แข่งกันที่ของขวัญชิ้นสุดท้ายใช่ไหม วิดีโอสูตรนี้ทุ่มเท - และเหนือสิ่งอื่นใด - สำหรับผู้ที่ล้าหลังของกำนัล ผู้ที่ล้มเหลวในการแสดงของขวัญในวันที่ถูกต้องในเวลาที่เหมาะสม!
หยุดสักครู่! ไม่ต้องไปซื้อของ!วันนี้จะพาไปดูวิธีทำแพ็คเกจของขวัญทานได้ไม่อั้น!
วิดีโอสูตร
มีปัญหาในการเล่นวิดีโอ? โหลดวิดีโอจาก youtube ซ้ำ
บัตรประจำตัวของสูตร
- 285 KCal แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
-
ส่วนผสม
- ปาเน็ตโทนหวาน 750 กรัม
- น้ำตาลปี๊บ 500 กรัม
- คัสตาร์ด 300 กรัม
วัสดุที่จำเป็น
- หม้อสำหรับคัสตาร์ด
- คัสตาร์ดปัด
- ที่ตีคัสตาร์ดไฟฟ้า
- โรลลิ่งพินสุดคลาสสิค
- หมุดกลิ้งตกแต่งสำหรับวางน้ำตาล (ไม่จำเป็น)
- วงล้อซิกแซก
- มีดเลื่อย
- ไม้พาย
- แปรง
- แผ่นอะซิเตท (ไม่จำเป็น)
- กรรไกร
- สก๊อตเทป
- แม่พิมพ์รูปเกล็ดหิมะ
การตระเตรียม
โปรดทราบ
เพื่อเตรียมสูตรนี้ เราใช้ปาเน็ตโทนสำเร็จรูป ผู้ที่ต้องการความสุขในการเตรียมปาเน็ตโทนสามารถคลิกที่วิดีโอนี้
สูตรนี้สามารถทำซ้ำได้โดยใช้เค้กธรรมดา (เช่น เค้กโยเกิร์ต) หรือเค้กฟองน้ำแทนปาเน็ตโทน- ถอดปาเน็ตโทนด้านบนออกจนกว่าคุณจะได้รูปทรงกระบอกปกติ: พื้นผิวต้องเรียบและไม่โค้งมน
- ตัดปาเน็ตโทนเป็น 3 ชิ้น เติมคัสตาร์ดแต่ละชิ้นหรือไส้อื่นๆ ตามต้องการ (เช่น ครีม Chantilly, ช็อกโกแลตคัสตาร์ด, ครีมมาสคาร์โปน ฯลฯ)
- แปรงพื้นผิวทั้งหมดของปาเน็ตโทนที่เติมด้วยคัสตาร์ดบาง ๆ ซึ่งจะทำหน้าที่เป็นกาวสำหรับวางน้ำตาล
- เตรียมวางน้ำตาลตามที่แสดงในวิดีโอนี้ ย้อมวางน้ำตาล 350 กรัมด้วยสีย้อมสีแดงโดยปล่อยให้ส่วนที่เหลือเป็นกลาง (สีขาว)
- คลึงแป้งน้ำตาลแดงด้วยหมุดกลิ้งจนเป็นแผ่นกว้างและไม่บางเกินไป
- ค่อยๆ เลื่อนหมุดเกลียวตกแต่งบนแผ่นดิสก์แบบเรียบ (อุปกรณ์เสริม)
- คลุมเค้กด้วยน้ำตาลวางด้วยมือของคุณเพื่อขจัดรอยยับทั้งหมด คัสตาร์ดเป็นชั้นบางๆ ที่ปิดทับปาเน็ตโทนช่วยป้องกันไม่ให้น้ำตาลวางลื่นไถล ในขณะเดียวกันก็ชอบการยึดเกาะ
- ใช้มีดหรือล้อขูดน้ำตาลส่วนเกินออก หากจำเป็น ให้เลื่อนหมุดที่ตกแต่งแล้ววางทับน้ำตาลอีกครั้งเพื่อเน้นลวดลายที่ตกแต่ง
- ดำเนินการสร้างคันธนูสีขาว ตัด 2 แถบปกติกว้างสองเซนติเมตร: ความยาวของแถบจะต้องเท่ากับปริมณฑลของปาเน็ตโทน (2 ด้านยาว + 1 ฐาน) หลังจากชุบ PDZ สีขาวด้วยแปรงแล้ว ให้วางแถบสีขาวในแนวตั้งฉาก เพื่อให้จุดต่อตรงกับศูนย์กลางของฐานด้านบนของปาเน็ตโทน
- ตัดอะซิเตทเป็นเส้นบางๆ ด้วยกรรไกร ยาว 8 ซม. และกว้าง 2 ซม. ต่อปลายแต่ละแถบด้วยสก๊อตเทปเพื่อสร้างหยดน้ำ
- เตรียมน้ำตาลทรายขาว 5 แผ่น ยาวกว่าแถบอะซิเตทเล็กน้อย พับแถบ PDZ เพื่อจับหยดอะซิเตท: คุณจะได้ "ลอนผม" วาง PDZ 4 "ลอน" ลงบนเค้ก ตรงจุดเชื่อมต่อของริบบิ้น วางริบบิ้นเส้นที่ 5 ไว้ตรงกลางอีก 4 เส้น เราขอแนะนำให้คุณดูวิดีโอ
ทำไมต้องอะซิเตท?
แผ่นอะซิเตทแบบเหนียวและทนทาน (สำหรับอาหาร) ได้รับการระบุเพื่อรองรับการวางน้ำตาล ให้โครงสร้างและสร้างเอฟเฟกต์ “มีชีวิตชีวาและมีชีวิตชีวา” ที่นุ่มนวล
ในกรณีนี้ ต้องกำจัด "หยด" ของอะซิเตทเมื่อ PDZ แห้งและสม่ำเสมอ- ม้วนส่วนของ PDZ สีขาวออกมาด้วยหมุดเกลียว และทำเกล็ดหิมะจำนวนมากด้วยแม่พิมพ์เฉพาะ หากต้องการทาลงบนเค้ก ให้นำจุดเชื่อมมาชุบน้ำเล็กน้อย
- ปล่อยให้เค้กตั้งในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
- ปาเน็ตโทนที่ตกแต่งพร้อมเสิร์ฟ
ความคิดเห็นของ Alice - PersonalCooker
หากคุณไม่ชอบที่จะเดินไปรอบ ๆ และรอบ ๆ ร้านค้าเพื่อค้นหาของขวัญที่เหมาะสม ปาเน็ตโทนหวาน ๆ นี้ก็ไม่เลวเลย คุณคิดว่าไง? และแล้ว คุณค่าของของขวัญที่ทำด้วยใจและทำโดยคุณล้วนประเมินค่าไม่ได้!คุณค่าทางโภชนาการและความคิดเห็นเกี่ยวกับสูตร
ปาเน็ตโทนที่ตกแต่งด้วยน้ำตาลวางเป็นเค้กคริสต์มาสที่มีแคลอรี่สูงมาก ส่วนใหญ่ให้คาร์โบไฮเดรตทั้งแบบง่ายและซับซ้อน ปริมาณโปรตีนไม่ได้รุนแรงเป็นพิเศษ ในขณะที่ไขมันมีผลต่อความสมดุลของแคลอรี่มากกว่า มีเส้นใยและคอเลสเตอรอลเป็นตัวชี้ขาด การสลายตัวของกรดไขมันจะเปลี่ยนเป็นกรดไขมันอิ่มตัว ปาเน็ตโทนที่แต่งแต้มด้วยน้ำตาลเป็นอาหารที่ไม่เหมาะกับการรับประทานอาหารที่มีน้ำหนักเกินและโรคเกี่ยวกับระบบเผาผลาญ อาหารโดยเฉลี่ยของปาเน็ตโทนสำหรับการตกแต่งจะอยู่ที่ประมาณ 35-45 กรัม (100-130 กิโลแคลอรี)
