ฮาการ์ก็เช่นกัน
คู่หูที่แยกกันไม่ออกในชีวิตของนักจุลชีววิทยาที่ใช้เพื่อศึกษาเชื้อราและแบคทีเรีย วุ้นเป็นพอลิแซ็กคาไรด์ซึ่งคล้ายกับเซลลูโลสที่ได้จากสาหร่ายสีแดง
ในสารละลายที่เป็นน้ำ จะสร้างเยลลี่ที่อุดมไปด้วยธาตุและรสชาติที่ละเอียดอ่อน
ใช้ทำอะไร
อุตสาหกรรมอาหาร
ยาระบายธรรมชาติ
อย่างไรก็ตาม มันแสดงให้เห็นเมื่อมีอาการท้องผูก และโดยอาศัยอำนาจความอิ่มของมัน เป็นส่วนเสริมของอาหารแคลอรีต่ำ
จุลชีววิทยา
ในการเตรียมอาหารเลี้ยงเชื้อสำหรับการเจริญเติบโตของเชื้อราและแบคทีเรีย วุ้นจะทำหน้าที่ง่ายๆ ในการทำให้แข็งตัว ดังนั้นจึงไม่มีคุณสมบัติทางโภชนาการสำหรับจุลินทรีย์
ในห้องครัว
วุ้นมีขายทั่วไปในรูปของผง เกล็ด หรือแท่ง โดยนำไปละลายในน้ำเพื่อเตรียมอาหารคาวและหวานต่างๆ
สูตร
พุดดิ้งกาแฟวุ้นวุ้น
แทนที่ isinglass ด้วย agar-agar เพื่อเตรียมของหวานที่คลาสสิกที่สุด: พุดดิ้งกาแฟมังสวิรัติที่เข้ากันได้กับกฎของปรัชญาอาหารมังสวิรัติ
พุดดิ้งกาแฟมังสวิรัติ
มีปัญหาในการเล่นวิดีโอ? โหลดวิดีโอจาก youtube ซ้ำ
- ไปที่หน้าวิดีโอ
- ไปที่ส่วนสูตรวิดีโอ
- รับชมวิดีโอบน youtube
อย่าพลาดสูตรอาหารอื่นๆ ที่ปรุงด้วยวุ้นวุ้น: เช่น เนื้อตุ๋นในเยลลี่ มูสช็อกโกแลตมังสวิรัติ หรือพุดดิ้งถั่วเหลืองวานิลลากับซอสพีช
เลือกพืช Fir Acacia Acerola Sorrel ยาร์โรว์ ยาร์โรว์ Millefoglie Aconito Adatoda กระเทียม Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi ว่านหางจระเข้ Altea Witch Hazel Ammi หรือ Visnaga สับปะรด Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica โป๊ยกั๊ก โป๊ยกั๊กญี่ปุ่น โป๊ยกั๊ก ขม สีส้มขม Areca Arnicago พันธุ์ Asparagu Asparagus อาร์ปาส Hawthorn Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba กาแฟโกโก้ Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio ดอกคาโมไมล์ Roman Chamomile Camphor อบเชย Ceylon Maidenhair Capuchin อาร์ติโชก Cardamom Cardiac Thistle Asian Thistle Carvi Cascara Cassia Catecu Catha Cabbage Celandine Colangine ชิโครี Condus ผักชี แครนเบอร์รี่ Barberry ดอกเบญจมาศอเมริกัน ยี่หร่า ขมิ้น Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder เอฟีดรา Elenio Eleutherococcus Helichrysum อีฟนิ่งพริมโรส หางม้า Alfalfa Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus Farfara Farfaraccio ถั่วคาลาบาร์ Fenugreek ยี่หร่า Phytolacca Frangola Ash Fumaria เห็ดญี่ปุ่น Galega Ganoderma lucidum Garcinia Cambogia หม่อนหม่อน Gutian Gutian B. Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria เชอร์รี่ลอเรล ลาเวนเดอร์ ตะไคร้ Lespedeza Lovage Icelandic Lichen มะนาว แฟลกซ์ Lippia Licorice Lobelia Hops Maca Marjoram ข้าวโพด Mallow Manna Marrubio Marrubio d "water Matè Melaleuca Meliloto บาล์มมะนาวอเมริกัน Myrtle Myrama Walnutome ตำแย Poppy Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Grapefruit Parsley Psyllium Pueraria mirifica Butcher's broom Pygeum Quassia Oak Rhubarb Ratania Rauwolfia ลูกเกด Castor bean Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage Elderberry Sassafras Sedum Ergot Senna Serenoa Repensus Tarmarindo ถั่วเหลือง Pansy Mistletoe Vine Withania Yohimbe Saffron Ginger ฟักทอง เลือกโรค สิวเด็กและเยาวชน Rosacea หูอื้อ หูอื้อ Aerophagia เส้นเอ็น Affections Afonia Aphtas Algias การทำงานที่มีกลิ่นปาก เลี้ยงลูกด้วยนม โรคภูมิแพ้ โรคโลหิตจาง ความปวดร้าว ความวิตกกังวล ภาวะหลอดเลือด โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ หอบหืด โรคข้ออักเสบ โรคข้ออักเสบ ผู้ชาย เพศ ผู้หญิง เยื่อบุตาอักเสบ โรคถุงน้ำดี โรคตาและถุงน้ำดี ผมเปราะบาง ฟันผุ ปวดหัว เซลลูไลติ เมารถ กระเพาะปัสสาวะอักเสบ C limaterio ถุงน้ำดีอักเสบ คอเลสเตอรอลสูง โรคลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผล รอยฟกช้ำในช่องท้อง ห้อ Convalescence Couperose อาการซึมเศร้า โรคผิวหนัง ผื่นผ้าอ้อม โรคเบาหวาน โรคท้องร่วง หย่อนสมรรถภาพทางเพศ Dyslipidemia ประจำเดือน Dyspepsia การรบกวนของการมองเห็น ริดสีดวงทวาร Epistaxis Erethism ไข้หัวใจ Fibromyalgia โรคกระเพาะอักเสบนอนไม่หลับ Hypersomnia ลำไส้แปรปรวน ไขมันพอกตับ ท้องผูก เปื่อย เครียด ไอ ไตรกลีเซอไรด์สูง แผลไหม้ เล็บเปราะบาง ร้อนวูบวาบ หูด เวียนหัว สรรพคุณทางสมุนไพร ฟอกหนัง ยาชาแก้แพ้ ยาชาแก้แพ้ ยาชาแก้แพ้ ยาโป๊แก้แพ้ ยากันชัก ยากันชัก ยาแก้ท้องร่วง ยาแก้ท้องร่วง IC Antiidrotiche Antinevrotiche สารต้านอนุมูลอิสระลดไข้ antirheumatic antiscorbutic น้ำยาฆ่าเชื้อ antispasmodic ป้องกันยูริค aperitive รสฝาด Balsamic Bechiche Capillarotrope cardiotonic ขับลมยาถ่ายสารกัดกร่อน Cicatrizant cholagogue choleretic สีย้อม decongestants Deodorants บริสุทธิ์ผงซักฟอก diaphoretic ฆ่าเชื้อดีท็อกซ์เพื่อความสดชื่นขับปัสสาวะทำให้อาเจียนน่าตื่นเต้น emmenagoghe Emollients Haemostatic พลังงาน Epatoprotettrici เสมหะ eupeptic photosensitizing Galattofore Galattofughe Galattogoghe Moisturizers Immunostimulators ความดันโลหิตสูงที่ถูกสะกดจิต Hypoglycaemics ความดันโลหิตตก ระคายเคือง ยาระบาย ผ่อนคลาย ประสาท Narcotic Nourishing Odontalgic Pectoral Purgative Revulsive Remineralizing Refreshing Rubefacient Slagogues ยากล่อมประสาท Soporifaus จาม Stomachic Stomatica Stomatics กระเพาะอาหาร โทนิค หลอดเลือด
