อาหารสำหรับโรคปอดบวม

โรคปอดบวม

โรคปอดบวมเป็นโรคที่เกิดจากการอักเสบของปอด ซึ่งส่งผลต่อถุงลมในปอด (โครงสร้างทางกายวิภาคที่รับผิดชอบในการแลกเปลี่ยนก๊าซ)
โดยปกติ โรคปอดบวมเกิดจากการติดเชื้อไวรัสหรือแบคทีเรีย (ส่วนใหญ่ Streptococcus pneumoniae); โดยทั่วไปมักเกิดจากจุลินทรีย์อื่นๆ ยาบางชนิด หรืออาการอื่นๆ

อาการและอาการแสดงของโรคปอดบวม ได้แก่ อาการไอ อาการเจ็บหน้าอก มีไข้ และหายใจลำบาก
การรักษาโรคปอดบวมจะเลือกโดยพิจารณาจากสาเหตุเชิงสาเหตุซึ่งตรวจพบในการวินิจฉัย ในกรณีของการติดเชื้อแบคทีเรีย การบำบัดแบบ Elite เป็นยาปฏิชีวนะ

อัตราการเสียชีวิตของโรคปอดบวมเกือบจะเป็นโมฆะด้วยการประดิษฐ์วัคซีนเฉพาะ อย่างไรก็ตาม เมื่อเกิดขึ้นเป็นภาวะแทรกซ้อนทุติยภูมิหรือโรคร่วม ก็ยังเป็นโรคที่สามารถก่อให้เกิดการเสียชีวิตในผู้สูงอายุได้

สาเหตุอาหารของโรคปอดบวม

มีโรคปอดบวมที่เกิดจากอาหารหรือ "โรคปอดบวมจากการสำลัก"
ตรงกันข้ามกับสิ่งที่เกิดขึ้นสำหรับโรคติดเชื้อส่วนใหญ่ที่รวมอาหารเป็นปัจจัยเสี่ยง อาหารปอดบวมจากการสำลักไม่มีปริมาณการก่อโรคมากกว่าปกติ ในทางตรงกันข้าม ในบางกรณี โรคปอดบวมจากการสำลักไม่เกี่ยวข้องกับการปนเปื้อนของเนื้อเยื่อปอด
ในรูปแบบเฉพาะของโรคปอดบวมหรือที่เรียกว่า "ความทะเยอทะยาน" อาหารมีหน้าที่ในการป้อนสารอาหารหรือสารอาหารในกระเพาะอาหารเข้าไปในต้นไม้หลอดลม (อาหารหรือกระเพาะอาหาร)
ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของวัสดุที่ถูกดูด พวกเขาสามารถพัฒนา:

• โรคปอดบวมติดเชื้อ
• โรคปอดบวมจากสารเคมีหรือโซดาไฟ
• โรคปอดบวมจากสารเคมีหรือโซดาไฟที่มีการทับซ้อนกันของการติดเชื้อ

อาหารอาจทำให้เกิดโรคปอดบวมในกรณีต่อไปนี้:

• กรดไหลย้อนในการนอนหลับหรือภายใต้สภาวะสงบ (เช่น การระงับความรู้สึก การล้มลงจากโรคพิษสุราเรื้อรังหรือการใช้ยา เป็นต้น)
• ภาวะแทรกซ้อนของภาวะโภชนาการในทางเดินอาหารหรือกับหลอดอาหารทางจมูก
• กลืนลำบากอย่างรุนแรงที่เกิดจาก achalasia (โรค hypermotility ทางระบบประสาทของหลอดอาหาร)
• กรดไหลย้อน gastroesophageal และการสำรอกออกหากินเวลากลางคืน (โรค hypomotility ของหลอดอาหาร)

การรักษาโรคปอดบวมจากการสำลักเป็นสิ่งแรกที่ทำเพื่อหลีกเลี่ยงทางเดินอาหารหรือทางเดินอาหารในต้นปอด
ในขณะที่การสำรอกในกรณีของยาระงับประสาทหรือการวางตำแหน่งที่ไม่ถูกต้องของท่อเป็นภาวะแทรกซ้อนที่ขึ้นกับผู้ปฏิบัติงาน การสำลักอาหารที่เกิดจากอาการกลืนลำบากสามารถหลีกเลี่ยงได้ด้วย:

• การรักษาด้วยยา (ตัวบล็อกช่องแคลเซียม) สำหรับ achalasia
• ยารักษาโรคกรดไหลย้อน
• อาหารสำหรับกรดไหลย้อน.

อาหารสำหรับโรคปอดบวม

ในกรณีของโรคปอดบวมที่พบบ่อย มักมีน้ำหนักลดลงจากการติดเชื้อ จากนั้นเป็นไข้ ขาดน้ำ และไม่อยากอาหาร
ประการแรก มันเป็นสิ่งสำคัญที่อาหารสำหรับโรคปอดบวมนั้นน่ารับประทานและย่อยง่าย เพื่อที่จะสามารถต้านทานการขาดความอยากอาหารของผู้ป่วยได้
ในที่ที่มีไข้และเหงื่อออก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากการรับประทานอาหารลดลง อาหารสำหรับโรคปอดบวมจะต้องให้น้ำปริมาณมาก (ทั้งในอาหารและเครื่องดื่ม)
สำหรับอาหารสำหรับผู้ป่วยไข้หวัดใหญ่หรือหวัด แม้แต่สำหรับโรคปอดบวมก็ควรเน้นที่การจัดหาสารอาหารบางอย่าง เช่น วิตามินซี วิตามินดี สังกะสี ไอโซฟลาโวน โปรไบโอติก และพรีไบโอติก

• วิตามินซี (กรดแอสคอร์บิก): เป็นวิตามินที่เกี่ยวข้องมากที่สุดในการต่อสู้กับการติดเชื้อ เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงประสิทธิภาพ และในกลไกการป้องกัน มันแทรกแซงในทางบวกเหนือสิ่งอื่นใดในการต่อต้านไวรัส
  อาหารที่อุดมด้วยกรดแอสคอร์บิกเป็นผักในธรรมชาติ โดยเฉพาะผักและผลไม้: พริก พริกไทย ผักชีฝรั่ง ผลไม้รสเปรี้ยว กีวี แอปเปิ้ล ผักกาดหอม บร็อคโคลี่ ฟักทอง เป็นต้น
  หมายเหตุ วิตามินซีเป็นสารที่ทนความร้อนได้ ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เสื่อมโทรมด้วยการปรุงอาหาร
• วิตามินดี (แคลซิเฟอรอล): มีส่วนร่วมในการต่อสู้กับโรคติดเชื้อ (ไวรัส แบคทีเรีย และเชื้อรา)
  การขาดสารนี้สัมพันธ์กับความไวต่อการติดเชื้อทางเดินหายใจที่มากขึ้น โมเลกุลนี้ผลิตขึ้นส่วนใหญ่ในผิวหนังเมื่อมีรังสียูวี ในบรรดาอาหาร วิตามินดีมีมากในผลิตภัณฑ์จากปลาและไข่
• สังกะสี: ในการติดเชื้อไวรัสบางชนิด การเสริมด้วยสังกะสีมีประโยชน์ในการลดเวลาการเจ็บป่วยโดยรวมและความรุนแรงของอาการ แร่ธาตุนี้มีอยู่ตามธรรมชาติในอาหารที่มีต้นกำเนิดจากสัตว์ โดยเฉพาะ: หอยนางรม ตับ นม และเนื้อสัตว์
• ไอโซฟลาโวน: สารต้านอนุมูลอิสระจากพืช ตามแบบฉบับของถั่วเหลือง ผักและผลไม้ พวกเขาต่อสู้กับการกระทำของอนุมูลอิสระและสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันต่อการติดเชื้อบางชนิด (โดยเฉพาะไวรัส)
• โปรไบโอติกและพรีไบโอติก: มีความสัมพันธ์เชิงบวกระหว่างถ้วยรางวัลของเชื้อแบคทีเรียในลำไส้และการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน ด้วยเหตุนี้จึงแนะนำให้เพิ่มส่วนแบ่งทางโภชนาการของโปรไบโอติก (พืชแบคทีเรียทางสรีรวิทยา) และพรีไบโอติก (การบำรุงสำหรับพืชแบคทีเรียทางสรีรวิทยา) จากมุมมองเชิงปฏิบัติ จำเป็นต้อง: ลดน้ำตาลกลั่น ลดไขมันเติมไฮโดรเจน เพิ่มไฟเบอร์และอาหารทั้งส่วน และใช้อาหารหมักดอง (อุดมไปด้วยแลคโตบาซิลลัส, bifidobacteria และ ยูแบคทีเรีย).
  อาหารหมักดองที่รู้จักกันดี ได้แก่ โยเกิร์ต คีเฟอร์ บัตเตอร์มิลค์ กิมจิ มิโซะ แตง กะหล่ำปลีดอง อาหารและอาหารเสริม/ยารักษาโรค

บทความอื่น ๆ เกี่ยวกับ "อาหารสำหรับโรคปอดบวม"

1. โรคปอดบวม - ยารักษาโรคปอดบวม
2. โรคปอดบวม
3. โรคปอดบวม: การดูแลและการรักษา