Shutterstock
อย่างไรก็ตาม คำสั่งนี้จะใช้ได้ก็ต่อเมื่อทำกิจกรรมทางกายภาพภายใต้เงื่อนไขเฉพาะ
ประการแรก การรวมน้ำเกลือกลายเป็นสิ่งจำเป็นเฉพาะในระหว่างการแสดงกีฬาระยะยาว (การวิ่งระยะไกล มาราธอน ไตรกีฬา ฯลฯ) ในขณะที่มันไร้ประโยชน์อย่างสมบูรณ์ในการแข่งขันระยะสั้น เช่น การแข่งขันแบบสปรินต์
ปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมที่สำคัญยิ่งกว่านั้นคือการสูญเสียเกลือแร่เพิ่มขึ้นอย่างมากเมื่อเล่นกีฬาในสภาพแวดล้อมที่ร้อนชื้น ตัวอย่างเช่น เหงื่อ 1 ลิตรมีเกลืออยู่ประมาณ 1.5 กรัม และไม่แปลกเลยที่นักกีฬาจะสูญเสียน้ำได้ตั้งแต่ 1 ถึง 5 ลิตร เนื่องจากเหงื่อออกมาก (ประมาณ 3 ลิตรต่อชั่วโมงในกรณีที่ออกกำลังกายหนักมาก โดยเฉพาะอากาศร้อนเป็นพิเศษ สิ่งแวดล้อม)
การออกกำลังกายเป็นเวลานานสามหรือสี่ชั่วโมงอาจทำให้สูญเสียโซเดียมคลอไรด์เป็นลำดับ 8-15 กรัม เมื่อพิจารณาว่าอาหารปกติให้เกลือ "เพียง" 6-10 กรัมเท่านั้น เราจึงเข้าใจว่าในสถานการณ์เช่นนี้สิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่ต้องใช้รีสอร์ท เพื่อเป็นอาหารเสริมน้ำเกลือ
แร่ธาตุที่สำคัญที่สุดคือคลอรีน โดยเฉพาะอย่างยิ่งโซเดียมและโพแทสเซียม ซึ่งในร่างกายของเราทำงานร่วมกันเพื่อควบคุมออสโมลาริตีของของเหลวภายในเซลล์และของเหลวนอกเซลล์
แม้ว่าความต้องการโซเดียมที่เพิ่มขึ้นจะครอบคลุมเพียงแค่การรับประทานอาหาร แต่การเพิ่มปริมาณโพแทสเซียมและแมกนีเซียมนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย อันที่จริง ปริมาณการบริโภคนั้นใกล้เคียงกับระดับต่ำสุดที่แนะนำและอาจไม่เพียงพอเนื่องจากกิจกรรมกีฬาที่เข้มข้น
การสูญเสียเกลือแร่เหล่านี้อย่างเรื้อรังอาจทำให้ประสิทธิภาพการทำงานลดลงจนทำให้เกิดอาการสำคัญ เช่น กล้ามเนื้ออ่อนแรง คลื่นไส้ กล้ามเนื้อสั่น ตะคริว และหลอดเลือดหัวใจล้มเหลว
อาหารเสริมเกลือแร่จึงไม่ "ทำให้คุณไปได้เร็วขึ้น" แต่ "เพื่อให้แน่ใจว่ามีสารเหล่านี้เพียงพอ" ในสภาวะที่มีความพยายามทางกายภาพเป็นเวลานานและเข้มข้นเป็นพิเศษ
(NaCl), นม, ชีส, เนื้อสัตว์, ไข่ เป็นต้น
- ควบคุมการซึมผ่านของเมมเบรนและแรงดันออสโมติก
- มันแทรกแซงในการส่งแรงกระตุ้นประสาท;
- มีส่วนช่วยในการควบคุมความสมดุลของกรดเบส
- มีส่วนช่วยในการรักษาสมดุลของน้ำ
ความดันโลหิตสูง
- ควบคุมการซึมผ่านของเมมเบรนและแรงดันออสโมติก
- มีส่วนช่วยในการควบคุมความสมดุลของกรดเบส
- มีส่วนช่วยในการรักษาสมดุลของน้ำ
- มันแทรกแซงในการหดตัวของกล้ามเนื้อและในการส่งกระแสประสาท
ภาวะหัวใจห้องล่างและภาวะหัวใจหยุดเต้น
- มีส่วนร่วมในการรักษาแรงดันออสโมติก
- มีส่วนช่วยในการควบคุมความสมดุลของกรดเบส
- มีส่วนช่วยในการรักษาสมดุลของน้ำ
- เป็นส่วนประกอบของน้ำย่อย (HCl)
เบื่ออาหาร กล้ามเนื้อเป็นตะคริว