ชาในสมุนไพร: สรรพคุณของชา

องค์ประกอบทางเคมี

แซนทีนอัลคาลอยด์ (คาเฟอีนหรือ theine ถ้าคุณต้องการ, theobromine, theophylline);

วิตามิน (กลุ่ม B);

อนุพันธ์ของกรดคาเฟอีน

น้ำมันหอมระเหย;

แทนนินคาเทจินิก;

ฟลาโวนอยด์;

โพลีฟีนอล;

แร่ธาตุ;

ซาโปนิน

ชาในสมุนไพร: สรรพคุณของชา

ชาเขียวขึ้นชื่อในเรื่องคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ต้านไวรัส และป้องกันมะเร็ง ในขณะที่ชาดำมีฤทธิ์ฝาดที่น่าสนใจ และเมื่อพิจารณาถึงการมีเมทิลแซนทีนที่มากขึ้น ยังทำหน้าที่เป็นสารกระตุ้นในระดับระบบประสาทส่วนกลาง (ในระดับที่ต่ำกว่ากาแฟมาก: ในความเป็นจริง ชาหนึ่งถ้วยมีคาเฟอีนสูงสุด 50 มก. และโดยทั่วไปประมาณหนึ่งในสามของคาเฟอีนในกาแฟหนึ่งถ้วย)