Act For Food Kids: การประชุมเชิงปฏิบัติการสำหรับเด็กเรื่องโภชนาการที่เหมาะสมกำลังดำเนินการอยู่

คาร์ฟูร์ อิตาเลีย ยังคงใช้พระราชบัญญัติสำหรับอาหาร ซึ่งเป็นแผนปฏิบัติการที่เป็นรูปธรรมเพื่อให้กินได้ดีขึ้นตามการเปลี่ยนแปลงของอาหาร และดำเนินการด้วยการจัดโปรแกรมการศึกษาด้านอาหารประจำปีที่อุทิศให้กับเด็ก ๆ ซึ่งใช้ชื่อ พระราชบัญญัติเพื่ออาหารสำหรับเด็ก.

โครงการดำเนินการด้วยการสนับสนุนของ "Istituto Auxologico Italiano เกิดจากความปรารถนาของ Carrefour Italia เพื่อเข้าร่วมวันเสาร์สำหรับการเคลื่อนไหวในอนาคตซึ่งเปิดตัวอย่างเป็นทางการโดย NeXt และ Italian Alliance for Sustainable Development (ASviS) และเกิดขึ้นโดยมีจุดมุ่งหมาย พฤติกรรมการใช้จ่ายที่เปลี่ยนแปลง ทำให้ความมุ่งมั่นในการพัฒนาที่ยั่งยืนเป็นรูปธรรม

พรบ.อาหารเด็กอันที่จริงมีจุดมุ่งหมายเพื่อ "พูดคุยกับเด็ก" สอนพวกเขาผ่านการสื่อสารที่เรียบง่ายและภาษาขี้เล่น รู้จักอาหารเพื่อสุขภาพอย่างไร และโดยทั่วไปแล้ว วิธีการเลือกอาหารในระยะยาวสามารถเปลี่ยนนิสัยของ ทั้งรุ่น

กิจกรรมที่แทรกอยู่ในแผนการเปลี่ยนแปลง พระราชบัญญัติอาหารเป็นเพียงโครงการเดียวในหลายโครงการของคาร์ฟูร์ อิตาเลีย ที่ดำเนินการเพื่อสนับสนุนการรับรู้ของผู้บริโภค แม้กระทั่งโครงการที่เล็กที่สุดในกรณีนี้ เกี่ยวกับความยั่งยืนของรูปแบบการผลิตและการบริโภคอาหาร และสอดคล้องกับความเคลื่อนไหวของ วันเสาร์เพื่ออนาคตซึ่งคาร์ฟูร์ อิตาเลีย ได้ตัดสินใจเข้าร่วมและให้คำมั่นอย่างจริงจัง

Cecilia Invitti แพทย์ นักต่อมไร้ท่อ นักวิจัยด้านเมตาบอลิซึมและโภชนาการ อธิบาย "การป้องกันเป็นเครื่องมือหลักในการกำจัดชีวิตที่ดีขึ้นและอายุยืนขึ้น และดำเนินการด้วยวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีซึ่งโภชนาการเป็นรากฐานที่สำคัญ" Cecilia Invitti แพทย์ นักต่อมไร้ท่อ นักวิจัยด้านเมตาบอลิซึมและโภชนาการ อธิบาย การรับบุตรบุญธรรมในวัยเด็กมีโอกาสสูงที่จะหยั่งรากด้วยเหตุนี้จึงเป็นประโยชน์อย่างมากในการเผยแพร่วัฒนธรรมทางโภชนาการเป็นยาให้กับเด็ก ๆ ที่เข้าใจพื้นฐานของมันจะสามารถนำมาใช้ได้ง่ายขึ้นตลอดชีวิตของพวกเขา การแพร่กระจายและการประยุกต์ใช้วัฒนธรรมอาหารเพื่อสุขภาพถือเป็นหนึ่งในพันธกิจหลักของ Italian Auxological Institute มาเป็นเวลากว่า 30 ปี ซึ่งได้ดำเนินโครงการริเริ่มต่างๆ ที่มุ่งเป้าไปที่เด็กและครอบครัวในการป้องกันและรักษาปัญหาที่เกี่ยวข้องกับโภชนาการที่ไม่เหมาะสม ขนาดใหญ่ - การกระจายขนาดมีบทบาทพื้นฐานในการส่งเสริมให้มีการนำอาหารเพื่อสุขภาพมาใช้ (ผ่านข้อเสนอและการระบุผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและยั่งยืนได้ง่าย) เราพบว่าใน Carrefour Italia เป็นคู่สนทนาที่เอาใจใส่ ดังนั้นจึงยินดีกับข้อเสนอของ ความร่วมมือในโครงการริเริ่มนี้มุ่งเป้าไปที่เด็กและครอบครัว ».

กิจกรรมซึ่งมีกำหนดจัดขึ้นทุกวันเสาร์ต่อเดือน โดยจะมีเด็กอายุระหว่าง 6 ถึง 11 ปีในจุดขาย 80 แห่งทั่วอิตาลีภายในไฮเปอร์มาร์เก็ตและคาร์ฟูร์มาร์เก็ตใน 13 ภูมิภาค ได้แก่ ลาซิโอ ลอมบาร์ดี ทัสคานี พีดมอนต์ Friuli เอมิเลีย โรมานยา เวเนโต , Valle D "Aosta, ซาร์ดิเนีย, Marche, Abruzzo, Campania และ Liguria

ภายในแต่ละร้าน ธีมทั้ง 12 แบบที่กำหนดให้แม้แต่ผู้ที่ตัวเล็กที่สุดตระหนักและเป็นอิสระในทางเลือกเพื่อสุขภาพของพวกเขาจะได้รับการปรับปรุงและเสริมกำลังด้วยการมีส่วนร่วมของฮีโร่ผู้ทำงานร่วมกันของ Carrefour Italia ซึ่งต้องขอบคุณการฝึกอบรมเฉพาะกิจที่เป็นตัวแทนที่แท้จริงและทูตของ ค่านิยมของความรับผิดชอบต่อสังคมและการเปลี่ยนแปลงของอาหาร

หัวข้อที่ครอบคลุมโดยการประชุมจะเป็น:

• ฉลากอาหาร
• อาหารและกีฬา
• อาหารเช้า
• สุขอนามัยที่โต๊ะ
• ซื้อของ
• ส่วนในอุดมคติ
• อาหารว่าง
• ไขมันและน้ำตาล
• อาหารและพลังงาน
• อาหารทั้งหมด
• การจำแนกอาหาร
• ปิรามิดอาหาร

หลังจากการประชุมครั้งแรกที่กำหนดไว้สำหรับวันที่ 21 กันยายนใน 80 จุดขายในหัวข้อ "ฉลากอาหาร" การประชุมเชิงปฏิบัติการเรื่อง "อาหารและกีฬา" จะจัดขึ้นในวันที่ 5 ตุลาคม