การเยียวยาสำหรับน้ำตาลในเลือดสูง

ดูวิดีโอ

รับชมวิดีโอบน youtube

โดยระดับน้ำตาลในเลือดเราหมายถึงปริมาณกลูโคสในเลือด
ทั้งการขาด (เรียกว่าภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ) และส่วนเกิน (เรียกว่าน้ำตาลในเลือดสูง) ของกลูโคสในเลือดอาจเป็นอันตรายได้มาก
อาการที่มากเกินไปจะน้อยกว่าข้อบกพร่อง อย่างไรก็ตาม ในระยะยาวภาวะน้ำตาลในเลือดสูงเรื้อรังทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนทางเมตาบอลิซึมที่รุนแรงได้
ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นหลังรับประทานอาหารและลดลงเมื่ออดอาหาร ในทางกลับกัน สิ่งมีชีวิตที่มีสุขภาพดีสามารถจัดการมันได้โดยรักษาให้อยู่ในขอบเขตทางสรีรวิทยา
สามารถวัดระดับน้ำตาลในเลือดได้ด้วยการทดสอบในห้องปฏิบัติการหรือด้วยเครื่องวัดระดับน้ำตาลในเลือด หน่วยของการวัดคือ: มิลลิกรัมต่อเดซิลิตร (mg / dl) และมิลลิโมลต่อลิตร (mmol / l)
ช่วงปกติอยู่ระหว่าง 70-99mg / dl น้ำตาลในเลือดสูงหมายถึงการเข้าถึงและเกิน:

การอดอาหาร 100mg / dl
200 มก. / ดล. หลังอาหารมื้อใหญ่
ฉัน 140 มก. / ดล. หลังจากโหลดกลูโคสในช่องปาก (การวิเคราะห์เฉพาะ)

น้ำตาลในเลือดสูงเรื้อรังอาจทำให้เกิดปัญหาต่างๆ (หลอดเลือด โรคหลอดเลือด ฯลฯ) โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพัฒนาเป็นเบาหวานชนิดที่ 2
สาเหตุของภาวะน้ำตาลในเลือดสูงอาจเกิดจากพฤติกรรม สิ่งแวดล้อม และพันธุกรรม

เอกสารที่ตีพิมพ์มีจุดมุ่งหมายเพื่อให้สามารถเข้าถึงคำแนะนำ คำแนะนำ และการเยียวยาทั่วไปได้อย่างรวดเร็ว ซึ่งแพทย์และตำรามักจะจ่ายให้กับการรักษาภาวะน้ำตาลในเลือดสูง ข้อบ่งชี้ดังกล่าวจะต้องไม่แทนที่ความคิดเห็นของแพทย์ที่เข้าร่วมหรือผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพอื่น ๆ ในภาคที่ปฏิบัติต่อผู้ป่วย (ความเหนื่อยล้า, กระหายน้ำมาก, ปัสสาวะมาก, การรักษาบาดแผลช้า, ฯลฯ ) มันเป็นสิ่งจำเป็น:

ติดต่อแพทย์ของคุณสำหรับ:

ตรวจเยี่ยมและประเมินปัจจัยเสี่ยง
การวิเคราะห์เลือด
การตรวจสอบกราฟโหลดกลูโคส
การบำบัดด้วยยาเฉพาะ

ติดต่อนักโภชนาการเพื่อบำบัดรักษาภาวะน้ำตาลในเลือดสูง
หากมีประโยชน์หรือจำเป็น ให้ทานอาหารเสริมหรือการเยียวยาธรรมชาติอื่นๆ สำหรับน้ำตาลในเลือดสูง
ฝึกการเคลื่อนไหวอย่างต่อเนื่อง
หากคุณมีน้ำหนักเกินให้ลดน้ำหนัก
ลดปัจจัยเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือดอื่นๆ:

โรคอ้วน
ความดันโลหิตสูง
ไขมันในเลือดสูง
ภาวะไขมันในเลือดสูง
ความเครียดออกซิเดชัน

อ้วนขึ้นหรืออ้วนขึ้น

รักษาหรือเพิ่มปัจจัยเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด

ลดส่วนของอาหารที่อุดมด้วยคาร์โบไฮเดรต:

ธัญพืชและอนุพันธ์ (พาสต้า ขนมปัง ฯลฯ)
มันฝรั่ง.
พืชตระกูลถั่วเปลือก
ผลไม้หวาน.

ในการอ้างอิงถึงสิ่งก่อนหน้า ให้เลือกผู้ที่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ:

โฮลเกรนและอนุพันธ์หรืออาหารเสริม (อุดมด้วยไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ เช่น อินนูลิน)
พืชตระกูลถั่วทั้งหมด
ผลไม้รสหวานเล็กน้อยหรือปานกลาง

ลดระดับน้ำตาลในเลือดของอาหารลงอีก:

โดยการเพิ่มจำนวนมื้ออาหาร (อย่างน้อย 5 ถึง 7)
โดยการลดแคลอรีในแต่ละมื้อ
โดยการลดอาหารที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตแต่ละส่วนและแจกจ่ายในทุกมื้อ (ยกเว้นมื้อที่มาก่อนการนอนหลับ)

ลดค่าดัชนีน้ำตาลในมื้ออาหารลง:

โดยการเพิ่มการบริโภคใยอาหารจากผักที่มีแคลอรีต่ำ (radicchio, ผักกาดหอม, บวบ, ยี่หร่า ฯลฯ )
ใช้น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษในการแต่งเนื้อเสมอ: ไขมันมักจะชะลอการย่อยอาหาร และการดูดซึมน้ำตาลเพียงเพียงพอที่จะหลีกเลี่ยงการเพิ่มขึ้นของระดับน้ำตาลในเลือด
รวมส่วนที่พอเหมาะของอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีน (อกไก่ เนื้อปลาค็อด ไข่ ริคอตต้าไม่ติดมัน คอทเทจชีสเนื้อบางเบา ฯลฯ ): ด้วยเหตุผลเดียวกันกับที่อธิบายไว้ข้างต้น

หากมีความถนัดในการดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณเล็กน้อย ให้เลือกไวน์แดง แอลกอฮอล์มากเกินไปไม่เป็นผลดีต่อคุณ อย่างไรก็ตาม การดื่มในปริมาณเล็กน้อยอาจช่วยลดน้ำตาลในเลือดได้

บริโภคอาหารที่อุดมด้วยกรดไขมันชนิดดี โดยเฉพาะโอเมก้า 3:

Eicosapentaenoic และ docosahexaenoic acid (EPA and DHA): ทางชีวภาพเป็นกิจกรรมที่สำคัญที่สุดในตระกูลโอเมก้า 3 พวกมันมีอยู่ในผลิตภัณฑ์ประมงและสาหร่าย พวกเขามีบทบาทในการป้องกันความผิดปกติของการเผาผลาญทั้งหมดและลดความไม่สมดุลที่เกิดจากน้ำตาลในเลือดสูง อาหารที่มีส่วนประกอบมากที่สุด ได้แก่ ปลาซาร์ดีน ปลาแมคเคอเรล ปลาโบนิโต ปลาซาร์ดิเนีย ปลาเฮอริ่ง อัลเล็ตเตราโต ปลาทูน่า ปลาการ์ฟิช สาหร่าย กุ้งเคย ฯลฯ
กรดอัลฟ่าไลโนเลนิก (ALA): มีการใช้งานน้อยกว่าจากมุมมองทางชีววิทยา แต่ทำหน้าที่เดียวกันกับก่อนหน้านี้ ส่วนใหญ่จะพบในส่วนไขมันของอาหารบางชนิดที่มาจากพืชหรือในน้ำมันของ: ถั่วเหลือง ลินสีด เมล็ดกีวี เมล็ดองุ่น ฯลฯ

กินอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินสารต้านอนุมูลอิสระ เล่นฤทธิ์ป้องกันอนุมูลอิสระโดยการต่อสู้กับความเครียดออกซิเดชัน (มีความสัมพันธ์อย่างมากกับน้ำตาลในเลือดสูง):

วิตามินและโปรวิตามินเอ: มีอยู่ในผักและผลไม้สีแดงหรือส้ม (แอปริคอต พริก แตง พีช แครอท สควอช มะเขือเทศ ฯลฯ); พวกมันยังมีอยู่ในกุ้งและนม
วิตามินซี: เป็นเรื่องปกติของผลไม้รสเปรี้ยวและผักบางชนิด (มะนาว ส้ม ส้มเขียวหวาน เกรปฟรุต กีวี พริก ผักชีฝรั่ง ชิโครี่ ผักกาดหอม ฯลฯ)
วิตามินอี: พบในส่วนไขมันของเมล็ดพืชหลายชนิดและน้ำมันที่เกี่ยวข้อง (จมูกข้าวสาลี จมูกข้าวโพด งา ฯลฯ) รวมทั้งในผัก

ชอบอาหารที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ไม่ใช่วิตามิน: ส่วนใหญ่เป็นโพลีฟีนอล (ฟีนอลธรรมดา, ฟลาโวนอยด์, แทนนิน) พวกเขาเพิ่มความเครียดออกซิเดชันและปรับพารามิเตอร์การเผาผลาญให้เหมาะสม อย่างไรก็ตามพวกเขายังทำหน้าที่เป็นสารต่อต้านโภชนาการโดยลดการย่อยได้ของคาร์โบไฮเดรต ส่วนใหญ่จะอยู่ใน: ผัก (หัวหอม, กระเทียม, ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว, เชอร์รี่, ฯลฯ ), ผลไม้และเมล็ดที่เกี่ยวข้อง (ทับทิม, องุ่น, เบอร์รี่, ฯลฯ ), ไวน์, เมล็ดพืชน้ำมัน, กาแฟ, ชา, โกโก้, พืชตระกูลถั่วและทั้งหมด ธัญพืช ฯลฯ

เคารพเวลาค่อนข้างนานระหว่างมื้อสุดท้ายของวันกับอาหารเช้ามื้อต่อไป งานวิจัยบางชิ้นรายงานว่า การเพิ่มเวลาอดอาหารจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดดีขึ้น แน่นอนว่า ข้อควรระวังนี้ต้องไม่ขัดกับหลักโภชนาการ การกระจาย

โดยเฉพาะอาหารประเภทบรรจุกล่อง ฟาสต์ฟู้ด ขนมหวาน และ “อาหารขยะ” อื่นๆ

อาหารที่มากเกินไปที่มีคาร์โบไฮเดรตแพร่หลาย (พิซซ่า ขนมปัง พาสต้า มันฝรั่ง ฯลฯ)

อาหารที่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูง (ซีเรียลกลั่นและต้ม เปลือกขนมปัง น้ำผลไม้หวานมาก ขนมหวาน ฯลฯ)

ทานอาหารมากเกินไป

อาหารที่แยกจากกันอย่างสมบูรณ์ (เฉพาะคาร์โบไฮเดรต ไขมัน โปรตีนเท่านั้น)

เฉพาะอาหารที่มีโปรตีนหรือไขมันสูงเท่านั้น บางคนเชื่อว่าจะต้องกำจัดคาร์โบไฮเดรตเพื่อรักษาน้ำตาลในเลือดสูง หากเป็นความจริงที่ตัวเลือกนี้จะช่วยให้น้ำตาลในเลือดลดลง น้ำตาลในเลือดสูงเรื้อรังก็อาจส่งผลต่อการทำงานของอวัยวะบางส่วนและทำให้การทำงานของอวัยวะเหล่านั้นลดลง ในผู้ป่วยเบาหวานที่ไม่สามารถชดเชยด้วยน้ำตาลในเลือดสูง บางครั้งไตไม่สามารถรับโปรตีนและคีโตนที่มากเกินไปได้

เบียร์ น้ำหวาน และเหล้าหวาน

อาหารที่มีไขมันไม่ดีสูง ได้แก่

ไขมันอิ่มตัว: ส่วนใหญ่มีอยู่ในชีสไขมัน ครีม ไขมันตัดของเนื้อ ไส้กรอก และเนื้อ แฮมเบอร์เกอร์ แฟรงค์เฟิร์ต น้ำมันสองส่วน (เมล็ดในปาล์ม ปาล์ม ฯลฯ)
ลิปิดเติมไฮโดรเจนและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในโครงสร้างทรานส์: ส่วนใหญ่มีอยู่ในน้ำมันเติมไฮโดรเจน มาการีน ขนมหวาน ขนมขบเคี้ยวรสเค็ม ขนมอบบรรจุหีบห่อ ฯลฯ

การรับประทานอาหารที่มีวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระโพลีฟีนอลต่ำหรือลดลง:

ผักต้มเท่านั้น
เฉพาะผักดอง (กระป๋อง แห้ง เค็ม ดอง ในน้ำมัน ฯลฯ)

สูงคือ:

ไดเอท: รวมทุกสิ่งที่เราได้พูดถึงไปแล้วในย่อหน้าว่าควรกินอะไรและควรหลีกเลี่ยงอะไร
กิจกรรมมอเตอร์: เป็นระบบที่ดีที่สุดในการลดปริมาณน้ำตาลในเลือดและปรับปรุงประสิทธิภาพการเผาผลาญ ที่จริง การฝึกกายภาพ (โดยเฉพาะแอโรบิกที่มีความเข้มข้นสูงที่สุด) ยังส่งผลดีต่อความไวของฮอร์โมน ช่วยเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดได้ พักผ่อน. นอกจากนี้ยังส่งเสริมการลดน้ำหนัก (ปัจจัยที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับการปรากฏตัวของน้ำตาลในเลือดสูง)
พืชสมุนไพร: มีพืชหลายชนิดที่มีความสามารถในการลดน้ำตาลในเลือด สิ่งเหล่านี้สามารถใช้เป็นชาสมุนไพรหรือในทิงเจอร์แม่:

ยูคาลิปตัส: มีฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือดเนื่องจากอุดมไปด้วยโพลีฟีนอลสารต้านอนุมูลอิสระ (รวมถึงแทนนิน) ซึ่งขัดขวางการย่อยอาหารและการดูดซึมคาร์โบไฮเดรต
ไมร์เทิล: เป็นตัวยับยั้งเอนไซม์ย่อยอาหารในลำไส้อัลฟา-กลูโคซิเดส
Elderberry: terpenoids และ phytosterols (beta-sitosterol) ที่มีอยู่ในช่อดอกมีการกระทำ "กระตุ้นอินซูลินและฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือด
Galega officinalis: เมล็ดมีกาเลจิน (อัลคาลอยด์ลดน้ำตาลในเลือด) ซึ่งช่วยเพิ่มการทำงานของอินซูลิน ช่วยเพิ่มการดูดซึมกลูโคสของกล้ามเนื้อ ลดกลไกการทำงานของตับของไกลโคเจโนลิซิสและการผลิตกลูคากอนในตับอ่อน ควรใช้แกลเลกาภายใต้การดูแลของแพทย์อย่างเข้มงวด สดสามารถเป็นพิษได้
Opuntia: ประกอบด้วย mannans หรือ polysaccharides ที่เก็บน้ำตาลในลำไส้เล็กขัดขวางการดูดซึมของพวกมัน
Gymnema: ใบของมันประกอบด้วยกรดยิมเนมิกกรดไกลโคซิดิกที่ช่วยลดการดูดซึมกลูโคสในลำไส้และกระตุ้นการทำงานของเซลล์เบต้าตับอ่อนในการผลิตอินซูลิน
โสมอเมริกัน: เพื่อไม่ให้สับสนกับโสมเกาหลี มันช่วยลดการดูดซึมคาร์โบไฮเดรต ส่งเสริมการหลั่งอินซูลิน และเพิ่มการดูดซึมกลูโคสในเนื้อเยื่อ

(เช่น metforal และ glucophage): มีพื้นฐานมาจาก metformin ซึ่งเป็นโมเลกุลที่ช่วยลดการสร้าง gluconeogenesis ของตับและช่วยลดการดูดซึมน้ำตาลในลำไส้

Acarbose (เช่น glicobasey และ glucobay): ลดการดูดซึมคาร์โบไฮเดรต แต่มักทำให้เกิดผลข้างเคียงทางเดินอาหาร

Thiazolidinediones (เช่น actos, glustin): สนับสนุนการใช้กลูโคสและเพิ่มประสิทธิภาพการเผาผลาญไขมันโดยเพิ่มการทำงานของอินซูลิน

Glinides (เช่น novonorm, prandin, enyglid เป็นต้น): พวกเขาทำงานเหมือน sulfonylureas นั่นคือกระตุ้นการผลิตอินซูลิน

พรามลินไทด์

: เพิ่มเวลาการย่อยและการดูดซึมคาร์โบไฮเดรต ลดการหลั่งกลูคากอน และกระตุ้นความรู้สึกอิ่ม

Incretin mimetics (เช่น byeta, victoza, ristaben, xelevia, januvia เป็นต้น): ช่วยเพิ่มการทำงานของ GLP-1 ดังนั้นจึงลดการหลั่งของกลูคากอนและกระตุ้นอินซูลิน พวกเขาชะลอการย่อยอาหารและส่งเสริมความอิ่มแปล้

การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดเป็นระยะและเป็นระบบ

ดำเนินการ "กิจกรรมมอเตอร์

อาหารที่สมดุล โดดเด่นด้วยภาระปานกลางและดัชนีน้ำตาลในเลือด

การป้องกันความผิดปกติของการเผาผลาญอื่น ๆ และภาวะแทรกซ้อนที่เกี่ยวข้องต่างๆ