, ผลไม้สับและ / หรือสมุนไพรปรุงสุกและหมักในน้ำเกลือ; มันถูกใช้ในหลายรูปแบบ เหนือสิ่งอื่นใดเพื่อเน้นลักษณะรสชาติของอาหารบางชนิด
แท็ก:
เนื้อ วอลเลย์บอล สูตรอาหาร
Shutterstock
ความเพลิดเพลินอาจมาจากความจำเป็นในการเก็บรักษาผักในฤดูหนาว และมีเหตุผลที่จะคิดว่าผักเหล่านี้มีถิ่นกำเนิดในทวีปอินเดีย ตัวอย่างยอดนิยมของความเพลิดเพลิน ได้แก่ ซอสชัทนีย์และอาหารอเมริกาเหนือ ซึ่งเป็น "แยม" ของแตงดองที่มักรับประทานกับฮอทดอกหรือแฮมเบอร์เกอร์เป็นส่วนใหญ่