บทนำ
แชมป์แห่งการเอาตัวรอด ทะเล buckthorn ไม้พุ่มที่ใช้ในสมัยโบราณเป็นอาหารให้พลังงานสำหรับทหารในยามสงคราม และปัจจุบันถูกใช้ประโยชน์ในด้านต่างๆ ที่หลากหลายที่สุด (phytotherapeutic อาหาร และเครื่องสำอาง)
ผลไม้แปลก ๆ นี้ยังกล่าวถึงในวรรณคดีโบราณด้วย ซึ่งอธิบายว่าเป็นส่วนผสมที่ดีในการเตรียมซอสหวานรสอร่อยสำหรับรับประทานคู่กับปลาแซลมอน
ว่ากันว่าจนถึงปลายทศวรรษ 1980 การเก็บเกี่ยวผลไม้ทะเล buckthorn นั้นอุดมสมบูรณ์มาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ภูเขา Friulian และเทือกเขาแอลป์ทางตะวันตก (ไม่เกิน 1,500 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล)
คำอธิบายทั่วไป
การแพร่กระจายของทะเล buckthorn มีตั้งแต่ชายฝั่งมหาสมุทรแอตแลนติกของยุโรปไปจนถึงตะวันออกเฉียงเหนือของจีน โดยทั่วไป มันยังกระจายอยู่ในภูมิภาคเอเชียกลาง โดยเลือกทะเลทรายและพื้นที่ที่เป็นศัตรู: สิ่งนี้อธิบายว่าทำไมทะเล buckthorn จึงถูกกำหนดให้เป็นแชมป์การอยู่รอด , รื้อการแข่งขันจากพืชชนิดอื่นที่ขาดโอกาสในการเติบโตและพัฒนาในดินแดนที่คล้ายคลึงกัน อย่างไรก็ตามพืชกลัวบริเวณที่ร่มรื่นและ / หรือใกล้ต้นไม้
การวิเคราะห์ทางพฤกษศาสตร์
ทะเล buckthorn เป็นเลขชี้กำลังที่ใหญ่ที่สุดของสกุล ฮิปโปฟี่ที่อยู่ในตระกูล Eleagnaceae: เรากำลังพูดถึงไม้พุ่มหนามที่มีกิ่งก้านโดยเฉพาะซึ่งมีความสูงได้ถึง 6 เมตร (ในเอเชียมีบางพันธุ์ที่สูงถึง 10 เมตร) ใบจะผลัดใบสลับกันปกคลุมด้วยขนละเอียด และมักสวมชุดสีเงิน บางครั้งมีสีเหลืองอมเขียว ดอกค่อนข้างเล็ก มีลักษณะเป็นวงกลมและมีสีเหลือง พืชซีบัคธอร์นเป็นไม้พุ่มต่างหาก ไม่มีดอกตัวเมียและตัวผู้ในเวลาเดียวกัน ดังนั้นเพื่อให้ได้ผลไม้จึงจำเป็นต้องมีตัวอย่างที่แตกต่างกันสองตัวอย่าง
ผลไม้เติบโตเป็นกลุ่มตามกิ่งก้าน: มีลักษณะเป็น "มะกอก ค่อนข้างเป็นกรดแม้ว่าจะกินได้ และใช้ในการเตรียมน้ำเชื่อมโดยเฉพาะ
บางครั้งการเก็บเกี่ยวผลไม้ก็มีปัญหา เนื่องจากมีหนามที่ยื่นออกมาจากกิ่งก้าน ในเรื่องนี้ บัคธอร์นทะเลถือเป็นพืชป้องกัน "ในอุดมคติ" มาช้านานแล้ว
ส่วนประกอบทางเคมีและโภชนาการ
ในยาสมุนไพร ใช้ผลซีบัคธอร์น เมล็ดพืช และใบในการสกัดสารออกฤทธิ์และส่วนประกอบทางเคมี น้ำมันที่สกัดจากผลไม้นั้นมีเปอร์เซ็นต์ที่แปรผันได้ตั้งแต่ 5 ถึง 9% (ซึ่ง 53% มาจากไขมันไม่อิ่มตัวที่เป็นกรด) ตามความหลากหลายและคุณภาพของทะเล buckthorn ในบรรดากรดอินทรีย์มีการกล่าวถึง citric, malic, tartaric, oxalic และ succinicผลไม้ซีบัคธอร์นเป็นแหล่งของวิตามินซี (695 มก. ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม ซึ่งเป็นปริมาณที่มากกว่าผลไม้รสเปรี้ยว) แคโรทีนอยด์ และโทโคฟีรอล ในบรรดาโมเลกุลเคมีอื่น ๆ ผลไม้ไม่ควรพลาดฟลาโวนอยด์ (140 มก. ต่อ 100 กรัม) เทอร์ปีน สเตอรอล และเพกติน
ในทางกลับกัน ใบไม้นั้นอุดมไปด้วยโมเลกุลไตรเทอร์พีน สารคาเทนิคและแกลลิกแทนนิน น้ำมันหอมระเหยที่สกัดจากเมล็ดพืชเป็นแหล่งของกรดไขมันไม่อิ่มตัว โดยเฉพาะไลโนเลอิก (ไลโนเลนิกและโอเลอิกพบได้ในปริมาณที่ลดลงครึ่งหนึ่งเมื่อเทียบกับไลโนเลอิก) [องค์ประกอบทางเคมีที่สกัดจาก พจนานุกรมพฤกษศาสตร์และพืชสมุนไพร, โดย เอนริกา คาปานินี]
คุณสมบัติ
ในสมัยโบราณ ผลของทะเล buckthorn ถูกนำมาใช้ในการแพทย์พื้นบ้านเพื่อเป็นยาระบาย ในขณะที่ใบและดอกดูเหมือนจะมีผลดีในการรักษาโรคผิวหนัง หายใจลำบาก โรคไขข้อ และโรคเกาต์
ในปัจจุบัน ซีบัคธอร์นมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านความสมบูรณ์ของวิตามินซี ซึ่งเป็นลักษณะการใช้พฤกษศาสตร์บำบัด คาดว่าน้ำผลไม้ที่ได้จากผลไม้เหล่านี้ประมาณหนึ่งแก้วสามารถบรรจุกรดแอสคอร์บิกได้มากถึง 33 มก. เท่ากับปริมาณที่คำนวณได้ในส้มสด น้ำผลไม้.
ไม่น่าแปลกใจที่ผลไม้ทะเล buckthorn ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับคุณสมบัติการเติมแร่ธาตุและยาชูกำลัง ด้วยเหตุผลเดียวกัน พืชชนิดนี้ยังใช้ในการรักษาภาวะภูมิคุ้มกันบกพร่อง ในการป้องกันโรคติดเชื้อ ในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยและอาการอ่อนเปลี้ยเพลียแรง
วิตามินซีช่วยในการรักษาบาดแผล: ไม่น่าแปลกใจเลยที่แนะนำให้ใช้น้ำซีบัคธอร์นในช่วงหลังผ่าตัด
คุณธรรมต้านอนุมูลอิสระของวิตามินซีได้รับการปรับปรุงโดยการทำงานร่วมกันของเบต้าแคโรทีนและวิตามินอี
สำหรับการใช้งานภายนอกผลไม้ทะเล buckthorn ใช้สำหรับคุณสมบัติในการสมานแผลและต้านการอักเสบในการรักษาอาการอักเสบของเหงือกและเยื่อเมือกในช่องปากโดยทั่วไป
ความสำคัญของซีบัคธอร์นไม่ได้หยุดอยู่ที่ปริมาณวิตามินซีที่เห็นได้ชัดเจนเท่านั้น อันที่จริงแล้วพืชยังมีคุณสมบัติในการรักษา ต้านการอักเสบ เส้นเลือดฝอย และคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ในขณะที่ใช้ทิงเจอร์ของใบอ่อนและกิ่งก้านในการรักษา ของลำไส้อักเสบที่ไม่รุนแรง
จากการศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้ คุณสมบัติเพิ่มเติมและน่าสนใจที่เกิดจากทะเล buckthorn: เปลือกที่ปกคลุมผลไม้ประกอบด้วยส่วนของไขมันที่เกี่ยวข้องกับการรักษาเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร คุณสมบัตินี้แสดงให้เห็นอย่างกว้างขวางในแบบจำลองของสัตว์: เปลือกทะเล buckthorn มีแนวโน้มที่จะลดการกระทำการย่อยโปรตีนของกรดโปรตีเอสที่อยู่ใกล้กับเยื่อบุกระเพาะอาหาร กิจกรรมการรักษาได้รับการเสริมด้วยการปรากฏตัวของฟลาโวนอยด์ซึ่งเป็นโมเลกุลที่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและเส้นเลือดฝอย
นอกจากนี้ ฟลาโวนอยด์ที่มีอยู่ในใบและผลไม้ของทะเล buckthorn ยังมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระซึ่งสามารถปกป้องเยื่อหุ้มเซลล์จากความเสียหายที่เกิดจากการออกซิเดชันของไขมันได้ [จาก พจนานุกรมพฤกษศาสตร์และพืชสมุนไพร, โดย เอนริกา คัมปานีนี]
พิษวิทยา
โชคดีที่ซีบัคธอร์นไม่ได้จัดว่าเป็นพืชที่อาจมีพิษ ยกเว้นอย่างชัดเจนสำหรับบุคคลที่มีความอ่อนไหวเป็นพิเศษ
ในกรณีของนิ่วในไต ไม่แนะนำให้บริโภคผลไม้หรืออนุพันธ์จากซีบัคธอร์น: วิตามินซีสามารถช่วยขับออกซาเลตได้จริง (ดูเกี่ยวกับอาหารและนิ่วในไต)
ทะเล buckthorn โดยสังเขป »
เลือกพืช Fir Acacia Acerola Sorrel ยาร์โรว์ ยาร์โรว์ Millefoglie Aconito Adatoda กระเทียม Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi ว่านหางจระเข้ Altea Witch Hazel Ammi หรือ Visnaga สับปะรด Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica โป๊ยกั๊ก โป๊ยกั๊กญี่ปุ่น โป๊ยกั๊ก ขม สีส้มขม Areca Arnicago พันธุ์ Asparagu Asparagus อาร์ปาส Hawthorn Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba กาแฟโกโก้ Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio ดอกคาโมไมล์ Roman Chamomile Camphor อบเชย Ceylon Maidenhair Capuchin อาร์ติโชก Cardamom Cardiac Thistle Asian Thistle Carvi Cascara Cassia Catecu Catha Cabbage Celandine Colangine ชิโครี Condus ผักชี แครนเบอร์รี่ Barberry ดอกเบญจมาศอเมริกัน ยี่หร่า ขมิ้น Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder เอฟีดรา Elenio Eleutherococcus Helichrysum อีฟนิ่งพริมโรส หางม้า Alfalfa Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus Farfara Farfaraccio ถั่วคาลาบาร์ Fenugreek ยี่หร่า Phytolacca Frangola Ash Fumaria เห็ดญี่ปุ่น Galega Ganoderma lucidum Garcinia Cambogia หม่อนหม่อน Gutian Gutian B. Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria เชอร์รี่ลอเรล ลาเวนเดอร์ ตะไคร้ Lespedeza Lovage Icelandic Lichen มะนาว แฟลกซ์ Lippia Licorice Lobelia Hops Maca Marjoram ข้าวโพด Mallow Manna Marrubio Marrubio d "water Matè Melaleuca Meliloto บาล์มมะนาวอเมริกัน Myrtle Myrama Walnutome ตำแย Poppy Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Grapefruit Parsley Psyllium Pueraria mirifica Butcher's broom Pygeum Quassia Oak Rhubarb Ratania Rauwolfia ลูกเกด Castor bean Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage Elderberry Sassafras Sedum Ergot Senna Serenoa Repensus Tarmarindo ถั่วเหลือง Pansy Mistletoe Vine Withania Yohimbe Saffron Ginger ฟักทอง เลือกโรค สิวเด็กและเยาวชน Rosacea หูอื้อ หูอื้อ Aerophagia เส้นเอ็น Affections Afonia Aphtas Algias การทำงานที่มีกลิ่นปาก เลี้ยงลูกด้วยนม โรคภูมิแพ้ โรคโลหิตจาง ความปวดร้าว ความวิตกกังวล ภาวะหลอดเลือด โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ หอบหืด โรคข้ออักเสบ โรคข้ออักเสบ ผู้ชาย เพศ ผู้หญิง เยื่อบุตาอักเสบ โรคถุงน้ำดี โรคตาและถุงน้ำดี ผมเปราะบาง ฟันผุ ปวดหัว เซลลูไลติ เมารถ กระเพาะปัสสาวะอักเสบ C limaterio ถุงน้ำดีอักเสบ คอเลสเตอรอลสูง โรคลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผล ส่องกล้องตรวจลำไส้ใหญ่ หลอดเลือด Convalescence Couperose ภาวะซึมเศร้า โรคผิวหนัง ผ้าอ้อม โรคผิวหนัง โรคเบาหวาน โรคท้องร่วง หย่อนสมรรถภาพทางเพศ Dyslipidemia ประจำเดือน Dyspepsia การรบกวนของการมองเห็น ริดสีดวงทวาร Epistaxis หัวใจที่ผิดปรกติ ไข้ Fibromyalgia โรคกระเพาะเรื้อรัง ความบาง วัยหมดประจำเดือน อุตุนิยมวิทยา โมโนนิวคลีโอซิส โรคอัลไซเมอร์ โรคโครห์น คลื่นไส้ อาเจียน โรคอ้วน รอยคล้ำ รอยคล้ำจากเชื้อรา เชื้อราที่เล็บ โรคกระดูกพรุน ผิวแห้ง โรคข้ออักเสบ Piorea ความดันต่ำ ต่อมลูกหมากอักเสบ โรคสะเก็ดเงิน หวัด รอยแยกของเต้านม รอยแยกที่ทวารหนัก สูงแผลไหม้เล็บเปราะกะพริบร้อนหูดเวียนศีรษะคุณสมบัติสมุนไพรฟอกแท้ง adaptogenic ยาโป๊ bittering ยาแก้ปวดยาชา anorectics ยาแก้ปวดยาแก้ท้องเฟ้อป้องกันอาการแพ้ป้องกันโรคหืดยาปฏิชีวนะโรคหวัด Anticellulitiche เลป Antidiaforetiche ต้านอาการท้องร่วง edematous พยาธิ antiemetic Antiemorroidarie antiphlogistic Antiidrotiche Antinevrotiche สารต้านอนุมูลอิสระลดไข้ antirheumatic antiscorbutic น้ำยาฆ่าเชื้อ antispasmodic ป้องกันยูริค aperitive ยาสมานแผล Balsamic Bechiche Capillarotrope Cardiotonic Carminative Carminative Cathartic Caustics Healing Cholagogues Choleretic Dyes Decongestants Deodorants Purifying Diaphoretic Cleansers Disinfectants Detoxifiers ดับกระหาย Diuretics Exciting Emetics Emmenagogues Emollients Hemostatic Energies ยารักษา Hemostatic Energies lanti Hypertensive Hypnotic Hypoglycemic Hypotensive Irritants Laxatives Soothing Narcotic Nerves Nutrients Odontalgic Pectoral Purgative Revulsive Remineralizing Refreshing Rubefacient Scialagoghe Sedative Soporifugas จาม Stomachic Stomatics ยาเสพติดให้กระชับหลอดเลือด
