มีโปรตีน ไขมัน เกลือแร่ และน้ำตาลในปริมาณและสัดส่วนที่เพียงพอต่อความต้องการของทารก ธาตุเดียวที่ขาดเล็กน้อยคือธาตุเหล็ก อย่างไรก็ตาม ต้องบอกว่าในช่วงก่อนคลอดทารกจะสะสมน้ำนมที่ช่วยให้เขาสามารถเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ได้นานโดยไม่ขัดกับข้อบกพร่องบางอย่าง นอกจากนี้ การขาดธาตุเหล็กในน้ำนมแม่อาจเป็นได้ กลยุทธ์ที่พัฒนาขึ้นโดยธรรมชาติเพื่อป้องกันการเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นอันตรายในลำไส้เช่น"เอสเชอริเชีย โคลี ซึ่งขึ้นอยู่กับมัน อำนวยความสะดวกในแลคโตบาซิลลัสที่มีชีวิตซึ่งปกป้องร่างกายของทารกจากการติดเชื้อ
- นมแม่ถูกกำหนดให้มีบทบาทในการป้องกันโรคอ้วนก่อนวัยอันควร ความเข้มข้นของไขมันที่จริงแล้วมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นในช่วงท้ายของการให้อาหาร กระตุ้นให้ทารกรู้สึกอิ่ม แน่นอนว่าสิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้นเมื่อให้อาหารเทียม นม. .
- ต่อต้านการติดเชื้อ: คุณค่าทางโภชนาการของน้ำนมแม่สามารถเข้าถึงได้โดยน้ำนมเทียมแม้ว่าจะไม่ได้เท่ากันอย่างสมบูรณ์ก็ตาม คุณสมบัติที่ไม่สามารถทำซ้ำได้คือคุณสมบัติที่มีภูมิคุ้มกัน ต้องขอบคุณการมีอยู่ของเซลล์เม็ดเลือดขาว แอนติบอดีต้านไวรัส และ แอนติบอดีจำเพาะ น้ำนมแม่ปกป้องทารกแรกเกิดจากเชื้อโรคที่มีอยู่ในสภาพแวดล้อมภายนอก นอกจากนี้เนื้อหาของแลคโตเฟอริน, ไลโซไซม์และเซลล์ภูมิคุ้มกันยังเอื้อต่อการพัฒนาแบคทีเรียในลำไส้ที่เป็นประโยชน์ ช่วยเจ้าตัวน้อยในการกำจัดเชื้อโรคที่ก่อให้เกิดโรคกระเพาะลำไส้อักเสบ (อาการจุกเสียดของทารกแรกเกิด);
- ป้องกันอาการแพ้: เชื่อมโยงกับการปรากฏตัวของอิมมูโนโกลบูลิน (IgA); ยกเว้นกรณีที่ไม่ค่อยพบการแพ้นมแม่ ในทางตรงกันข้าม การเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ดูเหมือนจะปกป้องทารกจากการแพ้อาหารในวัยผู้ใหญ่ เนื่องจากจะทำให้การสัมผัสอาหารครั้งแรกช้าลง ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันมีเวลาพัฒนา
- นอกจากการไม่มีน้ำหนักทางเศรษฐกิจแล้ว น้ำนมแม่ยังมีพลังในการปรับปรุงความสัมพันธ์ระหว่างแม่ลูกและพร้อมใช้เสมอ สดและที่อุณหภูมิร่างกาย
ด้วยเหตุผลทั้งหมดนี้ ไม่เหมือนกับสิ่งที่เกิดขึ้นระหว่างปี 1960 และ 1970 ความสำคัญของการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่และน้ำนมแม่ได้รับการคุ้มครองอย่างเข้มงวดโดยกฎหมาย รวมถึงในเรื่องการโฆษณา