ชื่อวิทยาศาสตร์
กาแฟอาราบิก้า ล.ตระกูล
Sterculiaceaeต้นทาง
แอฟริกา.อะไหล่ที่ใช้
ใช้เมล็ดพืชคั่วองค์ประกอบทางเคมี
- โพลีฟีนอล;
- สารไนโตรเจนและน้ำตาล
- คาเฟอีน;
- ธีโอโบรมีน;
- กรดคาเฟอีน
กาแฟในสมุนไพร: ความเป็นเจ้าของกาแฟ
กาแฟถือเป็นเครื่องดื่มกระตุ้นจิตประสาทเล็กน้อย ซึ่งช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบประสาทขี้สงสาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีความสำคัญต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด ผลของกาแฟรวมถึงการกระตุ้นสมองเล็กน้อย ความคิดที่เร็วขึ้น ความสามารถในการมีสมาธิและความสนใจที่มากขึ้น ความเหนื่อยล้าน้อยลง จำนวนพัลส์ที่เพิ่มขึ้น และการหลั่งในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น กาแฟหรือคาเฟอีนค่อนข้างเป็นส่วนประกอบสำคัญในผลิตภัณฑ์ต่อต้านเซลลูไลท์