ที่นั่น ถั่วเหลือง (Glycine max) เป็นไม้พุ่ม อยู่ในวงศ์ Fabaceae หรือ พืชตระกูลถั่ว. ฝักบริโภคจากถั่วเหลืองซึ่งมีมากถึง 5 เมล็ดต่อเมล็ด เป็นอาหารดั้งเดิมของตะวันออกไกล (เอเชีย) ซึ่งมีความสำคัญอันดับแรกในอาหารส่วนรวม