นมเทียม: เมื่อใดที่พวกเขาระบุ?
นมเทียมหรือที่เรียกว่า "สูตร" ทำจากนมวัวซึ่งได้รับการดัดแปลงอย่างล้ำลึกเพื่อให้เหมาะสมกับความต้องการของทารกแรกเกิด ในความเป็นจริง นมวัวไม่เหมาะกับการให้อาหารทารก
ทางเลือกของนมเทียมนั้นขึ้นอยู่กับกุมารแพทย์เท่านั้น แม่ไม่สามารถและต้องไม่เลือกมันตามความชอบของเธออย่างแน่นอน เช่นที่เกิดขึ้นระหว่างการซื้อของตามปกติที่ซูเปอร์มาร์เก็ต ในบรรดานมเทียมในท้องตลาดนั้น อันที่จริงแล้วอาจมีองค์ประกอบที่แตกต่างกันเล็กน้อยที่ทำให้ผลิตภัณฑ์หนึ่งมีความเหมาะสมมากกว่าอีกผลิตภัณฑ์หนึ่ง
องค์ประกอบของนมเทียมจะต้องสอดคล้องกับคำสั่งของ "ESPGAM ซึ่งเป็นหน่วยงานควบคุมระหว่างประเทศที่ประกอบด้วยแพทย์ (กุมารแพทย์ แพทย์ทางเดินอาหาร โรคภูมิแพ้ ฯลฯ) ที่ศึกษาความต้องการอาหารของทารกตามพัฒนาการที่ถูกต้องและ การป้องกันปัญหา ในอนาคต (การแพ้ ความชอบด้านอาหาร - สำคัญในการป้องกันโรคอ้วน โรคเบาหวาน และโรคอื่นๆ - ฯลฯ )
ESPGAM ให้ช่วงความเข้มข้นที่เหมาะสมสำหรับสารอาหารแต่ละชนิด ซึ่งหลังจากที่กลายเป็นหัวข้อของกฎระเบียบ EEC ที่บังคับใช้โดยประเทศสมาชิกแล้ว กำหนดให้ผู้ผลิตอาหารเด็กปฏิบัติตามข้อบ่งชี้เหล่านี้
เพื่อการปกป้องสูงสุดของทารกแรกเกิด กฎและการควบคุมนมเทียมจึงเข้มงวดเป็นพิเศษ
ในการประเมินการเจริญเติบโตของทารกแรกเกิด กุมารแพทย์อาศัยการวัดทางมานุษยวิทยา น้ำหนัก อายุ เส้นรอบวงศีรษะ ความยาว รอยพับของผิวหนังของแขนและเส้นรอบวงเป็นพารามิเตอร์ที่วัดโดยทั่วไป
ข้อมูลเหล่านี้จะถูกเปรียบเทียบกับกราฟเฉพาะ ซึ่งแสดงเส้นโค้งการเติบโตที่เฉพาะเจาะจง (ต่างกันในสองเพศ) การประเมินผลลัพธ์มีความสำคัญทั้งในกรณีที่ทารกได้รับนมจากแม่ และหากทารกได้รับนมเทียมเพียงอย่างเดียว
กรณีที่ไม่สามารถให้นมลูกได้
เมื่อตรวจสอบแล้วว่านมแม่เป็นอาหารมื้อแรกและไม่สามารถทดแทนได้สำหรับทารกแรกเกิด มีบางสถานการณ์ที่เฉพาะเจาะจงมากที่ไม่สามารถให้นมลูกได้ สิ่งที่พบได้บ่อยที่สุดคือการไม่สามารถเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ได้เนื่องจากขาดนมหรือ agalease (ภาวะที่เกิดขึ้นในมารดา 2%); โชคดีที่มีข้อห้ามอย่างมากในการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ เช่น ในกรณีที่มีโรคร้ายแรง (เช่น เอชไอวี วัณโรค) การใช้ยา ภาวะทุพโภชนาการ การใช้ยาบางชนิดที่สามารถผ่านเข้าสู่น้ำนมได้ หรือการรักษาที่ทำให้ร่างกายอ่อนแอ
ประเภทของนมผงสำหรับทารกที่มีสุขภาพดี
ตามอายุที่ตั้งใจไว้ พวกเขาแตกต่างกันใน:
นมดัดแปลงหรือนมเริ่มต้น: ย่อยง่ายกว่าและอุดมไปด้วยเวย์โปรตีน มีองค์ประกอบคล้ายกับนมแม่ อุดมไปด้วยแลคโตส โอลิโกแซ็กคาไรด์ ไขมันพืช วิตามิน และเกลือแร่ ปัจจุบันเป็นนมที่ใช้มากที่สุดตั้งแต่แรกเกิดถึงเดือนที่ 4 - 5 ของชีวิต
ถูกกำหนดไว้แล้ว นมสำหรับทารกหรือนมเริ่มต้น (ทำเครื่องหมายด้วยหมายเลข 1).
นมดัดแปลงบางส่วนหรือนมที่ตามมา: มีปริมาณแลคโตสต่ำกว่าแตกต่างกัน บางส่วนถูกแทนที่ด้วยกลูโคสและซูโครส และสำหรับปริมาณโปรตีนที่แตกต่างกัน เมื่อเทียบกับก่อนหน้านี้ มันมีองค์ประกอบที่ใกล้เคียงกับนมวัว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในส่วนที่เกี่ยวกับโปรตีนและไขมัน อย่างไรก็ตามมีธาตุเหล็กที่เข้มข้นกว่า
เรียกว่าน้ำนมติดตามผล (ทำเครื่องหมายด้วยหมายเลข2) และเหมาะสำหรับทารกอายุ 6 ถึง 12 เดือน
นมเพื่อการเจริญเติบโตจะได้รับการบริหารตั้งแต่ 12 เดือนขึ้นไปแม้ว่าพวกเขาจะไม่ใช่อาหารสำหรับทารกจริง แต่ก็เป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์อาหารเสมอ อันที่จริงมันประกอบด้วยนมวัวธรรมดาที่เติมด้วยวิตามินและเกลือแร่ ตั้งแต่ขวบปีแรกของชีวิตเป็นต้นไป ทารกสามารถกินนมวัวได้จริงๆ เพราะระบบย่อยอาหารของเขามีพัฒนาการที่เพียงพอแล้ว
หากมีกฎระเบียบที่เข้มงวดสำหรับนมดัดแปลงและนมดัดแปลงบางส่วน ตลอดจนขีดจำกัดความเข้มข้นที่กำหนดไว้อย่างดีสำหรับสารอาหารแต่ละชนิด สำหรับนมเพื่อการเจริญเติบโต จะมีอิสระมากขึ้นในการกำหนดผลิตภัณฑ์
นมเทียมเหลวหรือนมผงมีจำหน่ายในท้องตลาด (แม้ว่าจะต้องบริโภคอย่างรวดเร็วหลังจากเปิดแล้วก็ตาม) ส่วนหลังใช้พื้นที่น้อยกว่า (แต่ต้องใช้เวลาในการเตรียมนานกว่า) ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในองค์ประกอบเชิงคุณภาพและเชิงปริมาณของสารอาหารตามที่เรามี เห็นได้ถูกกำหนดโดยกฎระเบียบระหว่างประเทศที่เข้มงวด
นม ผลิตภัณฑ์จากนม และชีส Asiago Brie Burrata Caciocavallo Rennet Camembert Cheddar Milk Cream Crescenza Emmental Feta Milk Flakes Fontina Herbal Cheeses Lean Cheeses ชีสที่อุดมไปด้วยแคลเซียม Gorgonzola Gouda Grana Padano Gruyere Kéfalair Adapted milk นมประดิษฐ์ นมข้นจืด นมผง นมแพะ นมแพะ นมแพะ นม นมผงและนมเข้มข้น นมพร่องมันเนยและกึ่งพร่องมันเนย นมปราศจากแลคโตส นม นมพืช ผลิตภัณฑ์จากนม Lerdammer Mascarpone Montasio บัฟฟาโลมอสซาเรลล่า มอสซาเรลล่าวิปครีม ครีมทำอาหาร ครีมสด Parmigiano Reggiano Pecorino Philadelphia Primo Sale Provolone Ricotta Robiola Roquefort Scamorza Sottilette Squacquerone Tagurt บทความ นมและอนุพันธ์ หมวดหมู่ อาหารที่มีแอลกอฮอล์ เนื้อสัตว์ ธัญพืชและอนุพันธ์ สารให้ความหวาน ขนมหวาน เครื่องใน ผลไม้แห้ง นมและอนุพันธ์ พืชตระกูลถั่ว น้ำมันและไขมัน ปลาและผลิตภัณฑ์ประมง pezie Vegetables สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเรียกน้ำย่อย ขนมปัง พิซซ่า และ Brioche หลักสูตรแรก หลักสูตรที่สอง ผักและสลัด ขนมหวานและของหวาน ไอศกรีมและซอร์เบต์ น้ำเชื่อม เหล้า และกราปป้า การเตรียมขั้นพื้นฐาน ---- ในครัวที่มีของเหลือ สูตรอาหารคาร์นิวัล สูตรอาหารคริสต์มาส สูตรอาหารลดน้ำหนัก วันสตรี สูตรสำหรับวันพ่อ สูตรการทำงาน สูตรนานาชาติ สูตรอีสเตอร์ สูตรสำหรับ Celiacs สูตรสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน สูตรสำหรับวันหยุด สูตรสำหรับวันวาเลนไทน์ สูตรสำหรับมังสวิรัติ สูตรโปรตีน สูตรภูมิภาค
