ขันพระ : มันคืออะไรและต้องเตรียมอย่างไร

พระพุทธเจ้าโบลิ่งมีความเกี่ยวข้องกับแนวคิดเรื่องการกินเพื่อสุขภาพเป็นหลัก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง วีแกน และ (ด้วยความระมัดระวัง) นักชิมอาหารดิบ (ด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสม) ในย่อหน้าที่กล่าวถึงการประเมินคุณค่าทางโภชนาการ เราจะพิจารณาว่าถูกต้องตามกฎหมายหรือ มักเกิดขึ้นจากความสัมพันธ์ที่ "แข่งขันได้" โดยยึดหลักการตลาดเป็นหลัก

ส่วนผสมของขันพระเป็นส่วนผสมของเมล็ดพืชและธัญพืช - แม้จะแตกหน่อ - เช่น เมล็ดธัญพืช ธัญพืชเทียม พืชตระกูลถั่ว เมล็ดพืชน้ำมันหรือผลไม้แห้ง งา เมล็ดป่าน ฯลฯ หรืออนุพันธ์ของเมล็ดพืช - หมักด้วย - ผักและผัก , ผลไม้ทุกชนิด สาหร่าย เห็ด ฯลฯ

ชามพระพุทธเจ้าเป็นส่วนเดียวอยู่แล้ว ซึ่งแตกต่างจาก "สลัด" สไตล์อิตาลีในการเตรียมการเหล่านี้ส่วนผสมจะไม่ผสม แต่จัดเรียงในลักษณะ "ศิลปะ" โดยดูแลการนำเสนอ

รากนิรุกติศาสตร์ของชื่อ "ชามพระพุทธเจ้า" สามารถมีคำอธิบายหลายประการ:

• อ้างอิงถึงอาหารประเภทพุทธที่สมดุล พุทธประวัติเรื่องหนึ่งเล่าว่า ในการเสด็จเยือนหมู่บ้านต่างๆ พระองค์ได้นำชามอาหารติดตัวมาด้วยเพื่อให้เป็นอาหารประเภทมังสวิรัติได้
• อ้างอิงถึงรูปร่างของชาม คล้ายกับพุงกว้างของ Budai (Hotei หรือ Pu-Tai) ซึ่งเป็นพระภิกษุจีนสมัยศตวรรษที่ 10 ซึ่งมักจะสับสนกับตัวแทนของพระพุทธเจ้า

หลายคนใช้คำว่า Buddha bowl เป็นคำพ้องสำหรับความสุขของพระพุทธเจ้า อย่างไรก็ตาม นี่เป็นการเตรียมการสองแบบที่แตกต่างกันมาก ด้านล่างเราจะเข้าใจว่าทำไม