Maca และการเจริญพันธุ์

มาเก๊า

ที่นั่น มาเก๊า หรือ Maca เปรู (ชื่อทางพฤกษศาสตร์ Lepidium meyenii) เป็น "พืช โสม" ซึ่งรวมถึงพันธุ์ "ไม้ยืนต้น" เจ็ดพันธุ์ ทั้งหมดมีถิ่นกำเนิดในอเมริกาใต้และแม่นยำกว่าบนสันเขาของเทือกเขาแอนดีส

Maca พันธุ์ต่าง ๆ มีความแตกต่างกันด้วยรูปทรงและสี แต่ที่ "มีค่า" ที่สุดคือสีเหลืองหรือ มิลาโกร และสีแดงเข้มหรือ เชลโล.
ในช่วงผสมเกสร มะค่าจะออกช่อดอกขนาดเล็กมีกลีบดอกสีขาว 5 กลีบ สีเหลืองฟาง ผลเล็กและแห้งสม่ำเสมอ ครั้งหนึ่ง (ตั้งแต่ "ยุคทองของชาวอินคา") ได้มีการปลูกกันอย่างแพร่หลายโดยประชากร แอนเดียน; วันนี้มันน้อยลงมากและการผลิตถูก จำกัด อยู่ที่ที่ราบสูงของ ปูนา (Pasco) et al จูนินระหว่าง 3500 ถึง 4500 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล การผลิตกำหนดลักษณะ "ความยากจนของดิน" ซึ่งต้องรกร้าง (ส่วนที่เหลือจากพืชผล) ประมาณ 5 ปี
ด้วยเหตุนี้ จึงไม่ยากที่จะเชื่อว่ามาค่าเป็นผักที่ "อุดมไปด้วย" โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ... แม้ว่าจะไม่ได้แสดงให้เห็นถึงผลกระทบที่ "พิเศษ" ต่อมนุษย์ก็ตาม แต่ระวังให้ดี เนื่องจากมาค่าะเป็นพืชหัว ใบจะไม่กิน (โคนกว้างกว่าและเล็กกว่าไปทางปลาย) แต่ค่อนข้างเป็นรากเล็กๆ และส่วนที่เป็นเนื้อซึ่ง - มีข่าวลือว่า ... - เช่นเดียวกับการเป็น กินได้หากบริโภคอย่างถูกต้องจะเพิ่มการเจริญพันธุ์ในทั้งหญิงและชาย

กิน Maca

หัว Maca บริโภคทั้งสดและแห้ง Maca สดถูกต้มหรือคั่ว ในขณะที่ Maca แห้ง (ตากแดดตลอดทั้งเดือน!) สามารถพบได้ในน้ำและบริโภคเหมือน Maca สด หรือบดให้เป็นส่วนประกอบสำคัญในขนมหวานและ/หรือสุรา

Maca เคมีและองค์ประกอบ

อารยธรรมยุคพรีโคลัมเบียนระหว่างศตวรรษที่สิบสามและสิบหก ปลูกฝัง Maca บนที่ราบสูงเปรูโดยอาศัยความหนาแน่นของพลังงานสูงและคุณค่าทางโภชนาการโดยรวมที่เข้มข้นของยา (หัวและราก).
Maca (ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย) ประกอบด้วยส่วนโปรตีนที่แตกต่างกันระหว่าง 10 ถึง 18g ต่อ 100g ของส่วนที่กินได้ (ในขณะที่พลังงานที่เหลือมาจากคาร์โบไฮเดรตและไขมัน) เปปไทด์ที่มีอยู่ในนั้นมีค่าทางชีวภาพปานกลางและประกอบด้วย ปริมาณกรดอะมิโนที่จำเป็นอย่างไม่ต่อเนื่อง เช่น ลิวซีน ฟีนิลอะลานีน ไลซีน วาลีน ไอโซลิวซีน ทรีโอนีน เมไทโอนีน และฮิสติดีน ลักษณะนี้ทำให้มาค่าเป็นพืชหัวที่ขาดไม่ได้เพราะอาหารที่มีต้นกำเนิดจากสัตว์บนที่ราบสูงแอนเดียน หาได้ไม่ง่ายโดยเฉพาะอย่างยิ่ง .... ทำให้เสียคุณภาพโปรตีนโดยรวม สันนิษฐานว่าความสัมพันธ์ระหว่าง Maca กับอาหารอื่นๆ ที่มีกรดอะมิโนจำกัด สามารถทำให้แหล่งรวมกรดอะมิโนที่จำเป็นสมบูรณ์ได้โดยการปรับสมดุลอาหารของประชากรที่ตั้งรกราก

Maca ยังประกอบด้วยไขมันที่ให้พลังงานซึ่งรวมถึงกรดไขมันอิ่มตัว (40% ของไขมันทั้งหมด) และกรดไขมันไม่อิ่มตัว (54% ของไขมันทั้งหมด) โดยมีกรดไขมันจำเป็นของ ω6 ac ตระกูล Linoleic ที่น่าสังเกต นอกจากนี้ ความเข้มข้นของ สเตอรอลจากพืชที่โดดเด่นเหนือสิ่งอื่นใด β-ซิโทสเตอรอล, δ-campesterol, เออร์กอสเตอรอล, บราสซาคาสเตอร์โรโล และ δ-ergostadienol; ไม่มีปัญหาการขาดแคลนอัลคาลอยด์ ไตรเทอร์พีน ฟลาโวนอยด์ และไกลโคไซด์ (สารต้านอนุมูลอิสระที่โดดเด่นบางชนิด)
สิ่งสำคัญอีกอย่างคือการบริโภคเกลือแร่โดยเฉลี่ยรวมทั้งธาตุไมโครและมาโคร Maca มีปริมาณที่ดีเยี่ยมของ: โพแทสเซียม (K - 2050 มก. ต่อ 100 กรัม) แคลเซียม (Ca - 150 มก. ต่อ 100 กรัม) ธาตุเหล็กเฟอร์ริกหรือไตรวาเลนต์ (Fe3 + - 16.6 มก. ต่อ 100g), ทองแดง (Cu - 5.9mg ต่อ 100g), สังกะสี (Zn - 3.8mg ต่อ 100g); ไม่ได้กำหนดโซเดียม (Na) และแมงกานีส (Mn) ปริมาณวิตามินของ Maca ก็ไม่สำคัญเช่นกัน ซึ่งเป็นประโยชน์ใน โดยเฉพาะที่ละลายน้ำได้ของกลุ่ม B
ความอยากรู้: Maca ยังมีโมเลกุลทั่วไปและพิเศษเฉพาะของหัวนี้ มะกะโรนี (อนุพันธ์เบนซิเลตของ 1,2-ไดไฮโดร-N-ไฮดรอกซีไพริดีน) และ แมคคาไมด์ (เบนซาลคาไมด์); น้ำมันหอมระเหย Maca ประกอบด้วย phenyl acetonitrile, benzaldehyde และ 3-methoxyphenyl-acetonitrile

คุณสมบัติ

มาค่ามักถูกมองว่าเป็นหัวที่มีลักษณะพิเศษ (เช่นเดียวกับโสมอื่นๆ) นอกเหนือจากแง่มุมทางโภชนาการต่างๆ ที่ระบุไว้แล้ว มันยังประกอบด้วยยาชูกำลัง ยาโป๊ ส่งเสริมภาวะเจริญพันธุ์ และคุณสมบัติในการปรับตัว แต่ยังไม่มีการศึกษาสรุปที่แสดงให้เห็นถึงการกระทำที่เป็นประโยชน์ตามอำเภอใจหรือกลไกการออกฤทธิ์ต่อการเพิ่มการเจริญพันธุ์.

การใช้ Maca

Maca เป็นส่วนประกอบสำคัญของยารักษาโรคชาติพันธุ์ของชาวเปรู และคุณก็รู้ ประเพณีไม่ควรมองข้าม
Maca มีประโยชน์ในฐานะ "ยาชูกำลัง" ในการเสริมกีฬาและเป็นอาหารเสริมสำหรับอาหารลดน้ำหนักที่มีแคลอรีต่ำ แต่ผู้บริโภคไม่จำเป็นต้องคาดหวังผลลัพธ์ที่น่าอัศจรรย์ ผลกระทบของมันค่อนข้างเป็นอัตวิสัยและหากสำหรับบางคนดูเหมือนว่าไม่สามารถถูกแทนที่ได้สำหรับคนอื่น มีค่ามากกว่าแก้วน้ำเล็กน้อย
แนะนำให้ใช้ Maca เนื่องจากมีศักยภาพในการใช้ยาโป๊และภาวะเจริญพันธุ์ที่เพิ่มขึ้นซึ่งสังเกตได้จากการศึกษาของชาวเปรูบางกรณี ปริมาณที่แนะนำคือประมาณ 1.5 กรัมของสารสกัดบริสุทธิ์ โดยแบ่งเป็น 3 ปริมาณ: เช้า บ่าย และเย็นเมื่อท้องอิ่ม

วิทยาศาสตร์สนับสนุน Maca

เกี่ยวกับ ผู้ชาย
การบริหาร Maca ปรับปรุงการผลิตสเปิร์มและการเคลื่อนไหวของตัวอสุจิในทางที่เป็นอิสระของปริมาณและแกนของฮอร์โมน การศึกษาต่อมาเปรียบเทียบ Maca กับยาหลอกและได้รับผลลัพธ์ในเชิงบวกอีกครั้งใน DESIRE และไม่ขึ้นกับแกนของฮอร์โมน .

เกี่ยวกับหนูตัวเมีย
การศึกษาที่เก่ากว่าได้รายงานการเพิ่มขึ้นของภาวะเจริญพันธุ์ในหนูเพศเมีย ซึ่งสัมพันธ์กับการเพิ่มขึ้นของฮอร์โมนเอสโตรเจนและการกระตุ้นรูขุมขน

เกี่ยวกับหนูตัวผู้
การทำงานแบบเดียวกัน แต่ในหนูเพศผู้พบว่าการสร้างสเปิร์มและการหลั่งเพิ่มขึ้น ในขณะที่ปริมาณมากของ maca ดูเหมือนจะลดช่วง inter-copulatory ลงอย่างมาก การผลิตอสุจิและในอาสาสมัครที่มีความหย่อนสมรรถภาพทางเพศ เวลาในการตอบสนองลดลง ระยะเวลาของการแข็งตัวของอวัยวะเพศ

ผลข้างเคียง

การใช้ Maca มีข้อห้ามในการตั้งครรภ์และให้นมบุตร แต่ในเรื่อง HEALTHY ไม่ได้แสดงผลข้างเคียงใด ๆ