ชื่อวิทยาศาสตร์
Lepidium meyenii
ตระกูล
ไม้กางเขน
ต้นทาง
เทือกเขาแอนดีสของเปรู ปลูกในพื้นที่แอนเดียนเพื่อวัตถุประสงค์ด้านอาหารที่ระดับความสูง 3700 ถึง 4000 เมตร
คำพ้องความหมาย
มาเก๊าอะไหล่ที่ใช้
ยาที่ได้รับจากหัว
องค์ประกอบทางเคมี
- กรดอะมิโนที่จำเป็น (ไอโซลิวซีน, ลิวซีน, ไลซีน, เมไทโอนีน, ทริปโตเฟน, วาลีน, ธรีโอนีน, ฟีนิลอะลานีน);
- แร่ธาตุ (เหล็ก, แมงกานีส, สังกะสี, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส);
- อัลคาลอยด์;
- โปรตีน;
- Triterpene และ steroid saponins;
- กลูโคซิโนเลต
ความสนใจหลักของรากนี้เกิดจากการมีกรดอะมิโน เช่น อาร์จินีน กรดกลูตามิก กรดแอสปาร์ติก ลิวซีน วาลีน ไกลซีน อะลานีน ฟีนิลอะลานีน ฯลฯ นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยแร่ธาตุ เช่น โพแทสเซียม โซเดียม แมกนีเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส , ทองแดง, สังกะสี, แมงกานีส, เหล็ก ความสนใจเป็นพิเศษได้กระตุ้นการปรากฏตัวของกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนสองชนิด ได้แก่ เมนและแมคคาไมด์ซึ่งอาจเป็นสาเหตุของอาการโป๊