“ฉันไม่เข้าใจว่าทำไมมนุษย์ถึงมองว่าหนูเป็นสัตว์ที่น่ารังเกียจ เป็นพาหะของเคราะห์ร้ายและความชั่วร้าย! ในทางกลับกัน พวกเราเป็นแม่มด ชอบมาก พวกเขาเป็นสัตว์น้อยน่ารักที่วิ่งไปรอบ ๆ บ้านและให้แรงบันดาลใจที่ถูกต้องแก่เรา สำหรับยาและพิธีกรรมเวทย์มนตร์! พวกมันเป็นสัตว์เลี้ยงแสนหวานอยู่แล้ว แสนหวาน แสนหวาน จนฉันตัดสินใจเตรียมพวกมันไว้ในครัวแล้วกินมัน !! "
มาดูวิธีการเตรียมเมาส์ช็อคโกแลตน่ารักสำหรับวันฮาโลวีนกัน
วิดีโอสูตร
มีปัญหาในการเล่นวิดีโอ? โหลดวิดีโอจาก youtube ซ้ำ
บัตรประจำตัวของสูตร
- 309 KCal แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
-
ส่วนผสม
สำหรับหนู 8 ตัว
- บิสกิตแห้ง 150 กรัม
- ครีมช็อคโกแลต 40 กรัม
- ริคอตต้าสด 100 กรัม
- โกโก้ขม 15 กรัม
- น้ำตาล 50 กรัม
- ถ้าจำเป็น: นม 1-2 ช้อนโต๊ะ
ในการตกแต่ง
- ดาร์กช็อกโกแลต 30 กรัม
- ลูกปัดเงิน 1 ช้อนโต๊ะ
- ช็อกโกแลตแดร็กกี
- อัลมอนด์สไลซ์ประมาณ 10 กรัม
- ถามข ของแป้งมะพร้าว
- ถามข ของโกโก้ขม
- โกจิเบอร์รี่ 1 ช้อนโต๊ะ
วัสดุที่จำเป็น
- ชาม
- ถุงพลาสติก
- โรลลิ่งพินหรือเครื่องทำให้เนื้อนุ่มสำหรับคุกกี้
- ตะแกรง
- เขียง
- กระดาษรองอบ
การตระเตรียม
- เก็บบิสกิตแห้งในถุงพลาสติกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยโดยใช้ไม้นวดแป้งหรือค้อนทุบเนื้อ ผสมบิสกิตกับน้ำตาล
- ร่อนผงโกโก้ที่ไม่ได้ทำให้หวานแล้วใส่ลงในบิสกิต
- ผสมผงกับเฮเซลนัทและริคอตต้าหนึ่งช้อนเต็ม นวดด้วยมือของคุณจนกว่าคุณจะได้สารประกอบที่ใช้การได้ หากจำเป็น ให้เติมนมสักสองสามช้อนโต๊ะเพื่อให้แปรรูปสะดวก
- แบ่งส่วนผสมที่ได้รับออกเป็น 8 ส่วนเท่า ๆ กันมากหรือน้อย จากแต่ละส่วน ให้สร้างวงรีด้วยปลายที่ยาว: ด้วยวิธีนี้ คุณจะสามารถรับร่างของเมาส์ได้
- หนู 4 ตัวในมะพร้าวขูดและอีก 4 ตัวที่เหลือในผงโกโก้แบบไม่หวาน: ด้วยวิธีนี้เราจะได้หนูขาวดำ
- ณ จุดนี้ ดำเนินการตกแต่ง. ในการเตรียมหาง ให้ละลายดาร์กช็อกโกแลตในไมโครเวฟหรือในหม้อต้มสองชั้น เทช็อกโกแลตที่ละลายแล้วลงบนกระดาษรองอบ พยายามทำให้เป็นแท่งที่ปลายม้วนงอ ด้วยวิธีนี้ คุณจะได้หางของหนู ปล่อยให้ช็อกโกแลตเย็นในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
คุณรู้หรือเปล่าว่า
เพื่อเร่งเวลา ขอแนะนำให้ปล่อยให้ช็อกโกแลตแท่งเย็นลงในช่องแช่แข็ง: ด้วยวิธีนี้ หางจะพร้อมในไม่กี่นาที!- ในระหว่างนี้ ให้ตกแต่งใบหน้าของหนู แต่งตาด้วยลูกปัดเงิน ปากด้วยโกจิเบอร์รี่ และหูด้วยลูกปาช็อคโกแลตสีหรือเกล็ดอัลมอนด์
- เมื่อเย็นตัวแล้ว ช็อกโกแลตจะกลายเป็นแท่ง ค่อยๆ สอดช็อกโกแลตแต่ละหางเข้าไปในเมาส์ โดยให้ตรงข้ามกับจมูก
- หนูฮาโลวีนพร้อมแล้ว!
ความคิดเห็นของ Alice - PersonalCooker
เราพนันได้เลยว่าตอนนี้คุณมนุษย์จะเริ่มมองหนูเหล่านี้ด้วยตาที่ต่างไปจากเดิมหรือไม่? บอกแล้วว่าหนูเป็นสัตว์เลี้ยงแสนหวาน (แถมกินเก่ง) !!คุณค่าทางโภชนาการและความคิดเห็นเกี่ยวกับสูตร
หนูช็อกโกแลตฮาโลวีนเป็นของหวานที่ค่อนข้างกระฉับกระเฉง มีความชุกของแคลอรี่ที่เกี่ยวข้องกับคาร์โบไฮเดรต ตามด้วยไขมันและสุดท้ายคือโปรตีน
การสลายตัวของกรดไขมันอยู่ในความโปรดปรานของกรดไขมันไม่อิ่มตัวคอเลสเตอรอลมีไม่มาก แต่มีเส้นใยมากมาย
หนูช็อกโกแลตฮัลโลวีนไม่ใช่อาหารที่เหมาะสมสำหรับอาหารที่มีภาวะน้ำหนักเกินและโรคเมตาบอลิซึมบางชนิด พวกเขามีกลูเตนและแลคโตสซึ่งเป็นสาเหตุที่พวกเขาไม่ให้อาหารกับการแพ้ที่เกี่ยวข้อง
ส่วนเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 30g (95kcal)
คุณค่าทางโภชนาการหมายถึงหนู 100 กรัมโดยไม่มีการตกแต่ง
